Kue kacang

Dipos pada May 10, 2022

Kue kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue kacang memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas mau lebaran kemarin coba coba bikin kue kacang, alhamdulillah jadi dan rasa endeuss..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue kacang:

  1. 1/2 kg kacang tanah
  2. 1 kg tepung terigu protein sedang
  3. 1/2 kg gula halus
  4. 1 sdt garam
  5. Secukupnya kuning telur
  6. Secukupnya madu
  7. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kue kacang

1
Sangrai kacang tanah sampai matang kecoklatan dan mudah dipisahkan dari kulit tipisnya
Kue kacang - Step 1
Kue kacang - Step 1
Kue kacang - Step 1
2
Pisahkan kacang yang sudah disangrai dari kulit tipisnya, kemudian haluskan dengan blender
Kue kacang - Step 2
Kue kacang - Step 2
Kue kacang - Step 2
3
Campurkan kacang yang sudah dihaluskan dengan 1 kg tepung terigu, 1/2 kg gula halus, dan 1 sdt garam
Kue kacang - Step 3
Kue kacang - Step 3
Kue kacang - Step 3
4
Kemudian, tuangkan minyak goreng sedikit demi sedikit, dengan terus diuleni dengan tangan, sampai adonan bisa dicetak (tidak ambyar)
Kue kacang - Step 4
5
Siapkan kuning telur didalam wadah, campurkan dengan sedikit madu dan minyak goreng untuk olesan
Kue kacang - Step 5
6
Siapkan plastik, plastik apapun ya,, disini saya pakai plastik bekas bungkus tepung terigu, yaitu untuk memipihkan adonan dengan tebal sesuai selera, kurang lebih 1/2 sampai 1 cm, kemudian siap dicetak,
Kue kacang - Step 6
7
Cetak adonan dengan bentuk sesuai selera, kemudian letakkan diatas loyang yang sudah diolesi dengan minyak goreng sebelumnya, dan jangan lupa untuk mengolesi bagian atas adonan yang sudah tercetak dengan kuning telur
Kue kacang - Step 7
8
Oven kue yang sudah siap dengan api kecil atas bawah selama 30 menit
Kue kacang - Step 8
Kue kacang - Step 8
9
Setelah 30 menit, keluarkan kue dari oven, kemudian dinginkan, dan kue kacang siap disajikan di toples.. Selamat mencoba🥰
Kue kacang - Step 9
Kue kacang - Step 9
Kue kacang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rempeyek kacang

Rempeyek kacang

Cemilan yang satu ini, wajib banget ada di deretan menu lebaran nih bunda.. selain bisa jadi cemilan, tentunya bisa jadi temen saat menikmati opor lebaran 🤤. Lebaran pun semakin terasa, dengan kehangatan keluarga dan sederet menu2 lebaran hasil jari jemari sendiri.. maa syaa Allah 😍 #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #FestivalMingguanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #RamadanPenuhIdeMasakan #TanggaResepTerpopuler #kamuinspirasi #BerjuangBersamaTeman

Kue Kacang

Kue Kacang

Teksturnya kering, renyah, enakkk

3 toples
99*kacang umpet pedas manis*

99*kacang umpet pedas manis*

Bahan dasar nya masih sama dgn yg kemarin ea...😊cuma beda di rasa aja Oh iya disini q langsung ke cara pembuatan bumbu aja ea...karna bahan utama nya sama sperti kacang umpat karamel yaitu 10 lembar kulit pangsit/lumpia/popia spring roll size 8,5 cm boleh pakai dari salah satu nya ea..1 lembar di potong 16 total jadi 160 keping..

Tumis kikil bumbu kacang enakk

Tumis kikil bumbu kacang enakk

Makanan simpel tapi bikin nambah nasi mulu karna bumbunya kerasa bgt dan sedeppp

Coklat Kacang Khas Lebaran

Coklat Kacang Khas Lebaran

Ramadhan tahun ini ada yang beda. Biasanya orang2 sibuk nyiapin hidangan lebaran, kue2 kering. Gegara "corona" semua orang jd galau, kira2 nanti lebaran boleh silaturrahmi ke rumah2 g ya. Okehhh gak perlu galau. Kita siapin saja hidangan. Mudah2an "coronanya" segera pergi agar kita2 bisa kumpul bareng keluarga, teman dan tetangga. Eh tapi kalo ternyata masih terus lockdown sampai lebaran, ya gak masalah, kuenya kita makan sendiri bareng orang rumah. Jadi buat kuenya yang simpel saja dan favorit keluarga tentunya. Dengan bahan yang terjangkau. Jadinya lumayan banyak.

Kacang sembunyi

Kacang sembunyi

Kacang Sembunyi Pedas Nampoll

Sambal teri kacang

Sambal teri kacang

Topping lontong sayur

Kacang Selimut Manis

Kacang Selimut Manis

Lebaran semakin dekat, sajian ini bisa menambah koleksi kue mu untuk lebaran. Dengan citarasa yang gurih dan manis mendominasi rasanya.

Kue kacang lembut

Kue kacang lembut

Pengen bikin cemilan buat anak aku yang super duper susah makan, coba bikin kue kering dari kacang , pas di coba rasaaamyaa enakk dan mantaappp... Cobain yuk Bun #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadhanCookpad #CABEKU

Makanan Anak 
Sup Udang Kacang Merah

Makanan Anak Sup Udang Kacang Merah

Menu ini dibuat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak. Bahan yang dipilih merupakan bahan yang mudah didapat di pasar. #GA_TheNextLevel

1 Porsi
30 Menit
Kue Kacang

Kue Kacang

source @vitakwee

Tempe kacang kering teri

Tempe kacang kering teri

Ramadhan ini sunggug berbeda, ini masakan untuk pak suami yang kejebak di jakarta dan gabisa pulang dimasa PSBB ini, jadi masak yang bisa awet dan tahan lama, semoga segera berlalu pandemi ini, dan lebaran bisa kumpul bersama keluarga, Aamiin #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #Silaturahmicookpad #SilaturahmiRecook #WeekendChallenge