Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok)

Dipos pada March 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu kacang ini endeuusss dehh... pokoknya waahh bangeeett... karna cocok buat cocolan cilok, disiramkan ke batagor / siomay maupun sate.... diantara banyak bumbu kacang yg sdh saya coba. saya cocok sama bumbu ini... source dari mamake. jika mau ditambahkan ketumbar sedikit juga bisa lho.. jadi sesuai selera.. klo saya ngga saya tambahkan ketumbar jika buat siraman batagor/siomay. klo buat saus sate.. baru saya tambahkan ketumbar... cobain yukkkkk.. #pejuangGoldenApron3 #Mingguke34 #MasakItuSaya #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok):

125 gram kacang tanah
2 siung bawang Putih
2 bh kemiri
4 siung bawang merah
3 bh cabe merah besar
Cabe rawit (saya skip) krn utk anak-anak
50 gram gula merah
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdm kecap manis
3 lembar daun jeruk
300 ml air panas
secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok)

Siapkan bahan. Goreng kacang tanah hingga matang dengan api sedang cenderung kecil. goreng juga kemiri dan bawang putih yang sudah di iris tipis

Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok) - Step 1

Haluskan bawang merah dan cabe merah tambahkan sedikit minyak, sisihkan(jangan pake air ya mom). haluskan juga kacang tanah yang sdh digoreng juga kemiri dan bawang putih goreng sisihkan

Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok) - Step 2

Siapkan wajan berisi sedikit minyak goreng untuk menumis. panaskan lalu masukkan bawang merah dan cabe merah yg sdh dihaluskan, beri daun jeruk yg sdh disobek. tumis hingga harum dan matang

Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok) - Step 3

Setelah bumbu matang, masukkan kacang tanah yg sdh dihaluskan bersama dengan kemiri dan bawang putih, tuangkan air panas didihkan sebentar lalu masukkan gula merah. masak hingga gula merah hancur

Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok) - Step 4

Masukkan garam dan gula, terakhir masukkan kecap manis aduk rata. test rasa. masak hingga mengental

Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok) - Step 5

Tanda bahwa bumbu kacang sdh matang. akan ada minyak yang terpisah dari kacang. jika seperti itu berarti sdh matang sempurna. angkat. dinginkan dan siap digunakan sebagai saus bumbu sate, cilok, batagor ataupun siomay. enjoyyy..

Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Salmon Kacang Merah 6+

Bubur Baby Aczifa yang sekarang baru 6month 7 Day.. Jadi porsi bisa buat 5X 😁

3-4 porsi

2jam

Mochi sukabumi isi kacang & keju

Lagi tinggal sementara d sukabumi, jd inget sm mochi sukabumi yg terkenal itu. Tp mau beli agak susah ya lg pandemi gini, jadilah kita coba2 bikin sendiri aja.. eh jadii. Lembuuut bgt...

15 porsi

45 mnt

Cashew Nuts Roasted / Kacang Mete Panggang

Cashew Nuts atau Kacang mete mengandung berbagai vitamin dan mineral yang sangat baik untuk tubuh. Ini cemilan favorite Paksu. Biasanya paksu rutin makan cemilan ini, kalau sudah habis selalu minta dibuatkan lagi. Untuk Tantangan Cookpad #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

1 kg

15 menit

Cilok sambel kacang

Wah..dh lama gk buka Cookpad,tiba2 ada inbox dri mama nich😊Dapat info ada challegent weekand ini dgn aneka mkn tpi Huruf dpn C lgsng aja terpikir bikin cilok,cemilan ini trmsk kesukaan sich..jdi inget jaman sklh dlu ya😀😀smga ikutan challenge kali ini beruntung ya,coba bbrp kli blm dpt gtu🤗🤗Oiya resep ini intip punya mbk'ku @Tri Puji Lestari yg rajin bgt masak memasak nich..tpi dh dimodifikasi lgi😃 #WeekandChallenge #AdaApaCi

4 org

20 menit

Beng-Beng Kacang Tanah

1 stoples

30 menit

Bakwan sambal kacang

Walaupun orang tua saya asli orang sunda tapi kami tinggal dijakarta, dan saya dari lahir sampai SMA tinggal disana. Jadi waktu di jakarta tuh sering banget beli sarapan bakwan sambel kacang ini ditambah pake bihun goreng hmmm kangen masa kecillll. Sambal kacangnya bisa untuk gorengan, nasi uduk, bihun goreng, lontong isi, risol, pastel, dll Bisa juga palai tepung maizena, perbandingannya 5:2:2 5 sdm terigu, 2 sdm tepung beras, 2 sdm maizena

Kue kacang

Ini buatan kedua ku yang pertama fotonya hilang entah kemana. Ini kue kacang terenak dari pertama bikin aja langsung berhasil dan enak, iparku aja langsung suka. Katanya kue kacang kalo ngak manis ngak enak 🤣🤣. Ini rasanya pas banget, aku giling kacangnya ngak halus biar ada teksture dari kacangnya yang bikin kerenyes-kerenyes. Oia resep ini aku dapet dari temenku dan dia pun juga dari cookpad tapi aku ngak tau nama cookpadnya. Ngak ngerubah banyak hanya takaran gula yang ku ubah.

