Ampyang kacang/ teng2 gula merah

Dipos pada April 5, 2022

Ampyang kacang/ teng2 gula merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ampyang kacang/ teng2 gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ampyang kacang/ teng2 gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ampyang kacang/ teng2 gula merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ampyang kacang/ teng2 gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ampyang kacang/ teng2 gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ampyang kacang/ teng2 gula merah memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada yang kangen sama cemilan unik ini?  Ini salah satu isian toples jaman baheula...rasanya yang manis gurih bikin nagih. Bahannya simple dan mudah didapat. Rasa sangat  tergantung kualitas bahannya yaa.... jadi gunakan  gula merah dan kacang yang berkualitas bagus,  InsyaaAllooh hasilnya memuaskan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ampyang kacang/ teng2 gula merah:

  1. 250 g kacang tanah, sangray, buang kulit arinya
  2. 225 g gula merah disisir
  3. 75 g gula pasir
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1 sdm air perasan jahe parut (boleh diskip kalo gak suka)
  6. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ampyang kacang/ teng2 gula merah

1
Siapkan wajan diatas kompor. Masukan gula merah, gula pasir, garam, air perasan jahe dan air biasa. Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk aduk sampai berbuih dan mengental (kalo susudiangkat cairan gula turunnya perlahan dan tidak terputus)
2
Masukan kacang tanah, aduk cepat asal rata. Matikan api
3
Ambil sesendok adonan tuang diatas kertas roti, plastik tebal atau kertas nasi. Lalukan sampai adonan habis. Harus gerak cepat yaaa karena semakin lama adonan semakin mengeras dan susah disendokin
Ampyang kacang/ teng2 gula merah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sarapan Avocado toast & selai kacang pisang

Sarapan Avocado toast & selai kacang pisang

Sarapan sehat, cepat dan mudah

94. SALAD KACANG MERAH, SAYURAN, DAN BUAH

94. SALAD KACANG MERAH, SAYURAN, DAN BUAH

Kacang merah dipadukan dengan buah dan sayuran ternyata klop banget. Meraka cocok menjadi salad. Sekaligus memenuhi tantangan #CABEKU #diKACANGinaja dan bertahan pada minggu ke empat #PejuangGoldenApron3

3 box 650 ml
15 menit
Sambal goreng tempe kacang teri (suktri-suuk ikan teri)

Sambal goreng tempe kacang teri (suktri-suuk ikan teri)

#CABEKU

Bakso / Cilok tempe saus kacang

Bakso / Cilok tempe saus kacang

7 porsi
30 menit
Kacang Goreng Sederhana

Kacang Goreng Sederhana

Iseng aja, daripada bosen wkwk

1 toples
30 menit
Bakwan Sambel Kacang

Bakwan Sambel Kacang

Menunggu buka shaum udh ngiler duluan..😁 ini menu ibu saya kl bakwan pasti partner ny sambel kacang..😄

Dorayaki Isi Kacang Merah

Dorayaki Isi Kacang Merah

Bismillah.. bikin cemilan tadinya buat si bayi dan bapaknya tapi pada gak mau yaudah emak sikat aja 😙😙. Enak bgt sih kata aku apalagi isiannya pasta kacang merah.. aku rubah sedikit dari resep aslinya. Sourch : anakimmy #PejuangGoldenApron3

3 porsi
Bumbu Sate Kacang

Bumbu Sate Kacang

Resep dr ibuku.. yg sll endulita 😋, dan ini bs dibuat simpenan dikulkas kl sewaktu2 bikin sate di rmh. Bs juga buat cocolan pas makan bakwan atu gorengan lain (kesukaan anakku).

Kue Kering Kacang Tanah

Kue Kering Kacang Tanah

Peyek kacang renyah

Peyek kacang renyah

Maaf lg pandemi, kacang nya jaga jarak 🤪🤣😂, klo dah selesai pandemi dan bikin lg perbanyak kacang nya yaa gaesss

Kacang Kulit Spicy Oven

Kacang Kulit Spicy Oven

Bukan hanya gurih saja, camilan kacang ini rasanya manis, gurih, dan pedas dengan aroma daun jeruk yang segar. Cocok buat camilan saat break atau suguhan tamu. Buat ikutan #Weekendchallenge ceki² Cookpad, dapat resep dari mama albiyan. Penasaran sama rasanya. Karena kulit juga bisa dimakan sekalian. Dalam program #CABEKU bertema #DiKACANGinaja aku post hasil recook dari resepnya Mama Albiyan. Penasaran rasanya?? Yuukk cobain mom 😊 #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #CABEKU #DiKACANGinaja #MasakAsyik #CookpadCommunity_Kediri

Kue Kacang

Kue Kacang

Biasanya kalau lebaran di rumah suka dibikinin, sekarang mah jauh, apa daya, belum bisa mudik juga. Bikin sendiri aja bareng suami. Eheheh. Alhamdulillaah hasilnya enak, renyah banget, tapi gk gampang hancur. Yumm. Puas 😎 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Dutch butterkoek kacang recook resep titin rayner

Dutch butterkoek kacang recook resep titin rayner

karena salah beli butter akhirnya nemu resep yang menggunakan salted butter... keknya menjanjikan utk dicoba.... #pejuang golden appron 3

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

#PejuangGoldenApron3

Roti Coklat Kacang Kukus Tanpa Ulen

Roti Coklat Kacang Kukus Tanpa Ulen

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

4 porsi
90 menit
Nougat Kacang (2 bahan saja)

Nougat Kacang (2 bahan saja)

Simply & Tasty Resep paling simple kali ini yah karena hanya 2 bahan saja 😍. Saya ambil separate dari resep dasar Mocca Nougat Rollcake nya Tintin Rayner dari buku Simple & Moist Cake dan saya modif kembali untuk takaran bahan agar jadi mirip dg yang dijual pada umumnya dan tidak terlalu manis juga... #GA_TheNextLevel #ResepSimpel

Pisang isi kacang keju

Pisang isi kacang keju

Kue ini kesukaan anak kalloloku 😘😘

Kacang Sembunyi

Kacang Sembunyi

Masih ada kacang sisa buat kuker kacang kemarin. Kulit lumpianya juga sisa buat dimsun.

Bumbu kacang siomay low carb versi baru(the best taste so far)

Bumbu kacang siomay low carb versi baru(the best taste so far)

Dari sekian versi bumbu kacang yg pernah dibuat, ini yg paling enak menurut lidah saya dan anak2. Baru kali ini bikin bumbu kacang pakai bawang merah goreng sebagai salah satu bahannya. Hasilnya wooow..enak banget. Karena bumbu kacang selalu ikut dikonsumsi oleh anak2, cabe yg saya gunakan tanpa biji supaya tdk pedas. Atau sering juga saya ganti pakai paprika merah kna memang penggunaannya hanya untuk mendapatkan warna bumbu kacang yg cantik dan tidak pucat. Peanut butter yg saya gunakan sudah mengandung garam, jd di resep tidak saya tambahkan lagi. Tingkat kekentalan bisa diatur sesuai selera ya, saya suka bumbu kacang yg kental. Kalau mau lebih encer bisa diatur dengan penambahan cairan (santan/air).

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang