Peyek Kacang Jadul Tanpa Santan Tanpa Telur

Dipos pada April 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek Kacang Jadul Tanpa Santan Tanpa Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek Kacang Jadul Tanpa Santan Tanpa Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek Kacang Jadul Tanpa Santan Tanpa Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek Kacang Jadul Tanpa Santan Tanpa Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang Jadul Tanpa Santan Tanpa Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang Jadul Tanpa Santan Tanpa Telur memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen bikin Peyek Kacang buat lauk, jadi ini bikinnya sedikit cuman buat dikonsumsi sendiri, kali ini nyobain resep jadul tanpa menggunakan santan dan telur. 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang Jadul Tanpa Santan Tanpa Telur:

8 sdm tepung beras
4 sdm terigu
100 gram kacang tanah
3 siung bawang putih
5 butir kemiri
1 sdt garam
1/2 ruas kencur
1 ruas kunyit
3 lembar daun jeruk
1 sdt ketumbar bubuk
200 ml air
secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Peyek Kacang Jadul Tanpa Santan Tanpa Telur

Pertama kita siapkan semua bahan.

Peyek Kacang Jadul Tanpa Santan Tanpa Telur - Step 1

Haluskan bawang putih kencur, kunyit, kemiri, garam, dan ketumbar.

Peyek Kacang Jadul Tanpa Santan Tanpa Telur - Step 2

Campurkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, dan daun jeruk yang sudah dirajang halus, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk biar tercampur rata dan tepung tidak bergerindil. Tingkat ke enceran sesuai selera ya, kalau mau lebih tipis hasilnya adonan bisa dibikin encer, kalau mau lebih tebal adonan bisa dibuat agak pekat. (kalau ada air kapur sirih bisa ditambahkan sedikit air kapur, ambil yg bening jangan kapurnya, agar hasil lebih renyah).

Peyek Kacang Jadul Tanpa Santan Tanpa Telur - Step 3

Setelah tercampur rata, tambahkan kacang tanah yang sudah dipotong jadi dua bagian.

Peyek Kacang Jadul Tanpa Santan Tanpa Telur - Step 4

Panaskan minyak, goreng dengan api sedang, dengan menuang adonan dari tepian wajan / penggorengan, diatas pinggiran minyak, siram dengan minyak hingga adonan tidak menempel di wajan / penggorengan. Setelah adonan dibalik kecilkan api agar adonan matang merata dan tidak gosong. Setelah matang dan mengeras, angkat peyek dan tiriskan.

Peyek Kacang Jadul Tanpa Santan Tanpa Telur - Step 5

Peyek kacang pun siap disajikan. Setelah dingin, simpan peyek kacang di toples kedap udara biar awet renyah. Tips : jika peyek ada yg melempem bisa panaskan oven, lalu taruh peyek diloyang, kemudian dioven dengan api kecil +/- 5 sampai 10 menit, peyek nanti akan jadi lebih renyah, karena minyaknya akan keluar saat dioven, sehingga hasilnya bisa lebih garing dan kriuk. Selamat mencoba! 😍

Peyek Kacang Jadul Tanpa Santan Tanpa Telur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue kacang ala-ala

Pentol goreng tuna saus kacang

Sambal Goreng Kacang Merah

Bruins bonen adalah kacang merah dalam bahasa Belanda. Sewaktu masih tinggal di sana, sering menemukan kacang merah ini dalam masakan seperti sop dan atau dicampur dengan salad. Namun sedari kecil biasa dibuatkan sambal goreng kacang merah ini. Sebagai orang Indonesia rasanya kurang pas kalau makanan ga ada rasa pedasnya yaa #CABEKU #diKACANGinaja

Cilok bumbu kacang

Sudah masuk weekend biasanya males ngapa2in apalagi anak kosan. Solusi saat lapar cari2 yg udah ada aj bahan makanan yg bersisa d akhir bulan. Jadilah cilok

