20. Sate Ayam Bumbu Kacang

Name: 20. Sate Ayam Bumbu Kacang
Yield: 3org/22tusuk
Ingredients: Bahan Utama; 700 gr ayam (resep asli 1 kg); 1/2 lemon (air perasan); 2 sdm kecap manis; 1/2 sdt garam (resep asli 1 sdt); 22 buah tusuk sate; Bahan Bumbu Kacang; 300 gr kacang tanah; 1 siung bawang bombay merah (resep asli 8 siung bawang merah); 6 siung bawang putih; 5 buah cabe merah; 1 lt air (resep asli 500 ml); 6 lbr daun jeruk (resep asli 3 lbr); 100 ml kecap manis; 1,5 sdt garam / sesuai selera; 6 sdt gula pasir / sesuai selera; Bahan Olesan; 6 sdm bumbu kacang; 1 sdm kecap manis

Dipos pada April 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 20. Sate Ayam Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 20. Sate Ayam Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 20. Sate Ayam Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 20. Sate Ayam Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 20. Sate Ayam Bumbu Kacang adalah 3org/22tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 20. Sate Ayam Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 20. Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Te sateeeeee! Dari kapan hari pengen bikin sate ayam setelah dapet kiriman foto temen. Sebelum dia kirim foto sate, dia tanya resep sate. Terus ta' kasihlah resep sate dari IG mbak Icha Irawan. Aku malah belom pernah buat sate ayam versi mbak Icha, baru kali inilah 😁. Jadi, pas dapet pesan cinta dari Mamah Cookpad tentang Cabeku minggu ini olahan kacang, langsung deh niatin eksekusi. Dari 2 ayam utuh di kulkas, dadanya langsung diamankan buat sate. Sama daging paha atasnya juga ding, biar banyak. Pembuatan sate ayam maupun bumbu kacangnya ini gak pake minyak sama sekali. Enak bangat pokonya 👌. Sayang, lagi ga ada stok bawang goreng. Total dapet 22 tusuk, 1 tusuk sate isi 6 potong ayam dadu. Ukurannya 2x besar sate mamang sih. Yuk, dicoba. #PejuangGoldenApron3 #Minggu4 #CABEKU #diKACANGinaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 20. Sate Ayam Bumbu Kacang:

Bahan Utama
700 gr ayam (resep asli 1 kg)
1/2 lemon (air perasan)
2 sdm kecap manis
1/2 sdt garam (resep asli 1 sdt)
22 buah tusuk sate
Bahan Bumbu Kacang
300 gr kacang tanah
1 siung bawang bombay merah (resep asli 8 siung bawang merah)
6 siung bawang putih
5 buah cabe merah
1 lt air (resep asli 500 ml)
6 lbr daun jeruk (resep asli 3 lbr)
100 ml kecap manis
1,5 sdt garam / sesuai selera
6 sdt gula pasir / sesuai selera
Bahan Olesan
6 sdm bumbu kacang
1 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat 20. Sate Ayam Bumbu Kacang

Ayam fillet beri lemon. Diamkan minimal 15 menit. Cuci bersih. Potong-potong ayam bentuk dadu. Beri kecap dan garam. Simpan di kulkas minimal 1 jam.

Sambil menunggu ayam dimarinasi, kita siapkan bumbu kacang. Sangrai kacang. Cabe dan duo bawang saya panggang.

Blender sampai halus kacang sangrai dan bumbu yang sudah dipanggang, tambahkan air secukupnya.

Masak kacang dan bumbu halus. Tambahkan sisa air, daun jeruk, kecap manis, garam, gula. Masak dengan api kecil sampai mengeluarkan minyak. Jadi deh bumbu kacang kita.

Tusuk-tusuk ayam. Lumuri sate dengan bahan olesan.

Panggang sate. Memanggangnya saya coba 2 macam, pake teflon dan pake oven 200° selama 20 menit. Oh ya, di bawah ini tanpa olesan bumbu kacang, pakai oven, 7 tusuk aja. Buat bocah ceritanya.

Foto di bawah ini, 6 tusuk sate ayam dengan olesan bumbu kacang, pakai teflon. Sate dibolak balik secara berkala dan agak ditekan-tekan supaya matang merata.

Sisa 9 potong, sate diberi olesan bumbu kacang, pakai oven. Berdasarkan hasil coba, pake oven lebih praktis. Tapi kalo mau otentik kayak di mamang sate sih, bakar pake arang 😁.

Beri bumbu kacang dan kecap pada sate ayam yang hendak dinikmati. Versi mana pun enak 👌. Pada saat foto ini diambil, udah gak utuh 22 tusuk 😬. Udah tau lah ya kemana raibnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok Bumbu Kacang

Tahu telur saus kacang

Makan malam yang segar buat cuaca musim panas gampang dan cepat. Cusss

2 Porsi

20 menit

Kacang kuah jahe

Ini menu sahabat cakwe... Dah lama pengen buat..tp nunggu cakwenya sukses dulu..

