Mochi isi kacang tanah

Dipos pada February 13, 2022

Mochi isi kacang tanah

Anda sedang mencari inspirasi resep Mochi isi kacang tanah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mochi isi kacang tanah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi isi kacang tanah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mochi isi kacang tanah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mochi isi kacang tanah adalah 19 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mochi isi kacang tanah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi isi kacang tanah memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mochi isi kacang tanah:

  1. Bahan A (adonan kulit)
  2. 300 gram tepung ketan
  3. 50 gram gula halus
  4. 250 ml air
  5. 50 ml minyak goreng
  6. 130 ml santan kara(kemasan 65 ml 2 scht)
  7. 1 gram garam
  8. pewarna pandan dan merah rose
  9. 1 gram vanilli bubuk
  10. Bahan B (isian)
  11. 150 gram kacang tanah halus
  12. 5 sdm air panas
  13. 30 gram gula halus
  14. Bahan C (taburan)
  15. 100 gram tapioka
  16. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Mochi isi kacang tanah

1
Siapkan bahan
Mochi isi kacang tanah - Step 1
Mochi isi kacang tanah - Step 1
Mochi isi kacang tanah - Step 1
2
Dalam wadah campurkan semua bahan A kecuali pewarna,aduk rata bagi jadi 2 bagian
Mochi isi kacang tanah - Step 2
Mochi isi kacang tanah - Step 2
Mochi isi kacang tanah - Step 2
3
Masing masing beri pewarna hijau dan merah
Mochi isi kacang tanah - Step 3
Mochi isi kacang tanah - Step 3
Mochi isi kacang tanah - Step 3
4
Siapkan loyang olesi dengan minyak goreng sampai rata,tuang adonan lalu kukus selama 30-40 menit dengan api sedang(kukusanku kecil jadi aku kukus 2x)
Mochi isi kacang tanah - Step 4
Mochi isi kacang tanah - Step 4
Mochi isi kacang tanah - Step 4
5
Siapkan bahan isi,campur jadi satu lalu aduk sampai rata,buat bulat"an biar mudah saat di gunakan lalu sisihkan
Mochi isi kacang tanah - Step 5
Mochi isi kacang tanah - Step 5
6
Siapkan Bahan C,sangrai sampai daun pandan kering dan tapioka terasa ringan di aduk.Lalu sisihkan
Mochi isi kacang tanah - Step 6
Mochi isi kacang tanah - Step 6
7
Setelah adonan kulit matang keluarkan dari loyang dan beri taburan bahan C,sedikit di pipihkan lalu potong jadi beberapa bagian
Mochi isi kacang tanah - Step 7
Mochi isi kacang tanah - Step 7
Mochi isi kacang tanah - Step 7
8
Ambil 1 bagian,beri isian lalu rekatkan tutup dan bentuk bulatan
Mochi isi kacang tanah - Step 8
Mochi isi kacang tanah - Step 8
Mochi isi kacang tanah - Step 8
9
Taburi dengan tapioka biar tidak nempel satu sama lainnya,lakukan hingga semua habis
Mochi isi kacang tanah - Step 9
Mochi isi kacang tanah - Step 9
10
Mochi ini teksturnya lentur,lembut tidak keras
Mochi isi kacang tanah - Step 10
Mochi isi kacang tanah - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

306. Oseng Kacang Ungu

306. Oseng Kacang Ungu

Kacang tunggak (Vigna unguiculata subsp. unguiculata) adalah sejenis tanaman legum yang polong muda dan bijinya biasa disayur, seperti sayur lodeh atau brongkos. Tumbuhan ini relatif tahan kering dan biasa ditanam di pekarangan sebagai cadangan pangan keluarga. Kalau jaman kecil kacang ini yang sudah setengah tua atau sudah kaku biasanya direbus aja dan jadi cemilan, makannya sambil ngupas kacangnya dari kulitnya yang kaku itu hehehe Manis dan gurih rasanya,,,, Kacang tunggak banyak variasi bentuknya. Ada yang warnanya hijau ada yang warnanya ungu. Di Jawa, kacang-kacang ini dikenal dengan beberapa nama seperti kacang dadap, kacang landes, kacang tunggak, kacang kaku dan juga kacang otok serta kacang tolo. Kalau oseng ini favorit banget,,,apalagi kalau yang masak uti hehehe,,,,kebanyakan cerita,,yuk langsung ke resep,,, #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #Semangcook_Cangkacang #SemangcookHokya #Cookpadcommunity_Semarang

