Martabak telur, ayam kuah kacang

Dipos pada March 18, 2022

Martabak telur, ayam kuah kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur, ayam kuah kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur, ayam kuah kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur, ayam kuah kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur, ayam kuah kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur, ayam kuah kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur, ayam kuah kacang memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Abis liat2 menu di #BelanjaIdeDiPasarCookpad akhirnya dpet juga yg dicari, tinggal di eksekusi aja di dapoer kesayangan๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur, ayam kuah kacang:

  1. Bahan kulit
  2. 17 sdm tepung terigu
  3. 1/2 sdt garam
  4. 5 sdm minyak mkan
  5. 130 ml air
  6. Minyak untuk merendam
  7. Bahan isian
  8. 1 bagian dada ayam
  9. 1/2 brokoli dri 1 bulatan besar
  10. 3 siung bawang putih
  11. 4 butir telur
  12. Bahan bumbu kacang
  13. 2 genggam kacang tanah
  14. 5 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 3 buah cabe merah
  17. 5 lembar daun jeruk
  18. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur, ayam kuah kacang

1
Membuat kulit: campur smua bahan menjadi satu kmudian aduk rata, masukkn air sdikit demi sedikit, stelah kalis sisihkn adonan kemudian tutup serbet kira2 stegah jam. Kemudian bagi adonan menjadi beberpa bulatan lalu rendam ke dlam minyak mkan kira2 1-2 jam
Martabak telur, ayam kuah kacang - Step 1
Martabak telur, ayam kuah kacang - Step 1
2
Membuat isian: rebus ayam smpai matang, biarkn digin kemudian suir ayam
Martabak telur, ayam kuah kacang - Step 2
3
Potong2 brokoli, kmudian rendam degan air garam beberpa menit kemudian cuci bersih
Martabak telur, ayam kuah kacang - Step 3
4
Iris bawang putih kemudian tumis, stelah wagi masukkn ptongan brokoli, setelah stegah matang masukkn suiran ayam, tmbahkn gula garam merica n penyedap, stelah rasanya pas tutup msakan n biarkn meresap. Stelah matang sisihkn n biarkn dingin
5
Kocok lepas telur kmudian masukkn bahan isian yg sudah dingin
6
Penyet2kn kulit martabak kedlam teflon, kmudian masukkn bahan isian, lipat adonan sperti amplop, kmudian tmbahkn minyak n goreng degan api kecil, gak ada ftonya pas masukin isian gaess lupa sya gaeess๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚
Martabak telur, ayam kuah kacang - Step 6
Martabak telur, ayam kuah kacang - Step 6
7
Bumbu kacang: cuci bersih kacang, kemudian sangrai (boleh juga digoreng), stelah matang sisihkn biar kn kcangnya digin, kemudian tumbuh halus kacang atau di blender
Martabak telur, ayam kuah kacang - Step 7
8
Blender smua bahan sisanya, stelah tu tumis smpai matang kemudian masukkn air secukupnya beri garam gula n penyedap maskan, stelah benar2 mtang masukkn kacang yg sudah dgiling
Martabak telur, ayam kuah kacang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peyek Kacang

Peyek Kacang

Recipe : Fitri Sasmaya Ini Pertama kali saya bkin pyek...eh tepung campurannya ko jg kliru...๐Ÿ™ˆ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† harusnya tapioca q malah pke terigu.๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚untungnya hasil tdk mngecewakan...๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #Resepayupu3

Sambel Cabe Kacang

Sambel Cabe Kacang

Sambel simple tinggal uleg uleg aja dgn bumbu cm garam,cabe,kacang. Sambal ini cocok sebagai pelengkap utk makan mie balap khas Medan. Source:beranda Aqlan #CookpadCommunity_Sumbar

10menit
Sop daging kacang merah

Sop daging kacang merah

Dapet ide belanja di pasar cookpad, masih punya daging, ada kentang, wortel dan kacang merah...dibikin sayur sop sehat ini aja ya, siapa tahu dapet sarung tangan...๐Ÿ˜Š #BelanjaIdeDipasarCookpad #SarungTanganCookpad Source:sopigasapiresepkoki

Ikan kacang jagung manis

Ikan kacang jagung manis

Enak banget ini

5 - 6 orang
1 jam
Kikil Bumbu Kacang

Kikil Bumbu Kacang

Salah satu sajian kegemaran anak anak dirumah. Mungkin karena bumbu kacangnya bertektur mirip bumbu siomay. Sensasi kenyal dari kikil menyatu pas dengan bumbu kacangnya yang manis dan sedikit pedas. Hmmm... sedap... #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
1/2 jam
Kacang telur

Kacang telur

Bismillah... selamat malam Salah satu cemilan favorit selain kacang bawang ya kacang telur ini..jamin ga mau berhenti makannya..xixixi

Kerupuk Mireng sambal Kacang

Kerupuk Mireng sambal Kacang

Kerupuk Mireng merupakan kerupuk khas daerah Jawa Tengah yang seperti mie dan dibentuk bundar, terbuat dari tepung singkong. Kerupuk mie ini banyak diproduksi dalam skala home industry.ย Biasanya kerupuk ini sebagai pelengkap saat makan pecel. #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

20 pcs
20 menit
Peyek kacang renyah

Peyek kacang renyah

Cemilan favorit sang suami..

1 porsi
1jam
Tumis Brokoli Wortel Kacang Polong

Tumis Brokoli Wortel Kacang Polong

Menjelang akhir pekan edisi ngabisin stok lama di kulkas sebelum nambah yang baru ๐Ÿ˜… masak tumis sayuran yang simple tapi insya Allah kaya gizi ๐Ÿ˜ Pas banget ada moment pasar cookpad dengan bahan utama sayuran brokoli dan wortel, sung aja buat ini #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #PejuangGoldenApron3

Scooby Snack (kukis kacang)

Scooby Snack (kukis kacang)

Liat YouTube channel pufflova lagi bikin Scooby Snack, tapi nggak punya gula palm. Alhasil buat pake bahan yg ada. Soft cookies rasa kacang yang gampang banget dibuat

35 butir
Tempe Kacang Khas Malang

Tempe Kacang Khas Malang

Begitu tau ada tempe khas seenak ini sy langsung menyukainya. Setiap ke Malang pasti saya beli, yg enak yg asli dari Batu.. Hummm...

2 Orang
30 Menit
Peyek kacang

Peyek kacang

Iseng aja pengin bikin peyek Sumber resep: bu fatmah bahalwan

Sambal kacang serba guna

Sambal kacang serba guna

#BelanjaIdeDiPasarCookpad Klo ada sambel kacang.jd bawaannya berimajinasi mau ntu ini ntu dll dahh๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚cucok untk ccolan cilok.batagor.somay.lotek dll terserah andah hehhee

Kikil bumbu kacang

Kikil bumbu kacang

Kalo liat kikil pengennya dibumbu kacang terus karna ini makanan kesukaan suami ๐Ÿ˜