Sate Jamur Tiram Saus Kacang

Dipos pada March 31, 2022

Sate Jamur Tiram Saus Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Jamur Tiram Saus Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Jamur Tiram Saus Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Jamur Tiram Saus Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Jamur Tiram Saus Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Jamur Tiram Saus Kacang adalah 9 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Jamur Tiram Saus Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Jamur Tiram Saus Kacang memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada jamur tiram di kulkas sudah beberapa hari belum di masak, biasanya ditumis. Kemarin ngubeg2 cookpad, nemu nih resep dr mamafano dan juga bunda dapurguna. Saya lihat resepnya hampir sama, akhirnya saya mix aja dua resep ini. Saus kacangnya pakai sisa dari buat batagor. Maaf resep baru rilis. Source: MamaFano & dapurguna #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Jamur Tiram Saus Kacang:

  1. 3 bungkus jamur tiram
  2. 2 siung bawang merah
  3. 1 siung bawang putih
  4. 1 butir kemiri
  5. 1/4 sdt ketumbar butir
  6. 1/2 sdt garam halus
  7. 3 sdm Kecap
  8. 2 sdm minyak goreng utk menumis
  9. Saus kacang
  10. 50 ml air
  11. 4 buah cabe rawit hijau potong

Langkah-langkah untuk membuat Sate Jamur Tiram Saus Kacang

1
Panaskan air secukupnya hingga mendidih, lalu rendam jamur yg sudah dicuci bersih dan disuwir selama 10 menit. Tiriskan sambil ditekan2 perlahan agar airnya hilang.
Sate Jamur Tiram Saus Kacang - Step 1
Sate Jamur Tiram Saus Kacang - Step 1
2
Uleg bumbu marinasi hingga halus. Tumis bumbu hingga harum kecokelatan.
Sate Jamur Tiram Saus Kacang - Step 2
Sate Jamur Tiram Saus Kacang - Step 2
Sate Jamur Tiram Saus Kacang - Step 2
3
Masukkan bumbu ke dalam wadah yg berisi jamur. Tambahkan kecap, aduk2 hingga tercampur rata, cek rasa. Marinasi selama 30 menit.
Sate Jamur Tiram Saus Kacang - Step 3
Sate Jamur Tiram Saus Kacang - Step 3
Sate Jamur Tiram Saus Kacang - Step 3
4
Sambil menunggu marinasi selesai, siapkan saus kacang dalam panci, tambahkan air secukupnya, masak hingga meletup2, sisihkan.
Sate Jamur Tiram Saus Kacang - Step 4
Sate Jamur Tiram Saus Kacang - Step 4
Sate Jamur Tiram Saus Kacang - Step 4
5
Setelah marinasi selesai, tata jamur seperti sate dengan menggunakan tusuk sate hingga jamur habis. Panaskan teflon panggang, panggang dengan api kecil hingga kecokelatan, bolak balik agar matang kecokelatan merata.
Sate Jamur Tiram Saus Kacang - Step 5
Sate Jamur Tiram Saus Kacang - Step 5
Sate Jamur Tiram Saus Kacang - Step 5
6
Siapkan piring saji yg dialasi daun pisang atau sesuai selera dan kreasi masing2. Tata beberapa tusuk sate jamur di atasnya, siram dengan saus kacang, yg suka pedas bisa ditambahkan irisan cabe rawit hijau. Sajikan😋.
Sate Jamur Tiram Saus Kacang - Step 6
Sate Jamur Tiram Saus Kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal kacang

Sambal kacang

5 porsi
15 menit
Sambel teri kacang cihuy😍

Sambel teri kacang cihuy😍

Wahh ini stok sambel yang harus ada bun dirumah, kepepet gak ada lauk..makan pake sambel teri ini pun terasa nikmat🤭 ini bisa tahan 3-5hari di kulkas,asal wadah nya tertutup rapat.

4 orang
45 menit
Kreasi Peyek Kacang

Kreasi Peyek Kacang

Aku sekeluarga suka sekali sama peyek. Bukan buat lauk. Tapi buat camilan. Dan liat bentuk peyek yang mbleber kok ky kurang sedep dipandang kalo di masukin toples. Istilahnya kurang cantik lah. 😅 Akhirnya punya ide peyek nya di cetak bulet2 biar nata di toplesnya juga enak. Makannya pun juga enak gak kegedean. Tapi ya itu. Sedikit lebih ribet. Dan butuh exstra ketelatenan.