Sate Tahu sambal Kacang

Sate Tahu sambal Kacang

Assalamualaikum Today I want to cook a practical snack made from tofu. Kali ini mau cs punya mama Nia. Praktis aja tahu yang udah di bumbuin garem. Rendem air es sebentar. Trs di goreng lalu tusuk pake tusukan sate. Trs bumbu nya aku ga pake sambel kecap ya. Aku pake sambal kacang yang buat somay itu.terus tambahin irisan cabe lagi biar tambah pedes. Langsung aja.yuk. Untuk resep sambal kacangnya udah terlampir ya. #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangdapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_MamaNia

Kacang Sembunyi Manis

Kacang Sembunyi Manis

Malang, 09 Oktober 2021 Hari ini mamak masaknya tinggal cemplang Cemplung aja jadi punya banyak waktu buat santuy hehe tapi lihat lihat isi kulkas kok masih ada sisa 1 bungkus kulit pangsit, sisa buat siomay kemaren, mamak bingung mau buat apa?kalau dibuat siomay bosen , mau digoreng juga bosen okehlah mamak buka cookpad dan setelah lihat data tersimpan di cookpad kok ada resep kacang sembunyi nya mbk @Imaami23 yang sudah lama masuk list tersimpan mamak di cookpad tapi Ndak di cooksnap✌️cusss lahh siang siang buat itu mumpung punya banyak waktu buat ngelipat si kulit pangsit 😉 Masak ini juga buat tanda #TerimaKasih_TimColam yang sudah menyemarakkan menyemangati dan memberikan suguhan suguhan ilmu yang banyak buat warga #CookpadCommunity_Malang 🙏 mamak yang dulunya males masak dan masaknya ya cuma itu itu aja semenjak gabung sama colam jadi semangat masak dan ingin selalu mencoba berbagai masakan. Apalagi dunia pemotretan makanan huhh mamak dulunya tak bisa apa-apa sekarang lumayanlah meskipun hasilnya masih pas Pasan dan kurang memuaskan tapi mamak bangga dengan hasil foto mamak sendiri 😊 meskipun belum secantik dan sebagus fotonya mbk Imaami 😀✌️ Resep by mbk Imaami @Imaami23 🙏 #NovianaSari #KacangSembunyi #TerimaKasih_TimColam #CookpadCommunity_Malang

Ampyang Gula Kacang (Matcha Flavour)

Ampyang Gula Kacang (Matcha Flavour)

Source : @SariPuspa Dapat surat tantangan dari Ningmin untuk buat Ampyang… ga nyangkaa bisa buat sendiri. Rasanyaa jugaa lebih enaaak , dan pastinyaa lebih higienis. Ampyang ini banyak namanyaa ada yang bilang gula kacang, ting-ting dan Cina Kebet… lucu yaa namanyaa ga tahu Request si dedek ampyang nyaa dikasih Matcha Flavour.. daaan tambah siip hasilnyaaa. Seneng banget bisa jelajah resep dan menchallenge diri sendiri untuk berkreasi ampyang.. Ampyang ini kesukaan suami dan anak-anak .. aku ingat setiap kami pulang kampung di Magelang dan pergi ke pasar nyaa, kami sering beli ini banyak buat oleh-oleh. Serius tidak menyangka sekarang bisa buat sendiri. Bahan-bahannya lebih berkualitas, higienis dan seru banget waktu si dedek request untuk diberi rasa matchaa… Walhasil seriuss tastenyaa uniik jadinyaaa.. #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #AR_Ampyang #CookpadCommunity_Malang

1 jam
MPASI 7+ Daging sapi, kentang, jagung manis, wortel,kacang merah

MPASI 7+ Daging sapi, kentang, jagung manis, wortel,kacang merah

Halo moms! Udah lama nih ga bikin resep. Btw Dede Lala sekarang udah 7 bulan 2 minggu loh... Makin galau mikirin menu ya. Kali ini pertama kalinya saya bikin dari daging sapi untuk Dede Lala (saya pake sapi fillet yang buat suki, adanya itu dirumah). No steam steam tapi rebus biar set set set 😁 Cuss ah!

