Sari Kacang Merah

Name: Sari Kacang Merah
Yield: 5 Orang
Ingredients: 200 gram kacang merah segar, cuci bersih; 1.25 liter air matang; 1 saset sun kara 65 ml; 2 lembar daun pandan; Secukupnya gula (optional)

Dipos pada March 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sari Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sari Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sari Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sari Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sari Kacang Merah adalah 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sari Kacang Merah diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sari Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sari Kacang Merah memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tetiba kacang merah susah dicari, kang sayur keliling dan warung sayur langganan dekat sekolah anak pun ga ada... akhirnya saya memberanikan diri nyetir ke gang ramai yang kanan kirinya berjejer pedagang gelar jualan serta kendaraan yang parkir sembarangan di kanan kiri jalan....feeling saya disana ada.. dan benar juga ada...Alhamdulillah jadilah Sari kacang merah ini. Rasanya mirip sari kacang hijau, enak euy ga nyangka, baru pertama kali saya minum minuman sari kacang merah ini. #PekanPosbarKacang #PekanRayaKacang #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sari Kacang Merah:

200 gram kacang merah segar, cuci bersih
1.25 liter air matang
1 saset sun kara 65 ml
2 lembar daun pandan
Secukupnya gula (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Sari Kacang Merah

Rebus kacang merah, air dan daun pandan. Rebus sampai empuk dengan api kecil kurang lebih selama 1 jam.

Test keempukan kacang, bila sudah empuk matikan api kompor dan tutup panci, diamkan sampai dingin. Haluskan kacang beserta airnya. Setelah itu saringlah airnya/ pisahkan dari ampasnya.

Tambahkan 1 saset kara, 2 lembar daun pandan ke dalam sari kacang, rebus sampai mendidih sambil terus diaduk.

Sari kacang kedelai bisa disajikan dengan gula ataupun plain dan bebas dikonsumsi hangat atau dingin sesuai selera saja. Kalau saya suka yang hangat dan plain. Anda suka yang mana hehehe

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang goreng garing gurih

Libur kantor, iseng2 goreng kacang aja.. InsyaAllah buat bsok lebaran.. Cemilan untuk menemani saat ngobrol2 dengan keluarga.. Saya namain Kacang Goreng Garing Gurih.. Silahkan di coba resepnya di bawah ini.....

6 orang

1 jam 30 menit

Bumbu Kacang Ternikmat untuk Siomay, Batagor, dan Cilok

Setelah berhasil menemukan resep cilok terdahsyat yang saya tulis kemarin, alhamdulillah ketemu juga bumbu kacang super muantap hingga sah serasi macam Raisa dan Hamish. Resep ini saya recook dari Mbak Azizah Milawati di Asembagus, Situbondo. Salam kenal ya Mbak, terima kasih resepnya. Saya siap ikut audisi Master Chef sesi selanjutnya dengan resep andalan "CILOK MELETUS BUMBU KACANG GOYANG LIDAH" yeay!!! *) maaf lagi-lagi foto kurang proper karena keburu ludes.

Tempe Kacang Kering

Lupa blm di foto, jd difotonya pas mau abis 😂

5 porsi

30 menit

Kacang bawang daun jeruk

Lumayan nih buat ngisi toples lebaran. Enak gurih wangi, buatnya jg gampang. Pasti laris manis.

Peyek kacang tanah

Resep kue pecah (kacang)

Kue kacang adalah salah satu kue favoritku😇 satu gigitan sja bikin nagih dan pettcahhh di mulut✌ So, kita lansung aja yahh guyss😁

40 porsi

Peyek kacang teri

30 menit

Kacang Disco / Kacang Telur Keriting (Pedas Manis Gurih)

Cilok Bumbu Kacang

Makanan serba aci apapun itu pasti bikin nagih! #MenuTakjil #MenuBukaPuasa #CookpadCommunity_Surabaya

5-7 porsi

1 jam 30 menit

Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang

Assalamu'alaikum... Selamat hari Minggu pagi... Setelah ber Lebaran, setelah bosan makan daging dan makanan bersantan rasanya pingin makan makanan yg ga ada daging dan santannya hehehe. Kebetulan aku punya stok jamur tiram di kulkas, jd aku eksekusi aja deh jadi sate jamur. Untuk resep bumbu kacang bisa dilihat di resepku yaaa, linknya ada di resep lengkap. Untuk alat memanggang, bebas aja mau pakai apa teflon/pemanggang arang, saya pakai pemanggang dari batu yg dipanaskan di tungku kompor. Selamat Hari Raya Idul Fitri untuk teman teman yg merayakan, selamat berlibur berkumpul bersama keluarga... Minggu, 16 Mei 2021 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #SateJamurTiramBumbuKacang #SateJamurTiram #Mingguke_50

