Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Kacang Endul Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Kacang Endul Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Kacang Endul Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Kacang Endul Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Kacang Endul Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Kacang Endul Ayam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kacang Endul ini agak berbeda dengan kacang merah. Kacang Endul lebih banyak berwarna putih dan ada sedikit bercak merahnya, sedangkan kacang merah seluruh kulitnya berwarna merah. Tapi rasanya sih sama aja😆. Selain Angeun Kacang, orang rumah senangnya kacang ini dibuat sup. Apalagi dimakan hangat2, enak banget. Senengnya lagi, si kecil paling suka nyeruput kuah sup, jadi suka sengaja bikin yang agak banyak kuahnya😄 Udah lama juga gak bikin, jadi aja sekalian buat bikin resep di #PekanPosbarKacang minggu ini❤❤. #PekanRayaKacang #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Kacang Endul Ayam:
- 250 gr Kacang Endul Segar, cuci bersih, rebus hingga matang
- 500 gr Ayam, potong agak kecil, cuci bersih
- 3 buah Wortel, potong agak tebal
- 1 buah Tomat, potong-potong
- 1 btg Daun Bawang, iris tebal
- 1/4 sdt Pala Bubuk
- 5 siung Bawang Merah, iris tipis
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Kaldu Bubuk Penyedap
- 1.5 lt Kaldu Rebusan Ayam
- Bumbu Halus
- 4 siung Bawang Putih
- 1 sdt Merica Butiran
Langkah-langkah untuk membuat Sup Kacang Endul Ayam