Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Kacang Merah memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sayur kesukaan anak2. Bikinnya gampang dan bahnnya pun ga susah didapat. Kami suka rasa asem manis. Asemnya aku dari tomat dan asem jawa. Lebih enak dinikmati dengan tambhan ikan asin dan sambel terasi. Pokoknya bikin makan nambah lagi dan lagi...🤭🤭 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe4PGA3 #CookpadIndonesia #DiRumahAja #CABEKU #diKACANGinaja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Kacang Merah:
- 250 gr kacang merah
- 2 buah wortel
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 lembar daun salam
- 3 tangkai daun bawang
- 1 buah terasi (aku pake terasi Mamasuka)
- 2 buah asam jawa (sy beli di warung hrg Rp. 500/bungkus)
- 1 buah tomat ukuran sedang
- 2 buah gula merah
- 1/2 sdt Garam
- 1 sdt Kaldu bubuk
- 6-7 cup air (aku pake cup magic com) utk kuah sayur
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Kacang Merah