Kacang Merah Ati Ampela

Dipos pada March 24, 2022

Kacang Merah Ati Ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang Merah Ati Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang Merah Ati Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang Merah Ati Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang Merah Ati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Merah Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Merah Ati Ampela memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Merah Ati Ampela:

  1. 500 gr kacang merah
  2. 4 pasang ati ampela
  3. 10 biji tahu Sumedang
  4. 100 gr Santan instan
  5. 20 gr Fiber creme
  6. 6 biji cabe merah keriting
  7. 7 butir bawang putih
  8. 7 butir bawang merah
  9. 10 keping Kemiri goreng
  10. 2 ruas jari kunyit
  11. 3 ruas jari lengkuas
  12. 2 lembar daun salam
  13. 2 batang serai
  14. 1 mata asam kandis
  15. secukupnya Garam dan knorr
  16. 700 gr Air matang
  17. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Merah Ati Ampela

1
Cuci bersihkan kacang, kemudian rebus, lalu buang airnya cuci kembali tiriskan
Kacang Merah Ati Ampela - Step 1
Kacang Merah Ati Ampela - Step 1
Kacang Merah Ati Ampela - Step 1
2
Rebus Ati Ampela, kemudian potong-potong begitu juga dengan tahu potong belah dua
Kacang Merah Ati Ampela - Step 2
Kacang Merah Ati Ampela - Step 2
Kacang Merah Ati Ampela - Step 2
3
Setelah dicuci dan dibersihkan, iris " daun bawang, geprek serai, Lengkuas, satukan dengan asam kandis dan daun salam sedang bumbu yang lainnya dihaluskan
Kacang Merah Ati Ampela - Step 3
Kacang Merah Ati Ampela - Step 3
Kacang Merah Ati Ampela - Step 3
4
Tumis bumbu halus sampai wangi, begitu juga bumbu geprekan lalu masukkan ati ampela, susul dengan kacang
Kacang Merah Ati Ampela - Step 4
Kacang Merah Ati Ampela - Step 4
Kacang Merah Ati Ampela - Step 4
5
Beri air biarkan mendidih sesudah itu masukkan tahu
Kacang Merah Ati Ampela - Step 5
Kacang Merah Ati Ampela - Step 5
Kacang Merah Ati Ampela - Step 5
6
Setelah air agak surut, beri garam, bumbu kaldu, kemudian masukkan daun bawang
Kacang Merah Ati Ampela - Step 6
Kacang Merah Ati Ampela - Step 6
Kacang Merah Ati Ampela - Step 6
7
Tuang santan kental dan fiber Creme koreksi rasa setelah dirasa pas matikan kompor
Kacang Merah Ati Ampela - Step 7
Kacang Merah Ati Ampela - Step 7
Kacang Merah Ati Ampela - Step 7
8
Hidangkan....
Kacang Merah Ati Ampela - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

284. Mochi Kacang Tanah | Kaloci | 花生麻薯 

284. Mochi Kacang Tanah | Kaloci | 花生麻薯 

Kamis, 17Sep20... Kaloci Pontianak IG@n0v1_74n , YouTube : Tan, Novi . https://youtu.be/cw-rCmunvNg #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado

2 porsi kecil
1 jam 15 menit
Sambal Kering Teri Kacang

Sambal Kering Teri Kacang

4/10/2020 Recook resepnya mba Andrea. Sygnya punyaku kurang garing terinya, kurang bumbu jg 😅 krn cuma punya 80 gr teri, jadi resepnya aku bagi 3, padahal kacangnya aku banyakin, jadi seharusnya resepnya cuma dibagi 2 aja 🤦‍♀ Resep dibawah aku tulis setengah resep aslinya ya, kecuali cabenya sesuai selera. #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Susu kacang kedelai

Susu kacang kedelai

Hi.. saya buat sule ini krna saya punya masalah lambung . Jd saya pilih susu nabati dr kacang kedelai .. awalnya untuk saya sendiri tapi iseng sisanya saya jual dan alhamdilillah banyak yg suka dan order lagi .....

4 liter
30 menit
Angeun Kacang (recook arisan)

Angeun Kacang (recook arisan)

Minggu ke 25 (21 November 2020) Resep ke-121 Bikin lagi ini kebetulan ada resep nya teh ifani pemenang arisan. Banyak rempah yang dipakai, terutama kayu manis (harus dipakai) Source: Ifani Devi #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #BandungArisanRecook4_IfaniDevi #jelajahresepsahabat #BandungSilihAsaan_nostalgia

Kue Kacang Coklat

Kue Kacang Coklat

#PejuangGoldenApron3 recook dari eli heryani

Cilok simpel bumbu kacang maknyuss

Cilok simpel bumbu kacang maknyuss

Jajanan zaman kuliah

3 porsi
30 menit
Dadar Saus isi kacang🥜☕

Dadar Saus isi kacang🥜☕

Bosan makan dadar gulung..dasar saus vla lebih endess mom's..cocok di cuaca lg panas panasx🥴🥳

