Sate Ayam dan Bumbu Kacang

Dipos pada March 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam dan Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam dan Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam dan Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam dan Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam dan Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam dan Bumbu Kacang memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu khas Indonesia yang berhasil menjadi favorit masyarakat. Kita bisa mencoba memasaknya sendiri dirumah 😊😋 Itung-itung menghemat jajan diluar kan 🤗 #jelajahresep #jelajahresepsahabat #pekanrayakacang #pekanposbarkacang #cookpadcommunity_cilegon Source : Resep Koki

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam dan Bumbu Kacang:

500 gr dada ayam,, bersihkan lalu potong tipis memanjang
Tusukan sate
Tusuk daging ayam, marinasi semalaman dengan bahan dibawah ini
Bumbu Marinasi Haluskan :
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 sdm saus tiram
1 sdt ketumbar sangrai
1 sdm kecap manis
1 sdm air jeruk lemon
1/4 keping gula merah
Haluskan semua bahan diatas, lalu aduk rata
Bumbu Oles :
4 sdm Kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdm margarin
Taburan:
Bawang goreng Jeruk limo
Saos kacang:
200 ml santan encer
150 gram kacang tanah goreng
5 cabe merah keriting, potong-potong
3 bawang putih, potong-potong
Minyak, untuk menumis
secukupnya Garam,
secukupnya Gula,
secukupnya Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam dan Bumbu Kacang

Setelah di marinasi semalaman, tusuk daging ayam dengan tusukan sate.

Bakar sate diatas alat pemanggang, atau bisa diatas teflon. Sambil diolesi bumbu oles, bolak balik sate.

Panggang hingga matang. Angkat dan sajikan dengan siraman saos kacang perasan jeruk limo dan taburan bawang goreng

Saos kacang : Haluskan kacang tanah goreng menggunakan Chopper/ blender atau di ulek, lalu pisahkan di wadah lain. Kemudian lanjutkan bawang putih goreng dan cabe, blender sampai halus (tambahkan sedikit air)

Panaskan minyak, tumis bawang dan cabe sampai wangi, lalu masukkan kacang tanah dan santan, aduk rata, tambahkan garam, gula dan kecap manis lalu masak sampai mendidih dan mengental, matikan api.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peyek Kacang Renyah By moms agil

Hampir tiap hari bikin ini karena favorit dari si nenek sampe si bocil..

fleksibel

Kreasi Peyek Kacang

Aku sekeluarga suka sekali sama peyek. Bukan buat lauk. Tapi buat camilan. Dan liat bentuk peyek yang mbleber kok ky kurang sedep dipandang kalo di masukin toples. Istilahnya kurang cantik lah. 😅 Akhirnya punya ide peyek nya di cetak bulet2 biar nata di toplesnya juga enak. Makannya pun juga enak gak kegedean. Tapi ya itu. Sedikit lebih ribet. Dan butuh exstra ketelatenan.

Sambel Goreng Teri Kacang

Setelah sekian lama baru pgn berbagi resep lagi..

Cashew Yogurt (Kacang mete Yogurt)

Video, tips dan resep lengkapnya ada Di instagram @sulistyowati_05

Kacang Bawang Daun Jeruk

Source : Tatimiss Kalau tiap lebaran Ibu ga pernah klewatan bikin penganan yang satu ini ..yg kalau dimakan ga cukup sarawu ..yaitu si Kacang Bawang Goreng enak renyah gurih asin.. makan ini suka lupa brenti. Sayangnya hampir 11 tahun ibu tidak pernah bebikinan lagi karena menderita sakit Demensia Alzheimer dan pergi untuk selamanya Tahun lalu tepatnya 12 Juli 2019😭. Karena penganan buatan IBU yg satu ini jadi ksukaan suami saya, terus seringkali suami beli di warung yg diplastikin kecil2 harga 2rb an.., lalu saya bilang mending kasih mamih uang jajan kacangnya..nanti diolah bisa jadi 1 toples..lalu saya buka2 resep kacang bawang dan pilihan jatuh utk merecook resep bunda @tatimiss.... Untuk mengenang salah satu Andalan penganan buatan IBU utk kluarganya yg jadi favorit suami saya sampai saat ini. Mari kita praktek bun.. Al Fatihah untuk IBU🤲🤲 #PejuangGoldenApron3 *Resep Mg ke 28 Tgl 17 Desember 2020 #BandungSilihAsaan_KaresepMamah *Periode 15 -20 Desember 2020 #CookpadCommunity_Bandung #MasakanUntukIbu *Hari IBU 22 Desember 2020 #TetehsayangIBU😘😘🤲🤲 *Mengenangmu karena buatan IBU tiada duanya..

