Batagor Bumbu Kacang ala Abang2

Dipos pada April 28, 2022

Batagor Bumbu Kacang ala Abang2

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Bumbu Kacang ala Abang2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Bumbu Kacang ala Abang2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Bumbu Kacang ala Abang2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Bumbu Kacang ala Abang2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Bumbu Kacang ala Abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Bumbu Kacang ala Abang2 memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa pangsit mie ayam kemarin kan sayang banget yaa kalo exp jadi dicobalah buat menu bukber pertama ini sebagai pendamping es teh manis 😊. Source resep Nia Bayens dengan sedikit modifikasi. Dan ini ngobatin kangen jajan batagor abang2 depan sekolahan 😄. #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Bumbu Kacang ala Abang2:

  1. Bahan Aci
  2. 100 gr udang cincang
  3. 150 gr tapioka
  4. 100 gr terigu
  5. 2 siung bawang putih haluskan
  6. 2 batang daun bawang iris halus
  7. 150 ml air panas
  8. 1 butir telur dan penyedap
  9. Bumbu Kacang
  10. 150 gr kacang tanah goreng dan haluskan
  11. 10 buah cabe keriting haluskan
  12. 2 siung bawang putih haluskan
  13. 1 keping gula merah uk kecil / selera
  14. Garam dan penyedap
  15. Pelengkap
  16. 15 lembar kulit pangsit
  17. 10 buah tahu
  18. Minyak goreng
  19. Timun dan jeruk limau
  20. Kecap manis
  21. Sambal (saya gak pakai)

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Bumbu Kacang ala Abang2

1
1. Campur semua bahan aci kecuali telur, aduk rata dengan cara tuang sedikit2 air panas, setelah agak dingin baru tambahkan telur (jika kurang encer bs tambah air lagi) 2. Goreng kacang tanah hingga matang kemudian saya blender bersama cabe dan bawang putih dengan sedikit air hingga halus, kemudian masak dengan cukup minyak dan tambahkan gula, garam dan penyedap hingga masak. Untuk rasa saya bikin berasa asin nya karena nanti saat penyajian harus agak encer sehingga ditambah air panas dan kecap.
Batagor Bumbu Kacang ala Abang2 - Step 1
Batagor Bumbu Kacang ala Abang2 - Step 1
2
Siapkan kulit pangsit dab tahu yg sudah dicuci, kemudian belah 2 tahu bentuk segitiga dan ditambah aci pada bagian bawahnya, untuk pangsitnya tambahkan aci di bagian tengan kemudian rekatkan bagian atas seperti bentuk somay. Goreng dalam minyak panas hingga kering dan kecoklatan.
Batagor Bumbu Kacang ala Abang2 - Step 2
Batagor Bumbu Kacang ala Abang2 - Step 2
Batagor Bumbu Kacang ala Abang2 - Step 2
3
Setelah matang digoreng batagor siap disajikan dengan cara dipotong2 dan ditambah bumbu kacang dengan tambahan timun dan jeruk limau.
Batagor Bumbu Kacang ala Abang2 - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang mede/mete goreng

Kacang mede/mete goreng

Bikin cemilan kriuk favoritnya anak2, bikinnya simple looh dan dijamin renyah..

Peyek Kacang

Peyek Kacang

Dapat resep dari grup FB, sumber dari ibu Fah Ummi Yasmin. Renyah dan gurih, kriuk kriuk gitu deh.

Kue Coklat Kacang

Kue Coklat Kacang

Edisi lebaran 😁😁

3 Toples
67. Peyek kacang

67. Peyek kacang

Buka puasa kali ini menu nya pecel ala madiun,. Jadi mesti ada peyek nya.. karena pas beli dulu ada peyek, telor ceplok dan tempe goreng. Dan rencananya nanti sahur mau menu nya opor tahu telor puyuh.. jadi si peyek ini bisa jadi temen makan buka dan saur deh..

Kacang Pedas Manis

Kacang Pedas Manis

Kacang pedas manis buat lebaran #festivalramadancookpad #DiRumahAja #Cabeku Enak banget pasti semua suka #lebaran

Peyek Kacang Super Gurih

Peyek Kacang Super Gurih

1 toples besar
Sambel kacang gorengan

Sambel kacang gorengan

Sambel kacang nikmat

Kue Kacang

Kue Kacang

Kuker fav aku+org rumah 😁😁 sering beli juga di warung..coba bikin pertama kali nya 😊 pake resep mbak dian biasa di ig.. Gak dapet foto bagus nya soalnya bikin 1/2kg masa langsung habis 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️ semuaa sukaa..alhamdulillah..sukses berat..enaakkk parah!!

