Anda sedang mencari inspirasi resep Rempeyek Ranjau (kacang - cabe) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rempeyek Ranjau (kacang - cabe) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rempeyek Ranjau (kacang - cabe), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rempeyek Ranjau (kacang - cabe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rempeyek Ranjau (kacang - cabe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rempeyek Ranjau (kacang - cabe) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lama sih pengen buat yang namanya peyek, tp dikalahkan oleh rasa mager 😁 Kebetulan diacara KRECO (Kegiatan REcook COboy) ada resep rempeyeknya mbak Imaami. Cuzz.. segera recook. Dan.. Alhamdulillah orang2 yg dirumah dan yang aq incipin pada suka rasanya gurih plus ada pedesnya. Resep asli rempeyek cabe, tapi disini aq tambain kacang, jadinya yang nggak tau, dianggapnya peyek kacang tapi pas makan ada sensasi2 pedesnya (karna itu aq namain peyek Ranjau)😄😁 Source : Imaami #KRECOImaami #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rempeyek Ranjau (kacang - cabe):
- 100 gr cabe rawit
- 200 gr kacang tanah
- 200 gr tepung beras
- 1 sdm tepung tapioka
- 300 ml santan
- 10 lembar daun jeruk
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk (me: kaldu jamur)
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bumbu Halus
- 4 siung bawang putih
- 7 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas kencur
Langkah-langkah untuk membuat Rempeyek Ranjau (kacang - cabe)
