Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kacang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kebetulan harga ayam murah... Beli banyak tp bagian dada ayam gak ad yg nyentuh.. akhirnya dibuat sate biar dmakan..😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kacang:
- 2 kg dada ayam (cuci bersih buang tulang potong dadu)
- Bumbu halus A untuk kukus ayam:
- 6 bh bawang putih
- Sejempol jahe
- 3 cm Lengkuas
- 2 btg Serai
- Pala
- 3 bh Kemiri
- 1 sdm Ketumbar
- Kunyit
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir/merah
- Bumbu B saus kacang
- 250 gr kacang tanah
- Bawang merah
- Bawang putih
- 5 bh Cabe keriting (sesuai selera klu mau pedas boleh ditambah)
- 2 btg serai geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 2 Sdm gula aren
- secukupnya Garam
- 1 liter Air untuk blender kacang dan saus