2 Toples

2 jam

Sup kacang merah kuah daging

Ada kuah daging sayang kalo di buang saya gunakan untuk kuah sup aja. Menjelang malam natal masak sup kacang merah kuah daging di tambah ceker tambah gurih aja sup nya. Selamat natal buat yang merayakan nya.Tuhan Memberkati kita semua.semoga sehat selalu. #PejuangGoldenApron3 #MasakSekeluarga

Sambel Petis Kacang

Seringnya dikasih udang dari org tua, begitu tau bikin petis ternyata gampang, buru2 dah tiap dapet udang, kupas2 cuci bersih limbah udangnya langsung disimpen di freezer, kapan hari pernah uji coba pertama kali bikin petis, utk saya sih enak, rasanya pas, cuma berhubung ga pernah masak dgn bahan olahan petis, itu petis anteng dikulkas aja, saya kira udah basi, pas di colek, ya Allah makin sedep rasa petisnya 👍🏼 yowes buru2 saya eksekusi bikin sambel petis kacang ini, enak banget ternyata 😭 oh ya, ini tanpa tambahan garam atau kaldu ya, cukup gula merah sama kecap aja karena udah ada rasa asin dari petisnya itu sendiri. #MasakSetiapBagian #PejuangGoldenApron3 #SambelPetisKacang #week20 #MasakItuSaya

Enting-Enting Kacang

Bismillah, searching² makanan khas Jateng buat combo ngabibita kali ini, nemu salah satunya Enting-Enting Kacang ini, kebeneran ada kacang sisa dari mamake di lemari, dan hari ini coba bikin.. Berhasil ternyata! Walaupun hasilnya belum maksimal, masih banyak errornya. Haha. Nggak papa, namanya juga belajar, gagal-gagal dikit mah wajar yah, apalagi di percobaan pertama 👌 . Resep seada-adanya ini mah.. tapi disini saya tulis resep aslinya aja yak, karna tadi saya nimbang kacang nya ga sampe ¼ kg acan.. jadi sekenanya aja bikinnya hehe . Source: Mommy Adrina #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_KhasJateng #PejuangGoldenApron3

Kering kentang kacang

Mau bikin tumpeng untuk ultah kesayangan, nyicil mau bikin kering tempe..eh adanya kentang & kacang. Braniin coba bikin kering kentang & kacang deh...percobaan pertama dan hasilnya enaaakk...asem manis gurih pedes, jd susah brenti nyicip 😁

1 mason jar

Kue Bugis isi Kacang Merah

Setiap ada sedekah bumi dikampung pasti sllu bikin jajan banyak ..salah satunya kue bugis yg dari dulu slalu ad dan pasti dibuat.. Dan dengan semangat buat jajanan yg banyak sampai2 gk tidur malam.. Itu dilakukan sekampung setiap tahun sehabis panen.. #PosbarMerdeka #MenoeTempoDoeloe #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2

Tempe Kacang Kekinian

Selamat hari Senin... Tetap semangat buat minggu ini... Tetap sehat semuanya dan jangan lupa bahagia🤗😘🥰 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Cilok Bumbu Kacang

Cilok nya Lembut Kenyal nya Pas

Rendang Kacang Ndul Plus kentang

Minggu ke 24 (15 November 2020) Resep ke-108 Ceritanya waktu itu lewat warteg ada menu masakan rumahan kacang ndul yg direndang, trus coba beli 6rb dapat cm 2 sdm 😅. Akhirnya ke pasar nyari kacang ndul ternyata beda dengan kacang merah biasa. Teksturnya lbih keras dan ukuran lbh besar. Kayaknya mesti harus diprestobiar cpt empuk. Kebetulan ada resepnya teh elly rendang daging kacang merah, saya cm pakai kacang saja Dan kentang. Source : MD's Kitchen #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #BandungArisanRecook4_Md'skitchen #jelajahresep