Kering Tempe Kacang pedas Manis

Ini salah satu Menu Favorite untuk bekal suami setiap berangkat tugas. Dikarenakan pandemi covid wajib untuk bawa bekal sendiri . Lebih higenis dan dibikin pake cinta menu sederhana jadi luar biasa #PejuangGoldenApron3

40 minute

Peyek kacang kedelai

Sorbet Buah Mix Duo Kacang

Minuman yang satu ini cucok buat yang pengen seger-seger. Asem segarnya buah stroberi dan nanas ketemu dengan gurihnya kacang almond cincang dan kacang merah 🤤. Kalau mau ada tambahan rasa manis bisa pakai SKM coklat. Yuk yang sorbet...yang sorbettt 😁 #CABEKU #diKACANGinaja #pejuangGoldenApron3 #minumansegar #sorbet

#153. Rujak kacang madura

Teringin makan rujak tapi gak ada yang jual akhirnya ngulek sendiri makan sendiri pula😀 #CABEKU #diKACANGinaja #cookpadcommunity_Madura #cookpadcommunity_Kangean #cookpadIndonesia

Peyek kacang renyah

ini resep paling pas dan enak.. favorit bgt.. terutama suamiku...

Brenebon soup (sup kacang merah)

Ini saya pakai daging slice untuk suki yaa😂karena sisa stok di kulkas tinggal itu,tapi ternyata lebih cepat matang😋jadi tidak usah tunggu lama.

2 porsi

Rempeyek kacang renyah

Saya suka resep ini karena porsinya yang sedikit, pas banget ketemu resep mbak nur azizah, cuss langsung dah,,👍💪😁. Ini saya buat jadi 2x resep, karena gak bakalan cukup kalo 1x 😋😁🤔tapi tetap kutulis resep aslinya 🙏🤗dan saya tambahkan 1 butir telur. Tetap garing kriuk kriuk👌😘. Source : Nur Azizah Prantoro #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #CABEKU #diKACANGinaja #dirumahaja #kedapuraja

30 bh

30 menit

Kacang telor ala aku

Suami pengen nyemil kacang2an,, tiba2 pengen bikin kacang keriting. Tpi karna tepung beras nya hbis males keluar ya udah gunain yg ada di kulkas aja dech .

Bumbu kacang

Bumbu kacang bisa buat siomay, cilok dan yg lainnya

4 orang

20 menit

142.kacang goreng pedas kriuk

Lebaran gk sempet bikin kacang goreng..td siang pas pengen ngemil lihat kacang langsung dech di goreng tp cukup dgn bahan stock yg ada di dapur aja hasil nya lumayan enak kok...malah ada kriuk" ya lg..😊

Terong Bumbu Kacang

Sebenarnya resep ini dikatakan balado tapi cabenya sedikit, dikatakan kecap tapi kecapnya juga sedikit wkwkwk #cookpadcommunity_Karawang

95. TerCang (Teri kacang)

#PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook Menu favorit semua orang kayaknya,, ini menu andalan jualanku juga lo, semua pasti nanyain kalau gak masak masakan satu ini. Dimakan sama nasi aja uda enak banget..

10 porsi

45 menit

Sambal ikan teri campur kacang dan tempe

pengen yang simple tapi yang bikin nafsu makan, kebetulan ada stok tempe, mak cus masak. makan dengan nasi hangat, apalagi disajikan dengan daun ubi tumbuk. untuk resep daun ubi tumbuk, ada di daftar resep mak sebelumnya. #PejuangGoldenApron2

Rempeyek Kacang

Pengen banget makan rempeyek yg tipis dan kriuk-kriuk. Mau keluar males banget, ya sudah buat sendiri saja. Resep dari tanteku Pertama kali buat, hasilnya lumayanlah tidak begitu mengecewakan😊 #CABEKU #PakKetipakTepung

Cilok bumbu kacang

35 menit

Peyek Kacang Renyah dan Mudah

Gorengnya butuh kesabaran tapi terbayar lunas saat melihat suami dan anak-anak suka bahkan minta dibuatkan lagi. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #week7 #dapurAA

1 toples sedang

1 jam

Serundeng Teri Kacang

Source: Dapur Kobe Resep nikmat, praktis dan bisa disimpan untuk persediaan lauk. #aksidutarecook #dutarecookbalikpapan #nidaSQUAD #cookpadcommunity_balikpapan #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

Aneka Resep Olahan Kacang

Resep Olahan Kacang Nikmat dan Simple