Peyek Kacang

Dipos pada April 22, 2022

Peyek Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau Idul Fitri di rumah ibu mertua peyek menjadi makanan wajib di meja. Dan lebaran tahun ini kami ada di negeri orang, rasanya tak lengkap tanpa peyek, jadi cari - cari resep peyek, ketemu lah resep peyek Fah Umi Yasin. Tapi sy modifikasi sedikit.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang:

  1. 400 gr tepung beras
  2. 2 sdm tapioka
  3. 2 butir telur
  4. 600 ml air
  5. 600 gr kacang tanah dipotong jadi 2 (kalau mau lebih juga boleh)
  6. 3 sdt garam
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 2-3 sdt bawang putih bubuk
  9. 1/4 sdt kencur bubuk
  10. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. 1 sdt kaldu instan
  12. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Peyek Kacang

1
Kocok /blender telur & air 200 ml
2
Siapkan mangkok/wadah besar, masukkan tepung beras, tepung tapioka, garam & semua bumbu, aduk rata. Masukkan kocokan telur & sisa air, aduk rata.
3
Panaskan wajan & minyak goreng (agak banyak) dengan api sedang.
4
Tuang adonan secukupnya untuk sekali goreng kedalam mangkok/wadah yg lebih kecil, tambahkan kacang secukupnya. Goreng dengan 1 sdm.
5
Goreng peyek hingga kacang terlihat matang.
Peyek Kacang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Kacang jadul

Kue Kacang jadul

Source:Susana Gracia cathrine .....masih suasana lebaran ...cus karena ngantuk banget ini mataπŸ˜€ langsung ke resep ya ini resepnya #GA_thenextlevel #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring

Sup daging akar teratai kacang merah #resep keluarga

Sup daging akar teratai kacang merah #resep keluarga

Edisi kangen kampung halaman dan kangen masakan mama 😩, dan kebetulan ada kacang merah yg masih ketinggalan di kulkas. Rencana kacang merah mau dimasak yg laen tp karena bberapa hari sebelumnya dah beli akar teratai, yaa sudahlah dimasak sup ajalah bareng si akar teratai. Oh ya, biasanya ni akar teratai dimasak sup pake tulang babi dan kacang tanah. Berhubung misua dan org rumah gak gt suka, jadi saya ganti daging sapi has dalam. Menurut par tetua di keluarga saya, ni akar teratai bisa buang panas. Cocok buat anak2 jg.

Peanut Butter Cookies aka Kue Kering Selai Kacang

Peanut Butter Cookies aka Kue Kering Selai Kacang

Lebaran di depan mata. Walaupun #dirumahaja tetap jangan lupakan hidangan khas hari lebaran seperti ketupat, opor ayam, rendang daging dan berbagai macam kue kering. Tahun ini saya membuat kue kering selai kacang sekaligus banyak karna mau dibagikan ke sanak saudara juga. Hayuk cobain. Saya pakai resep asli : NCC dengan sumber : @linagui.kitchen dan sedikit saya modifikasi. Minggu ke 34 #pejuanggoldenapron2

Putri Salju Kacang Mede

Putri Salju Kacang Mede

Kue kesukaan anak-anak kesayangan

Kue Kacang

Kue Kacang

Kali ini dimakan sendiri hehe, request dari Oma. Kue ini lemaknya hanya pakai minyak goreng, jadi tanpa margarin atau mentega. #festivalramadancookpad #cookpadcommunity_surabaya #cookpadIndonesia

Kacang bawang

Kacang bawang

Kesukaan pak misua...

Kacang Sembunyi Karamel

Kacang Sembunyi Karamel

Ngisi toples yang kosong 😁

Bengbeng Kacang tanah

Bengbeng Kacang tanah

Simpel dan enak

2 toples
60 menit
Kuker kacang

Kuker kacang

Awalnya sih beli diwarung,,tapi qo rasanya kurang mantul,gak kerasa kacangnya. Akhirnya cari2 di google resep kuker kacang,yg sudah sy otak atik matuk. Biar rasa sesuai dilidah...asli endoooos 😁

Kacang telur jadul

Kacang telur jadul

biasanya klo lebaran yg dibuat tu kacang bawang, tapi karna cape bersihin kulitnya, jadi lebaran kali ne bikinnya kacang telur..🀭🀭

Kacang telur pedas manis

Kacang telur pedas manis

Lebaran x ini pengen buat kacang pedas, awalnya mau buat kacang pedas Thailand, tapi pengen juga kacang telur, jadi coba2 ganti tepung terigu dengan tepung pedas sajiku. Rupanya enak juga setelah jadi. Kalau mau lebih pedas buat 2 bungkus tepung bumbu sajiku tapi tepung terigunya dikurangi sesuai dengan tepung yg di tambah.

kira2 3 toples
Sambal Kacang

Sambal Kacang

Kemarin sengaja bikin sambal kacang soalnya sudah terpikirkan untuk membuat sate, siomay, batagor. Tinggal taruh freezer. Siap disantap deh. #PejuangGoldenApron2 #TiketMasukGoldenApron3 #Cookpaders_Cirebon #EdisiRamadhan #Sambal #Kacang #SambalKacang

Cilok Bumbu Saus kacang

Cilok Bumbu Saus kacang

Anak anak suka jajan cilok,,Skrg kebetulan bulan puasa akhir, tukang cilok udah g dagang. Mereka smw pada kangen,,langsung deh eksekusi...ini kali ke 3 bikin...dpt dari cookpad jg, cuma lupa nama yg punya resep (maaf ya), takaran sy sesuaikan.

Banyak
1 jam
Sate Sapi Bumbu Kacang

Sate Sapi Bumbu Kacang

Resep khas mama mertua

1 porsi