Kacang Goreng Bawang Gurih

Salah satu kesukaan suami kalau lebaran. Source : @muttmaa

Sambal Teri Tempe Kacang

udah lama banget ga bikin ini, pas di tukang sayur lihat teri medan langsung lah beli bahan2 yg lain, lumayan juga buat stok lauk #CookpadCommunity_Depok

Kupat Tahu Bumbu Kacang

Memanfaatkan sisa kupat lebaran

8 org

1½ jam

Sambal kacang siomay endeuuussss

banyak

1 jam

MPASI : bubur sup ceker kacang merah (6bln)

Isian kacang tanah untuk mochi

Alhamdulillah dapat ikut kursus mochi bersama ibu Siswaty @siswatyelfinbachtiar . Dari banyak isian mochi, aku pilih kacang tanah aja, karena paling mudah dan simpel buatnya, semua juga suka kacang di rumah. Sekarang gak repot harus tumbuk tumbuk kacang, di pasar udah tersedia kacang tanah cincang yang siap pakai untuk donat jadi pakai yang itu aja. Sumber : Youtube Dapur Siswaty Elfin #KelasOnlineAnekaMochi #SisCookingClub #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek42

Kukis GoodTime taburan kacang Mente dan Kismis rasanya greget

Kue kering Goodtime ini sering banget aqu buat rutin setiap Kali menjelang lebaran ataupun buat cemilan sehari di rumah.. karena anak-anak aqu suka banget dengan kue coklat ini, klu di biarin sehari itu bisa langsung habis setoples karena selain anak² aqu dan suami juga doyan banget, Ketimbang beli di toko mending buat sendiri , selain murah dapatnya juga banyak, rasanya juga gak kalah jauh dgn yang di toko-toko.. dengan di tambahkan kismis rasanya lebih greget 👍 #SeleraMasakNusantaraManado #CookpadCommunityManado #PejuangGoldenApron3

3 toples

5 jam

Sup kacang

Susu Kacang Merah

بسم الله الرحمن الرحيم #BamasakBaimbai #SariKacang #PekanPosbarKacang #Cookpad #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Sumber : Desi Chamim

Puding Sari Kacang Merah

Minggu ini ada #PekanPosbarKacang. Saya mencoba untuk mengolah kacang merah. Tapi butuh perjuangan sekali mencari kacang merah di tempat saya. 2 hari berturut-turut saya ke Pasar untuk mencari kacang merah. Hari pertama saya ke pasar, kata bakulnya kacang merahnya sudah habis, lalu saya coba pesan aja ke bakulnya untuk disimpenin kacang merah esok hari. Hari kedua saya ke pasar, ternyata bakulnya kelupaan, jadi kacang merahnya hanya tersisa 1 plastik (50 gr), ya udah saya beli aja yang 1 plastik itu. Dengan kacang merah yang hanya 50 gr tersebut mau dibuat apa saya bingung. Cari-cari resep, ketemu resepnya mba Nur Azizah yaitu Puding Sari Kacang Merah. Puding Sari Kacang Merah ini menggunakan air rebusan dari kacang merahnya. Dan untuk resepnya saya modifikasi sedikit, di resep asli nya menggunakan santan, tapi karena tidak punya santan jadi saya ganti menggunakan susu cair. Setelah Pudingnya jadi, eh baby girl saya ternyata suka banget, sampai habis 3 potong. Terimakasih inspirasi resepnya mba Nur Azizah...🙏 Source : Nur Azizah Link : https://cookpad.com/id/resep/14741312-puding-sari-kacang-merah?via=you_tab_saved #PekanPosbar #PekanPosbarKacang #PekanPosbarKacangMerah #PekanRaya #PekanRayaKacang #PekanRayaKacangMerah #KusuKacangMerah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SalamKompakSelalu #SelaluIstimewa #DiRumahAja #MasakItuSaya

Aneka Resep Olahan Kacang

Resep Olahan Kacang Nikmat dan Simple