Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang kacang merah memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sambal goreng favorit kluarga...π€π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang kacang merah:
- 500 gr kentang, potong dadu, goreng
- 200 gr /selera kacang merah, rebus sampai empuk + sckpnya garam
- Bumbu halus :
- Selera cabe merah kriting & rawit, rebus dl baru dihaluskan
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas kunyit /selera
- 1 sdt munjung ketumbar bubuk
- 2 bh kemiri
- 1/2-3/4 sdt / selera garam
- Bumbu pelengkap :
- 1 lbr daun salam
- 2 keping lengkuas
- 4 lbr daun jeruk buang tulang tengahnya, remas
- 1/2 sdt / selera kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 3/4 sdt / selera gula pasir
- /+ 100 ml air