107. LODEH KACANG BUNCIS & AYAM KAMPUNG

Dipos pada April 6, 2022

107. LODEH KACANG BUNCIS & AYAM KAMPUNG

Anda sedang mencari inspirasi resep 107. LODEH KACANG BUNCIS & AYAM KAMPUNG yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 107. LODEH KACANG BUNCIS & AYAM KAMPUNG yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 107. LODEH KACANG BUNCIS & AYAM KAMPUNG, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 107. LODEH KACANG BUNCIS & AYAM KAMPUNG enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 107. LODEH KACANG BUNCIS & AYAM KAMPUNG sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 107. LODEH KACANG BUNCIS & AYAM KAMPUNG memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

بسْم الله والحمد الله ... Saya masak ga ikut patokan resep atau bahan. Selalu menggunakan mood seketika pas buka kulkas. Terkecuali paaas lagi pingin makan sesuatu. Mungkin baru mengikuti panduan bumbu. Seringnya pakai bumbu apa yang ada aja. Dan ini pas gak sempat snap gambar sebab pas batri hp kosong. Aah kata kata paas ini memang ajib banget yaa .. Bisa paas keadaan baik . Bisa juga paas keadaan ga baik.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 107. LODEH KACANG BUNCIS & AYAM KAMPUNG:

  1. 1/4 ekor. ayam (saya pakai ayam kampung)
  2. 100 gr. kacang buncis
  3. 200 ml. Santan
  4. 7 buah. cabe rawit
  5. 5 buah. Cabe merah kriting
  6. 7 siung bawang merah
  7. 5 siung. bawang putih
  8. 3 butir. kemiri
  9. 3 cm. Kunyit (3 ruas jari kelingking)
  10. 2 cm. Jahe(2 ruas jari kelingking)
  11. 1 sdt. Ketumbar bubuk
  12. 1 sdt. Terasi bubuk
  13. 1 sdt. Garam
  14. 1 sdt. Gula
  15. 1 sdt. Kaldu bubukĺ
  16. 2 lembar. Daun salam
  17. 2 lembar. Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat 107. LODEH KACANG BUNCIS & AYAM KAMPUNG

1
Ayam di potong kecil, lumuri dengan cuka / air asam / air jeruk. Bilas sampai bersih. Kemudian lumuri dengan garam dan kunyit bubuk, goreng sampai setengah matang.
2
Kacang buncis di bersihkan dan di potong sesuai selera.
3
Haluskan semua bumbu. KECUALI daun salam & daun jeruk. Tumis semuanya sekali sampai tanak dan pecah minyak.
4
Kemudian tambahkan 1 lt air, tunggu sampai mendidih, masukkan kacang buncis dan ayam.
5
Aduk sebentar. Tunggu sampai kacang buncis setengah empuk, tambahkan gula garam dan kaldu bubuk.
6
Terakhir sekali tambahkan santan. Aduk aduk sampai santan memdekati mendidih. Tes rasa dan matikan api.
7
Sayur lodeh kacang buncis dan ayam siap di hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teri Kacang Awet

Teri Kacang Awet

Hallo, kali ini aku mau kasih resep teri kacang yang simple dan awet... ada trik2 yg aku dapet dr almh mama untuk buat teri ini dan dicustom pake resepnya mba bella rusiana juga, hehe yuuk nih dia resepnya Source : Bella Rusiana #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia #KominitasCookpad #Cookpad_Community #CocomtangPost_OlahanKacang #Cocomtang #CookpadComunittyTangerang

Kacang Bawang Renyah

Kacang Bawang Renyah

Penasaran buat kacang selalu keras. Gak mau renyah. Kali ini kacang saya rebus dulu sebelum digoreng. Alhamdulillah akhirnya berhasil...Renyah banget.

Kue kacang lumer dimulut

Kue kacang lumer dimulut

resep ini khas dibuat untuk orang2 yg ga suka makanan keras alias ga punya gigi🤣 cobain deh kue nya masuk mulut langsung cair..ga capek2 ngunyah nya..😉

Kering tempe teri kacang

Kering tempe teri kacang

Enak dan kriuk

Peyek kacang tanah renyah & gurih

Peyek kacang tanah renyah & gurih

Ikut ngeramaikan dari komunitas jakarta #CABEKU dengan tema olahan kacang ,asal jangan #diKACANGinaja heheee...😊 Resep dari teman mama ku yang di yogya. Minta resep nya dari pas puasa tapi mau bikin nya ndut2an kadang mau kadang ngak😁😂😂baru sekarang di buat ,pas kebetulan lagi ada tema kacang.baru deh di eksekusi.penyek nya renyah dan gurih.yuk yang mau coba silahkan.selamat mencoba😊 #cookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja #OlahanPeyekKacangTanah #CookpadCommunity_jakarta

Kacang Telur

Kacang Telur

resep dari mama aisyah di malang, dengan sedikit modifikasi..

Kue Kacang

Kue Kacang

Biasanya kalau lebaran di rumah suka dibikinin, sekarang mah jauh, apa daya, belum bisa mudik juga. Bikin sendiri aja bareng suami. Eheheh. Alhamdulillaah hasilnya enak, renyah banget, tapi gk gampang hancur. Yumm. Puas 😎 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Selai kacang 🥜

Selai kacang 🥜

☺️ selai kacangnya jadi juga, bahannya simple tp ngejadiin selainya itu lho...😅, tp okelah rasanya yummy mnrt 👨‍👩‍👧 😆, ngeramein #CABEKU #diKACANGinaja , makasih...😊, sy buatnya Porsi Kecil jd langsung habis, klo mau disimpen bisa, taruh di wadah trus tutup rapat. #masakansimple #selai #kacang

56. Cilok bumbu kacang

56. Cilok bumbu kacang

Mumpung lg free #DirumahAja mo ikutan meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad ah aku kan juga pingin #e-Book nya 😁 #Cookpad_indonesia #Cookpad_pacitan #PejuangGoldenApron Semangat... 💪

Mpasi 8+ 4* salmon+kacang merah+labu siam

Mpasi 8+ 4* salmon+kacang merah+labu siam

Lahap banget makannya, padahal was² takut ga doyan Karena agak amis, jadi aq Pake tumis. Ohya buat ibu² Yg khawatir pk garam Dan kaldu bubuk ga usah diberi gpp. Aq pakai karena dr.anak aq bilang bawah bayi mpasi boleh pakai bumbu apa Aja dgn takar secukupnya. Kenalin semua rasa pada baby, jangan tawar mulu.kita aja ga doyan, apa lagi baby.😁 Nanti ndak malah jd GTM Kan mubazir masakan kita. 👌

3 porsi
20 menit
Bolu Kacang Kukus

Bolu Kacang Kukus

Punya stok kacang di rumah pas buka @cookpad lagi ada challenge #diKACANGinaja jadi bikin camilan yg simple sambil ikutan #CABEKU ☺ Ini ngambil bahan yg ada di rumah plus ditambahin kacang maka jadilah #bolukacangkukus #Week4 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja #bolukacangkukus #dapoermamake👩‍🍳

1 loyang
1 jam 30 menit
#7 Teri Kacang

#7 Teri Kacang

Menu teri kacang yang satu ini ga perlu ulek-ulek, tapi rasanya bisa bikin nambah nasi terus..🤭 #PejuangGoldenApron3

1 piring
20 menit
Kacang Mete goreng simple

Kacang Mete goreng simple

Bismillah... Kacang mete nya di jamin enak dan gurih

±1/2 kg
± 20 menit
Kacang kribo

Kacang kribo

#PejuangGoldenApron3 resep minggu ke empat... Bismillah semoga berhasil.