Bumbu kacang

Dipos pada May 8, 2022

Bumbu kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu kacang memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadi nya mau buat somay aja ternyata bisa dipake buat bumbu gado gado hihi...tapi balik lagi sesuai selera ya🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu kacang:

  1. 1/4 kg kacang tanah
  2. 5 Cabe merah
  3. 7 cabe caplak atau banyak orang nyebut nya cabe setan🤭
  4. 8 bh bawang putih
  5. 5 bh bawang merah
  6. 6 bh kemiri
  7. 1 bungkus masako rasa ayam
  8. Garam
  9. 1/2 bulatan kecil gula merah
  10. Minyak buat menumis
  11. Saya gak pake santan ya karna ini aja udah gurih menurut saya biar gak banyak kolestrol nya😁

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu kacang

1
Cuci bersih kacang tanah nya lalu saring biar air nya keluar,lalu digongseng menggunakan minyak sedikit sampe kacang tanah nya mateng,sambil diaduk terus ya biar gak gosong,kalo sudah biarkan dulu sampe dingin lalu diblender sampe halus,kalo sudah halus sisih kan.
2
Kemudian lanjut Blender bumbu sampe halus cabe,bawang putih,bawang merah dan kemiri
3
Tumis menggunakan minyak sampe wangi ya dan warna bumbu nya berubah lalu masuk kan air saya pake satu cangkir dl ya aduk rata masukkan garam dan masako nya baru masukkan kacang yg sdh dihaluskan tadi aduk lagi sampe rata tambah kan air lagi satu setengah cangkir lagi sambil diaduk jangan lupa masuk kan gula merah secukup nya kalo saya pake gula merah stgh bulatan saja karna krg suka manis,biarkan air nya menyusut dan keluar minyak nya cek rasa kalo krg asin boleh tambah garam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Udang Kacang Polong

Tumis Udang Kacang Polong

Menu Berbuka Kemarin. Asam, manis, pedes, gurih, komplit pokoknya. #Tumisudang #Tumiskacangpolong #tumisanpraktis #menubukapuasa

Kue Kacang

Kue Kacang

Kali ini setor kreasi resep dgn tema rindu makanan kampung halaman.Kue kacang salah satu Langganan tiap tahun,kue yg wajib ada waktu lebaran...ini salah satu kue kesukaan mamahku ...selalu setia dgn resep kue kacang ini...dulu dapat resep d FB,trs saya salin d buku,jadi ga tahu source nya dari siapa. #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #GoldenApron3 #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #KueKacang #KueKering

Rempeyek Kacang Tanah

Rempeyek Kacang Tanah

Renyah, daun jeruknya tdk diiris, tp dihaluskan, jd tambah verasa wanginya.

Cara Mengupas Kulit Ari Kacang Tanah

Cara Mengupas Kulit Ari Kacang Tanah

Pengen buat kacang tojin,kacang bawang tapi ga punya kacang kupas adanya kacang tanah..Searching di youtube ketemu cara cepat kupas kulit ari kacang tanah. #FestivalRamadanCookpad

200 gram
1 jam
Kacang tojin bumbu resep keluarga

Kacang tojin bumbu resep keluarga

Masak masak buat cemilan lebaran, dirumah aja nih disaat Pandemi Covid-19. Iseng iseng DapoeR@vita open order, eh ternyata yang pesen rame banget gaes.. lumayan bisa mengisi waktu dan menambah uang dapur gaes.. penasaran kan, gimana cara buatnya, nih spesial buat sahabat cookpaders deh..

11. Bola - Bola Coklat Kacang Simple Tanpa Mixer

11. Bola - Bola Coklat Kacang Simple Tanpa Mixer

Paling ngga bisa liat toples kosong 😂 nyoba - nyoba deh memanfaatkan bahan yang tersisa,efek males ke market beli bahan jadi cusss ublek - ublek ke dapur dehh .. Yuk intip resepnya #TiketMasukGoldenApron3

Sambel Kacang

Sambel Kacang

Temen nya mie goreng jawa, gorengan, lontong isi, bihun goreng dll #RamadanPenuhIdeMasakan

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Ini sate aya ala ibu restu ya☺tapi jumlah bahannya disesuaikan.

30 tusuk
Kue Kacang Glowing

Kue Kacang Glowing

Kue kacang lumer di mulut. Bahan sederhana tanpa oven dan mixer.

+- 500 gram
Cilok Empuk bumbu Kacang

Cilok Empuk bumbu Kacang

Kangen jajanan ini, jadi nyoba bikin sendiri ala ala aku :)) . Takaran pake gelas belimbing ya kurang lebih. Bisa buat ide jualan juga.

Kacang Goreng Renyah

Kacang Goreng Renyah

Persiapan snack penghias meja hari raya 🤗

2 Jam
188. Kacang Bawang Renyah

188. Kacang Bawang Renyah

Source : Ibu Rini Julia Ini kacang bawang dibuat sebelum lebaran. Critanya untuk isi toples, siapa tau ada yang berkunjung. Eeh ternyata masih PSBB. Sedih aku tuh.... Lebaran gk bisa ketemu sanak saudara. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityIndonesia

Peyek kacang renyah dan gampang

Peyek kacang renyah dan gampang

Pagi2 kaget bgt paksu tiba2 minta dibikinin peyek kacang, padahal biasanya ditanya mau dimasakin apa jwbnya psti terserah wkwkwkw lgsuuuung mamak ke warung beli bahan2...

Peyek kacang tanah

Peyek kacang tanah

Anak2sukaygrenyahdangurih😊

14. Kering Tempe Teri Kacang

14. Kering Tempe Teri Kacang

Menu ini semuanya suka, apalagi pas momen mau lebaran kaya sekarang, cocok banget. Simple, gurih, manis pedes.

1 toples 1000gr
30 menit
Kue Kacang Takaran Sendok

Kue Kacang Takaran Sendok

Request ibu tercinta pengen makan kue kacang. Semoga suka ya buu 😚 #inspirasiramadhan

Bihun Goreng Polos & Kuah Sambel Kacang Pedas...👌

Bihun Goreng Polos & Kuah Sambel Kacang Pedas...👌

Senin, 4 Mei 2020... Alhamdulillah..puasa hari ke 11 ini sudah terlewati, semoga amalan ibadah kita semua diridhai, diterima Allah SWT...Aamiin Yaa Robbal Allamiin. Sengaja saya posting bihun goreng polos dan kuah sambel kacang sederhana ini...biar saya gak lupa takaran kuah sambel kacang nya...😂😂😂 Untuk bihun jagungnya saya pke ½ dari kemasan bihun jagung cap panen jagung ukuran 150gr. Untuk kuah sambel kacang nya, saya pilih blender halus kacang tanah matang ¼ kg, tanpa campuran apapun....fix...kacang tanah matang ajah diblender halus. Yang saya pke cuman 5 sdt kacang tanah halus ajah...so, sisanya saya taro ditempat tertutup rapat, simpen dikulkas. Berikut resep sederhana saya...

Kacang bawang gurih renyah

Kacang bawang gurih renyah

Resep kacang bawang ala mamaku yg kress renyah walaupun disimpan di toples berhari2, kuncinya supaya renyah kacang direndam air mendidih tp jgn terlalu lama, kacang bawang yg kubuat rasanya asin standar ya kalau yg suka rasa lebih asin dan aroma kuat bawang putih boleh ditambahkan bumbu halusnya sesuai selera ya bun.. yuk simak stepnya dibawah ini bun...