Sambel Kecap bumbu kacang

Sambel Kecap bumbu kacang

#cookpadcommunity_cilacap #cookpaders #cookpadindonesia #pejuanggoldenapron3 #sambelkacang

1 mangkuk
10 menit
Cilok isi telor puyuh bumbu kacang

Cilok isi telor puyuh bumbu kacang

Makanan satu ini tak akan pernah lekang oleh waktu.😊suami dan anak saya suka sekali.maka dari itu saya sering membuatnya.hanya saja dalam proses pembuatan nya pada saat membulatkan adonan,saya jadi mengantuk Bun..😆😅

5 orang
1 jam
Sambal kacang (asam kacang)

Sambal kacang (asam kacang)

Sudah ada bening sayur kepikiran buat sambal cocolan sayur yang banyak di kuahnya.karena cuma ada stok kacang tanah...jadi deh sambal siang ini kita buat sambal kacang tanah. #senangnya_didapoer #SeptemberCeria #CookpadCommunity_Aceh

2 porsi
15 menit
Sambel Goreng Teri Kacang

Sambel Goreng Teri Kacang

Setelah sekian lama baru pgn berbagi resep lagi..

36. Cilok bumbu kacang

36. Cilok bumbu kacang

Jajanan hits sejak jaman esde. baru nemu resep yg pas dan enak.👍👍 #pejuangdapur #ciloksunda #cilokkacang

5 orang
30 menit
Kue Bugis isi Kacang Merah

Kue Bugis isi Kacang Merah

Setiap ada sedekah bumi dikampung pasti sllu bikin jajan banyak ..salah satunya kue bugis yg dari dulu slalu ad dan pasti dibuat.. Dan dengan semangat buat jajanan yg banyak sampai2 gk tidur malam.. Itu dilakukan sekampung setiap tahun sehabis panen.. #PosbarMerdeka #MenoeTempoDoeloe #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2

Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo ini teman yg pas untuk makan gudeg, sayangnya aku ga nemu resep nya di buku resep warisan Mami, jadi aku Recook dari resepnya mba Istikah, enak tenan sambel goreng krecek kacang Tolo ini... Dimakan bareng Gudeg + opor ayam... Yummy banget langsung ngabisin Nasi 🤭 Kali ini aku Recook dari koleksi resepnya Ibu Istikah. #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #healthyfood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #SambelGorengKrecek #SambalGorengKrecekkacangtolo #SambalGoreng Resource : Istikah

Telur Gulung Saus Kacang Ala Emak Salsa

Telur Gulung Saus Kacang Ala Emak Salsa

Menyempatkan ikut partisipasi dalam memasak olahan telur pada collange menulis resep untuk seluruh negara. Kali ini saya membuat camilan yg hits di kalangan anak2. Yaitu telur gulung saus kacang. Nampolll abiss... #ResepTelurkuMendunia #CookpadCommunity_Semarang #cookpadcommunity_semarang #cookpad_indonesia

2 orang
± 15 menit
Gado Gado Kacang Kedelai Dan Ayam Rebus😘🥕🥒🌶🥬😘

Gado Gado Kacang Kedelai Dan Ayam Rebus😘🥕🥒🌶🥬😘

Selama Pandemi ini semua org di rmh secara tdk lgs mau ngemil tanpa pikir apa sehat atau tdk kali ini menu khusus Diet buat gampang simple enak pula ternyata kacang kedelai di kukus atau rebus bisa jadi olahan yg enak dan sehat. #Mingguke17 #PejuangGoldenApron3 #Dirumahaja #Gadogadoayamrebusdietenak #MasakSeru

1 porsi
30Menit
Minuman kacang merah

Minuman kacang merah

Kacang merah selain enak dijadikan sup campuran sambal goreng dan rendang enak juga dijadikan minuman,kali ini aku menikmatinya gk pake santan ataupun susu,bagi yg suka ya tinggal tambahi aja susu atau santan. Sederhana aja kan resepnya gk pake ribet tp makannya bisa berulang ulang 😀 #cookpadcommunity-pontianak #cookpadcommunity_Borneo

10gelas
30menit
Sate jamur kancing with sambel kacang

Sate jamur kancing with sambel kacang

Minggu_51 #PejuangGoldenApron2 Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah sudah masuk minggu ke 51, jadi terasa dagdigdug menunggu kabar kelulusan dari mamah cookpad 🥰 Hari ini saya bikin sate jamur kancing bersama sambal kacangnya juga. Karena saya penasaran dg sate jamur tiram yg lagi naik daun di lingkungan saya. Berhubung di mamang tukang sayur hari ini cuman bawa jamur kancing, jadi g apa2 lah mencoba bikin sate jamur tiram nya diganti dg jamur kancing 😁 Ternyata setelah sate jamurnya matang rasanya itu unik kres2 gurih dan enak, anak2 pun suka 🤗

Permen kacang

Permen kacang

Pertama bikin, kurang padat karamelnya 😵😵 next time belajar bikin lagi sampe jadi pokoknya 😊 #PejuangGoldenApron3

1 toples
30 menit