Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau Idul Fitri di rumah ibu mertua peyek menjadi makanan wajib di meja. Dan lebaran tahun ini kami ada di negeri orang, rasanya tak lengkap tanpa peyek, jadi cari - cari resep peyek, ketemu lah resep peyek Fah Umi Yasin. Tapi sy modifikasi sedikit.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang:
- 400 gr tepung beras
- 2 sdm tapioka
- 2 butir telur
- 600 ml air
- 600 gr kacang tanah dipotong jadi 2 (kalau mau lebih juga boleh)
- 3 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2-3 sdt bawang putih bubuk
- 1/4 sdt kencur bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kaldu instan
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah untuk membuat Peyek Kacang