Tempe orek  kacang kering

Tempe orek  kacang kering

jadi tuh suami minta di stokin lauk kesukaannya,yaudh deh yaa buka² cookpad trus aku modif² deh,aku lg suka masak²,cari² referensi utk melatih tangan

Tahu Bumbu Kacang Simple

Tahu Bumbu Kacang Simple

Buat bumil sebuah perjuangan banget untuk bangun di pagi hari..terutama jika rasa mual n enek masih suka di rasakan saat bangun tidur..so..gak ada niatan buat repot repot club untuk nyiapin saur..yg penting simple n enak buat di makan..nah pas baca inbox pas banget ada tema contests dari cookpad yg sesuai hihi..sering ingin ikut tp terkadang gak sesuai temanya ama kondisiku..dengan tema sahur praktis #FestivalRamadanCookpad & #RamadanPenuhIdeMasakan

untuk 3 orang
5 sd 10 menit
Kue Kacang

Kue Kacang

Minggu ke-35 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok Source : Ninik Darleawati Recook : Vina Ghatfan

Kacang bawang

Kacang bawang

Dapat kacang dari langganan penjual sayur...sebelumnya belum pernah bikin kacang bawang, karena suami yang minta jadi...bismillah...coba resep dari tetangga sebelah, alhamdulillah berhasil. Yesss ! 😁

Ayam Suwir Kacang Polong

Ayam Suwir Kacang Polong

Kangen menu ayam suwir yang ada di undangan pernikahan...haha. Bikin sendiri dah. #DirumahAja #RamadanPenuhIdeMasakan

Sambal Goreng Krecek Kacang Merah (dengan Fiber Creme)

Sambal Goreng Krecek Kacang Merah (dengan Fiber Creme)

Source : mommy Erlinda (Dapoer Oznon) Tema mingguan mommi2 Cookpad Community Tangerang (Cocomtang) minggu ini adalah Warna Warni Masakan (cooking dan baking) recook bersama resep2 mb Erlinda yang ciamik semua🥰. Seru... Aku buat menu kesukaan suami. Beliau suka banget mom, masakan tradisional gini. Sayangnya, pete yg ku pesan sama pak tuksay, gak ada. Kalau ada, wah bisa nambah terus mom😅 Kalau di desa tempat tinggal eyang putri di Solo, biasa pake kacang Tolo, bentuknya seperti kedelai berwarna merah. Cuman karena sulit didapat, ternyata kacang Merah enak juga loh mom. Yuk mom bikin. Untuk level pedesnya, disesuaikan dengan selera masing2 y mommy . #CocomtangPost_WarnaWarni #CocomtangLINDA #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop #dirumahaja

Kue kacang

Kue kacang

Puasa pertama dilarang malas2an ya bun hehe. Meski tengah menyusui harus setrooong.... Perdana bikin kue kacang jadul nih, spesial untuk suami tercinta yang diperantauan. Semoga saja cucok deh rasanya. Resep dari bunda chalistaa kitchen

Peyek Kacang

Peyek Kacang

Resep paling pas... no santan no kapur sirih. Dijamin renyah.... yg penting perbandingan tepungnya pas.

Kacang telor

Kacang telor

Mlm² kpngn ngemil liat bahan ada kacang lmyan jd kita bkin kacang tlor ini kbtulan bahan² lngkap ...

Brownies Kacang - Gluten Free

Brownies Kacang - Gluten Free

#StayatHome effect mengharuskan ada cemilan setiap hari.. gak ada yg mengharuskan sih.. 😜 Meminimalkan bahan2 yg kurang bersahabat untuk penghuni rumah jd kita pakai yg non-gluten.. meski gak ideal karena masih pakai lemak padat (margarin), kita proses aja sesuai apa yg terpikir. 😉 . Uji coba perdana.. the power of cookpad, modif sana-sini dari berbagai resep. 😁 . Tidak sampai 10 menit sudah habis terlahap pasukan di rumah. 😂😂 . Note: Tepung gluten free bisa diganti dengan campuran tepung beras+tapioka+maizena dengan perbandingan 6:3:1. Karena kebetulan lg ada mocaf ladang lima jd aku pakainya itu.

KACANG DISKO / KACANG JERUK/ KACANG BALI

KACANG DISKO / KACANG JERUK/ KACANG BALI

Suguhan lebaran andalan yg dijamin disukai semua orang 👍

Chocochips cookies dengan kacang mete

Chocochips cookies dengan kacang mete

Cocok untuk cemilan krucil, enak dan bernutrisi

Hasil 1 kg
20 menit