Anda sedang mencari inspirasi resep 🌸Kering Kentang Teri Kacang Tanah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🌸Kering Kentang Teri Kacang Tanah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🌸Kering Kentang Teri Kacang Tanah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🌸Kering Kentang Teri Kacang Tanah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 🌸Kering Kentang Teri Kacang Tanah adalah +/- 12 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 🌸Kering Kentang Teri Kacang Tanah diperkirakan sekitar +/- 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🌸Kering Kentang Teri Kacang Tanah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🌸Kering Kentang Teri Kacang Tanah memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders 😊. Ikut meramaikan #pekanposbarhidangankering juga event MATOS olahan kering. Kali ini saya buat lengkap karbohidrat dari kentang, protein hewani dari teri, dan protein nabati dari kacang tanah 😅😂. Jadi semisal dicemilin, ini jadi camilan lumayan berat 😆. Komposisi bumbu insyaa Allah sama seperti saya membuat kering tempe kacang, cuma kali ini saya buat sedikit ada pedasnya, cabe rawit 5 buah aja 😄. Saya pilih teri kering yang ukurannya tidak terlalu besar, biar lebih kriuk dan ga alot, sesuai selera sih yaa klo jenis teri yang dipakai. Pasti bingung kok kentangnya 2kg, iya ini buat bontot paksu sama teman-temannya 😅. Mari memasak 😉! #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu45 #ColamMatos #ColamMatos_OlahanKering #AsalJanganKantongkuKering #CookpadCommunity_Malang 🌸 Malang, Minggu-11 April 2021 🌸
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🌸Kering Kentang Teri Kacang Tanah:
- 2 kg kentang
- 100 gr teri kering
- 200 gr kacang tanah
- 1 batang serai, potong-potong geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdt asam jawa matang
- 100 ml air hangat, untuk melarutkan asam jawa
- 4 sdm gula merah yang diserut
- 3 sdm kecap manis
- secukupnya minyak goreng
- Bumbu yang dihaluskan :
- 12 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit (sesuai selera, atau bisa skip)
- Bumbu lain :
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa/ kaldu jamur