Peyek Kacang Kriuk

Dipos pada February 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek Kacang Kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek Kacang Kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek Kacang Kriuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek Kacang Kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang Kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang Kriuk memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya nitip resep aja sih...biar nanti pas mau bikin lagi bisa lihat 😁 Videonya ada juga di https://youtu.be/XKBHhr51WJY @Bunda Sanma Channel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang Kriuk:

200 gram tepung beras
1 sdm tepung kanji
1 butir telur
100 gram kacang mentah diiris tipis
Garam, ketumbar, kaldu bubuk
1 sdm bumbu dasar putih sanma
Air matang
Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Peyek Kacang Kriuk

Campur semua bahan, aduk hingga rata dan adonan cukup encer (jangan terlalu encer dan jangan kental)

Panaskan minyak, lalu tuang adonan memanjang dipinggiran wajan

Goreng hingga kecoklatan

Angkat dan tiriskan. Simpan ditoples dan biarkan dingin lalu tutup

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan sarden sambal kacang bawang

Resep ini saya buat karena saya ingin makan makanan pedas namun tidak terlalu kuat jika rasa sambalnya terlalu menyengat. Jadi saya punya inspirasi ditambah kan sedikit kacang agar tidak terlalu pedas menyengat hehe

2 orang

15 menit

Cilok Bumbu Kacang

Coklat Beng Beng Kacang Tanah dan Corn Flakes (197)

Proses pembuatan detailnya bisa dilihat di YouTube Mai Ning Room TV #pejuanggoldenapron3 Minggu ke 49

100 papercup

Teri Kacang Kering by qu

#PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarHidanganKering #DirumahAja #MasakSeru

1 porsi

45 menit

77. Kacang buncis

Siomay ayam dan bumbu kacang

Kacang asin sederhana

Buat temen nonton ni kacang gurih2 durukduk

4 orang

2jam

Kacang Mede bawang kriuk🤩🤩

Wajib nongkrong di meja buat temenin nastar😍😍

1 kg

1 jam

Kacang Mede bawang Aktivasi Oven tanpa minyak tanpa santan milky gurih renyah

alternatif lebaran untuk makan selain kuker. juga untuk bertujuan menyeimbangkan lemak baik dalam tubuh. oh ya yang bikin kacang mede itu berpenyakit karena digoreng. coba deh dioven main pke oven itu wajib kenal karakter panas masing2 kalau ditanya suhu berapa suhu oven aq bakal beda sama suhu mu tapi mingkin 10-20 derajat lebih panas atau dingin aja sehingga perlu cek ya :)

Sambalado teri kacang emping

Teri medan enak diolah buat menu apa aja...kali ini saya masak sambalado favorit anak anak nih

Serundeng Kelapa Kacang

#Kopijos_LaukKering #Kopijos #Cookpadcommunity_yogyakarta

Sup Kacang merah sederhana

Masak yg berkuah untuk Ibuku 💕

3 orang

10 menit

Bolpis bala bala isi kacang

Berawal dari pisang yang ndak di respon sama kelurga jadi kepikiran buat bikin sesuatu yang bisa menggugah selera keluarga dan tidak memubadzirkan makanan heheh 😅😂😍

26 buah

Kacang Goreng Bawang (Kacang Klici) TANPA SANTAN

Jaman dulu waktu masih kecil, sktr taun 80-90 an (30-40 taun lalu), saat hari raya, Ibu saya selalu membuat kacang klici atau kacang goreng bawang. Dulu belum ada kacang tanah warna putih yang sudah bersih dari kulit arinya. Jadi, kalau mau bikin kacang goreng putih, kita harus "nglici" kacang dulu. Caranya dengan direndam pakai air panas hingga kulit arinya lembek , sehingga mudah dikelupas. Merendamnya sekitar 30-60 menit. Inget banget, telapak tangan sampai keriput saat harus menglici kacang, karena terendam air. Terkstur kacang klici ini renyah kering. Saat digigit , bunyinya seperti ranting patah. Renyah krak krak tapi tidak keras. Jaman sekarang, kacang yang bersih dari kulit ari sudah banyak dijual di pasar. Tidak ada lagi step merendam kacang. Tidak ada lagi derita telapak tangan berkerut kedinginan. Praktis, tinggal dibumbui dan digoreng. Teksturnya saat matang tidak krak krak lagi, melainkan rapuh renyah.Mungkin karena tidak direndam air. Kalau saya sih suka yang renyah rapuh. Tapi sebagian orang, tetap seneng dengan tekstur renyah yg garing. Jadi banyak resep yang masih melakukan step perendaman dengan air panas, bahkan direbus. Nah, karena saya suka tekstur yang rapuh, maka resep saya tidak melalui step perendaman. #cookpadcommunity_Kalsel