Peyek kacang

Dipos pada April 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek kacang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo aku bikin ini harus nunggu momen suami sama anak keluar pergi soalnya kalo ketahuan bikin baru selesai satu gorengan udah di cemilin😂 jadi mama kelar goreng anak sama bapak kelar makan kan amazing. Untung ini aku bikinnya pas puasa jadi gak ada yang ganggu pas goreng. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek kacang:

500 gr tepung beras
250 gr kacang tanah
600 ml santan
1 Sdm tapioka
1 butir telur (boleh 2)
1 Sdm ketumbar bubuk
Sejumput merica bubuk(boleh skip)
secukupnya Daun jeruk
3 sashet Royco ayam
Kunyit bubuk (optional)
bumbu halus
6 siung bawang putih
2 butir kemiri
3 ruas kencur
Garam
Penyedap(boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Peyek kacang

Siapkan semua bahan

Campur tepung dan semua bahan pada saat menuang santan perhatikan konstitensi adonan, jangan terlalu kental nanti hasilnya keras dan tebal kalau terlalu encer nanti akan beremah saat di goreng. Kalo menurut aku ukuran 600 ml sudah pas

Lalu siapkan wajan yang tidak lengket ya, panaskan minyak tunggu sampai panas lalu tuang adonan dipinggir pinggir wajan sambil sesekali di siram minyak agar adonan terlepas,lalu goreng sampai kekuningan. Jika sudah dingin simpan dalam wadah kedap udara

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teri Kacang Sedap

Enak banget banget banget

5 porsi

25 menit

Kue Kacang Jadul

Kacang Bawang Gurih

Kacang Sembunyi Rasa Jagung Bakar

Berhubung stok cemilan sudah habis dan di kulkas hanya ada sisa kacang, kulit pangsit, dan bumbu tabur, jadilah buat cemilan kacang sembunyi

Bala bala ampas kacang kedelai hitam

Inti nyah #dirumahaja Memanfaatkan ampas kacang kedelai hitam ..warna bukan gosong iya hehhehe tp dri ampas nyah yg hitam

Kacang Mede/mentor Panggang

Peyek kacang Renyah

#PejuangGoldenApron2

Sayur Kacang Merah

Lidah kucing coklat jahe kacang

Lidah kucing jahe kacang.. .karena putih telor masih banyak.sisa buat kuker lebaran maka nyoba coklat jahe kacang yg biasa pake kuning telor saya rubah pake resep lidah kucing ditambah jahe, kacang dan coklat..alhasil mertua dan ibuku suka karena aku pake parutan jahe jadi rasa jahenya terasa alami

Kue Kacang Gurih 🥜🥜🥜

Dari tiap-tiap lebaran, kue ini pasti bersliweran di dunia maya. Resepnya pun beraneka ragam. Lebaran H+2 kali ini saya bikin karena toples-toples kue lebaran di rumah udah kosong. Padahal bikin kukernya H-2 😆😆 Kali ini toppingnya almond yang udah disimpan 8th tapi tetep utuh bagus...almond oleh2 bumer dari Arab...😅

Bubur Kacang Merah

Si bungsu masih belajar puasa full.. alhamdulillah sejauh ini kondisi aman terkendali tanpa ada rengekan di jam2 kritis 😆.. sebagai reward untuknya, sy buatkan bubur kacang merah ini.. sajikan dingin dgn tambahan batu es dan susu kental manis akan lebih nikmat ☺️ Sy pake panci presto utk merebus, biar cpt empuk. Jika pake panci biasa, rendam kacang merah semalaman dlm baskom, hingga agak empuk. Kmudian ikuti proses selanjutnya #GoDaPaders #KomunitasPaders #CookpadPaders #GoDaRamadhan_SiniMamamDulu