Rempeyek Kacang Empuk Renyah

• 14-06-2020 • Bikin peyek itu paling males sebenarnya, soalnya kalau lagi goreng paling gak bisa ditinggal-tinggal. Harus terus standby depan kompor. Sebenarnya udah dari jauh hari mau nyobain resep peyeknya mba fitri sasmaya ini tapi malah tertunda-tunda karena "awang-awangen". Apa ya bahasa Indonesia nya wkwkk. Ini semua demi posting buat agen rahasia itu tuh. Semoga next masih berlanjut lagi buat dikasih tantangan agen rahasianya hihii. Tapi gak nyesel juga sih bikin peyek ini, soalnya hasilnya renyah dan empuk walau tanpa santan. Rasanya juga pas. #PantaiKenjeran #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung #dapoersarie

Lentho kacang tolo

Dulu prnh tgl di Jogja, rumah mbakyu...skitr kurleb 8 thn an di sana, bnyak mkanan yg bru kurasakan..😍. Prtma makan lentho rasa nya aneh, ga enak...klo di beliin ginian kacang nya di buang,yg di makan bagian putihnya..😂🤭. (Kdang dpt yg bahan singkong,kadang tepung) . Lha trus kok tiba2 pengin yak...kebetulan msh punya stock kacang Tolo di kulkas..tiap mudik ke tmpat mertua psti di bawain kacang Tolo 😅😍. Dan skaligus ngramein #CABEKU 😍🥰.Jujur smnjak nikah saya jd doyan banget ama smua jenis kacang..apalagi stlah tau klo ini kacang mengandung bnyak folat..makin semangat deh..di makan cuma di rebus ajja udh enak..😋. Kali ini aku pgn nostalgia sama mbak yu, pengin lentho..kmren telfon deh, trus minta resep..😂🤗. Yesss dpt resepnya., Otw nyari bahan2 nya..trus malm nya ngrndem kacang..😅 pagi ini lngsung eksekusi..🤩🤩 #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron2

13 biji

45 menit

Peyek kacang tanah

Enak teman makan nasi dan jadi kue kering juga nih😂 haii smua jgn lupa subscribe youtube aku y

Kue Kacang jadul

Kue kacang favorite suami... Seminggu bisa 2 kali bikin lok ini.... Cus re-bake ya teman2 .... . . . . . #PejuangGoldenApron3 #Goldenapron3

900gr

60 menit

Kacang telor ala aku

Suami pengen nyemil kacang2an,, tiba2 pengen bikin kacang keriting. Tpi karna tepung beras nya hbis males keluar ya udah gunain yg ada di kulkas aja dech .

Teri kacang

Mudah dan mantul

20. Sup Iga Kacang Merah

Nemuin seller di shopee yang jual iga sapi lebih murah dari pasaran langsung beli 2kg buat stock 3 hari lumayan. Sup ini rasanya gurih banget, suami tambah sayang katanya hbs ini makan ini hahaha

3 porsi

Sambel Goreng Kacang Tolo Krecek

Pertama kali makan ini waktu kuliah di jogja, biasa jadi temennya gudeg, kali ini aku modif tambahin telor puyuh biar ga usah bikin lauk lagi #ibu2ogahribet :D

8 porsi

1 jam

Cilok Bumbu Kacang

Kukis kacang dari selai kacang

Udah lama nyimpan resep ini..dan bulan kemarin baru sempat dibuat dan sharenya sekarang😃 rasanya enak dan buatnya juga simple...saya recook dari dapur vy..resep yg saya tulis sesuai resep mbak vy..tapi saya buatnya 4 resep sekaligus..krn selai kacangnya 1/2 kg...#pejuangGoldenApron3

Balado Teri Kacang

Pagi bingung mau masak apaan, trus iseng kasih list stok ikan ke misua, jatuhlah pilihan ama teri. Trus bingung mau diolah apa, misua lagi yang mikir 😅, jadilah ini menu pilihan misua 😂 #OlahanIkan

Roti Tawar Kacang Almond

Bikin roti oregano sudah, bikin roti tawar biasa juga sudah. Kalau dicampur dengan kacang almond bagus gak ya? Akhirnya tertantang bikin dengan campuran kacang almond. Ternyata enak banget. #PejuangGoldenApron3

10 orang

3 jam

Rempeyek Kacang

Rempeyek memakai bumbu racik tempe goreng indofood, Review : renyah poll, enak, gurih, tdk serik di tenggorokan, tdk pakai santan krn pernah buat pakai santan rasanya eneg. #CookpadCommunity_Surabaya #rempeyek #iswatitamseg

1 tempeh