Rendang kacang merah

Harga kacang merah lagi murah banget...tadi pagi kepasar beli kacang merah 1/2 kg cuma 7000...wah kesempatan mumpung murah beli banyak sekalian...hahaha...biasanya 1/4 7000 nah ini 1/2 kg...aduhai tanpa banyak mikir beli lah 1 kg...ehhh dapet potongan pula jadi nya 1 kg cuma 13 RB... rezeki anak Soleh 😂 (soumboung)karena beli kacang merah nya lumayan banyak dari biasanya...cus ahhh ambil hp...liat2 Cookpad kesayangan...ga kepikir sih mau bikin rendang kacang merah... kepikiran nya bikin es kacang gitu...Yaaa walaupun cuaca lagi hujan tapi yang ada dipikiran yang seger2 aja... akhirnya pas liat olahan kacang merah,..ehhh muncul rendang kacang merah...wuuiiihhh jadi pindah haluan ni menu kacang nya...hihihi(maafkanlah si aku yang labil ini😂)mungkin Cookpad tau kali yaa cuaca ditempat ku udah 4 hari ini hujan selalu dari pagi Ampe sore...makanya dimunculkan lah resep rendang kacang merah nya😊😘😄...liat2 resep nya dari atas Ampe bawah...ehh dapet resep teh Astrid Aulia...resepnya pas banget Ama stok bumbu didapur... hihihi...cus ahh masak...rasanya enak lho...makasih teh Astrid resepmu inspirasi ku...🙏🌹 #CookpadCommunity_Bandung

Cookies Kacang

Sebenarnya bikin cookies kacang ini dibuat sebagai jawaban atas rasa penasaran anak-anak karena adanya kue kacang di salah satu tayangan anak ditipi yang konon menurut imajinasi mereka kue ini "sangat lezat" Jadi sebenarnya resep yang dipakaipun kira2, yah seperti resep kue kering pada umumnya. Hanya saja ini tanpa isi, dan di beri penambahan kacang tanah yang disangrai kemudian dicincang. . Anak-anak senang karena akhirnya bisa makan kue kacang ala mini force. Rasanya enak pokoknya.. Bisa nih buat jadi varian baru untuk isi toples lebaran tahun depan 😂 #WeekendChallenge #AdaApaCi

Kacang Bawang enak gurih

#PejuangGoldenApron3 #Week29 #KacangBawang #SuguhanNatal

Ampyang Kacang Tanah + Kacang Mede Gulmer Cinnamon

Ikutan Posbar dengan #JakartaCookpadCommunity dengan tema #AdaGulaAdaSemut 🐜🐜 Kali ini bikin jajanan jadul yg manis gurih dan enak jd mengingatkan waktu kecil. Pas masak ini harum gula merahnya berasa banget dihidung ditambah dengan bubuk kayu manis (bubuk cinnamon) bikin makin semerbak 🤤🤤. Aku bikin pakai resepnya @Dek_mila12 yang sdh aku modifikasi sedikit sesuai dengan selera. Jdnya biar lebih banyak variannya. Yuk langsung dicoba 😁 #cookpadcommunity_jakarta #AdaGulaAdaSemut #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #DirumahAja #KedapurAja

Kacang Kulit Kukus

✓Terimakasih Mama Sudah Membesarkan & Hingga ke Bangku Kuliah anak-anaknya sbg Single Parents . . .✓Hanya Allah SWT yang Dapat membalas Kebaikan dan Keikhlasan Mama Dunia & Akhirat Aamiin.....😇 😇 ✓Mama suka sekali cemilan kacang kulit, mumpung ada diPasar dibuatkan 😋😋♥️ ✓Selamat Hari Ibu untuk Mamaku 🥰🥰🎀🎀 ✓Setelah matang kacang ini, senyum gembiranya lepas Alhamdulillah 🙏🙏🙏 #MasakUntukIbu

30menit

Es kacang merah

Pak su suka banget sama es kacang merah. Pas ke tukang sayur, ada kacang merah langsung dong dibeli. Udh direbus kacang merahnya. Eh lagi repot sama bayi, jadilah nginep di freezer semalaman. Pas dicoba masih enak langsung lah dibuat. Rasanya enak pas banget dimakan saat cuaca panas. Source Mak #fridajoincoffe #cookpadcommunity_tangerang #dapoerliandra #cookpad_id

Kacang bawang empuk dan gurih

Hari ini sengaja kubuatin cemilan untuk ibuku #MasakanUntukIbu #goldenapron3

1 toples besar

1 jam

Cilok bumbu Kacang

Kebetulan banget lagi pengen Cilok dgn bumbu kacang pedas... ga tau ada acara ini diCookpad #ComboNgabibita_TepungTapioka #CookpasCommunity_Bogor

2 porsi

1 jam

Terong goreng bumbu kacang

Kue kering kacang 🥜

Kue kering kacang

Lagi suka kue olahan kacang kacangan, jadinya ngeshared resep ya... Isinya kacang semua 🤭 Oya apa kabar nih harga kacang di kota bunda?? Kalau di palu sih masi 20 K/liter, ada juga loh yang jual sampai 35 K 😯😪😪 Ok... Langsung aja ya mama daripada berlama-lama 😉

1 toples

2 jam

Canglaireng (Kacang Kedelai Goreng) TANPA SANTAN

Karena saya mau bikin tema Hidangan Nusantara Lintas Jawa versi 10 Soto Terbaik di Jawa, jadi saya prepare stok bawang goreng, irisan daun bawang seledri, kerupuk dan tak lupa Kacang Kedelai Goreng. Source : Anto #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Aneka Resep Olahan Kacang

Resep Olahan Kacang Nikmat dan Simple