Sup Kacang Merah Mix Ati Ampela Usus Yampung

Sup Kacang Merah Mix Ati Ampela Usus Yampung

Memang sengaja dipisahkan saat mencuci Yampung, dominan daging sendiri, dominan tulangan sendiri, ati ampela usus sendiri. Jadi gampang kalau mau masak tinggal pilih yang mana maunya ☺️☺️

30menit
Kumbu Kacang Merah

Kumbu Kacang Merah

Maaf banget nihh fotonya gajelas, karena pake hp satunyaa hp kentank bund hehe.. Sekalian memanfaatkan kacang merah yang menumpuk di lemari. . . #PejuangGoldenApron3

Es kacang merah

Es kacang merah

Pak su suka banget sama es kacang merah. Pas ke tukang sayur, ada kacang merah langsung dong dibeli. Udh direbus kacang merahnya. Eh lagi repot sama bayi, jadilah nginep di freezer semalaman. Pas dicoba masih enak langsung lah dibuat. Rasanya enak pas banget dimakan saat cuaca panas. Source Mak #fridajoincoffe #cookpadcommunity_tangerang #dapoerliandra #cookpad_id

Bumbu Kacang untuk Batagor atau Siomay

Bumbu Kacang untuk Batagor atau Siomay

Masih pagi.. Mata sudah ngantuk.. Pamalik pagi" tidur.. Akhirnya otak atik nemu bahan seadanya.. Biar melek

30 menit
Teng-Teng Kacang Wijen

Teng-Teng Kacang Wijen

250 gram
30 menit
Bumbu Kacang Saus Kacang

Bumbu Kacang Saus Kacang

Kuah kacang jika encer Sambal kacang jika ditambahi cabe hingga pedas Bumbu pecel adalah semacam saus berbumbu berbahan dasar kacang tanah goreng yang digiling dan dihaluskan. Bumbu ini banyak digunakan dalam seni memasak masakan Indonesia. Atau sebagai bumbu dasar dalam memasak masakan Indonesia. Buat stok simpan di lemari pendingin, aman untuk seminggu hingga 2 minggu bahkan 1 bulan jika benar cara penyimpanannya dengan ditutup rapat, tidak sering dibuka, jadi di packing di wadah2 tupperware kecil aja untuk pemakaian harian. Itu untuk tekstur basah (liquid) Utk bumbu kacang kering, bisa untuk 6 bulanan, tinggal seduh air panas jika mau memakainya. Itu tips2 kebiasaan saya 🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

-
1 jam
Sayur Kacang Merah Asam Manis ❤️

Sayur Kacang Merah Asam Manis ❤️

Bumbunya mirip sayur asem tp gak pakai kemiri, dan ada tambahan gula merahnya. Seger banget rasanya, apa lagi kalau dilengkapin nasi anget, ayam goreng dan sambal 😍

5 orang
1 jam
Susu kacang rasa pisang Homemade

Susu kacang rasa pisang Homemade

Untuk memenuhi Protein harian yang menyehatkan , saya suka dengan ice blend pisang + soya milk #PejuangGoldenApron3

Peyek kacang tanah

Peyek kacang tanah

Akhirnya memberanikan diri membuatnya, memang klu belum dicoba mesti bawaanya deg²an deluan. Tp setelah dicoba dan berhasil rasanya itu memuaskaaaaannn.... Peyek ini menggunakan resep fah umi yasmin. Dijamin berhasil 😁, krn sy sdh mencobanya.

5 orang
30 menit
2. Gule Kacang Merah Ati Ampela

2. Gule Kacang Merah Ati Ampela

Makan gule kentang setahun sekali pas lebaran, tiba2 kepengen iseng2 coba bikin jadi gausah nunggu lebaran buat makan gule kentang ini. Resep gule ini sangatlah mudah namun stepnya berbelit2 memang membutuhkan kesabaran.

4 Porsi
1 jam
284. Mochi Kacang Tanah | Kaloci | 花生麻薯 

284. Mochi Kacang Tanah | Kaloci | 花生麻薯 

Kamis, 17Sep20... Kaloci Pontianak IG@n0v1_74n , YouTube : Tan, Novi . https://youtu.be/cw-rCmunvNg #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado

2 porsi kecil
1 jam 15 menit
Tausa Kacang Merah (isian bapao, bakpia, roti dll)

Tausa Kacang Merah (isian bapao, bakpia, roti dll)

Bosen kalo isian roti cuma itu² saja, akhirnya aku coba bikin ini, untuk takaran gula buat saya ini sudah cukup manis, jika yang suka manis bisa tambahkan satu atau dua sendok makan gula

Kacang Bawang Santan⭐

Kacang Bawang Santan⭐

Kacangnya renyah dan gurih.😉 Recook: Dapur Watie #CookpadIndonesia #CookpadCommunityKalimantan #CookpafCommunity_Borneo #CookpadCommunityBanjarmasin

Nyoklat sprinkle kacang

Nyoklat sprinkle kacang

Keisengan yg haqiqi... Judulnya abis beberes rumah,bingung mau buat cemilan apa... Berhubung masih ada stock kacang yg lumayan banyak. Terus klo bikin cuma digoreng gtu2 aja, Bosen iya... gak ada kreasi nya 😕 Taraaaa jadilah cemilan simple.. Alhamdulillah si bocil suka jg hihihi

4 Toples