4 porsi
1 jam 30 menit
Brownis topping Kacang Almond

Brownis topping Kacang Almond

1 Loyang
1 Jam 30 menit
527) Kering Kentang Kacang

527) Kering Kentang Kacang

Wah, cepat banget udah mau Ramadan. Si mamah udah pesen untuk bikin lauk kering nih sebagai misi pertama Ramadan Camp 🤭😁. Sejujurnya saya tuh males kalau urusannya sama goreng menggoreng. Gak lulus2 nih. Yg kurang matenglah, yg eksotis bangetlah. Tapi mesti dicoba kan ya. Siapa tau berhasil kali ini 😂. Pas hari ini saya ambil cuti sehari. Diniatin banget deh bikin kering kentang kacang. Cooksnap resepnya mbak @olive1994. Saya ikuti persis saja langkah2 nya. Ada sih yg kegosongan kentang dan kacangnya 🤣. Berhubung saya hanya bikin setengah resep, jadinya gak tahan lama deh... Iya, keburu habis makan siang tadi 🤭. Ayo, dicobain ya teman-teman 😉. (09/03/2022) https://cookpad.com/id/r/10926115 #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Minggu-6/7-13Mar22

1 toples
90 menit
# Kue Kacang

# Kue Kacang

Rasa yang renyah dan gurih serta manis adalah karakter dari kue kacang ini. Telah lama bahan" ini tersedia namun baru sekarang terealisasi eksekusi kue kacang ini. source : Blog Sekolah Boga

42 biji
±120'
Kering Soun Kacang

Kering Soun Kacang

Ramadhan sebentar lagii... Selain siapkan ruhani, emak-emak juga harus siapkan hidangan menyambut Ramadhan yaa.... terutama untuk sahur. Yuk bikin stok keringan yang awet dan tahan lama. Jadi kalaupun kesiangan bangun sahur tetep amaan 😄 Kering adalah salah satu hidangan jadul yang tetap eksis sampai sekarang. Kata nenekku dulu orang pergi haji bisa berbulan-bulan karena naik kapal. Nah salah satu perbekalan yang dibawa para calon jemaah haji ini adalah Kering. Selain Kering mereka juga bawa Serundeng Daging dan ikan asin. Kering juga selalu muncul pada hidangan lebaran di kampungku dulu, menemani ketupat dan kawan-kawannya. Bahan utama yang biasa dipakai adalah talas, kentang, atau soun. Pelengkapnya bisa berupa tempe, teri, atau kacang. Karena bikin Kering Kentang agak ribet, kali ini aku bikin pakai soun saja. Ini enak dijadikan lauk nasi atau pun dijadikan cemilan. Bisa ditambahkan teri medan agar makin gurih. Yuuk cobain... #ramadhanCamp #keringkentangkacang #PejuangGoldenBatikApron #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung #ceritaDapurHariIni

Batagor Bumbu Kacang

Batagor Bumbu Kacang

Baru sempat nulis nih mbaa endang .... Resep mbaa endang dari kapan ini, baru sempat nulis ... Source : Endang_Pratiwi

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Ikutan meramaikan acara Ramadan bersama Cookpad. Alhamdulillah bisa berhasil bikin lauk keringan yang awet untuk disimpan😁 Anak² syukaa sekali kering kentang ini. Cocok buat dimakan kapan aja👌🏽 Source: @Rachma_idho #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni

Cobek Terong (kacang)

Cobek Terong (kacang)

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh 🥰 Hari ini pts, tapi bisa-bisanya tadi masak dulu😄😆 sebenarnya mau ngambil perkedel yg udh dibuat pagi tapi liat terong ungu di kulkas trs ada kacang tanah bekas buat karedok... Kebayang bayang masakan iniii Yok mari eksekusi Semoga bermanfaat ya

Tausa kacang merah (isian pia/roti)

Tausa kacang merah (isian pia/roti)

Masih dalam rangka penasaran sama buat isian mooncake saya pengen bisa juga buat isian tausa yg warna hitam2 gt. Cuma disini saya tidak pakai tawas atau merang, soalnya nggak ada, jd pake pewarna makanan warna hitam (aman dikonsumsi). Source: Selene Cake Resep asli bisa dilihat: https://cookpad.com/id/resep/3443065-tausa-pasta-kacang-manis?invite_token=f526AzMDCxSnAwZNXPXL4Kqf&shared_at=1601853794 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpad_id #pekanposbar #pais_dikacangan #olahankacangspesial

Sate Ayam Madura Teflon Bakaran (Bumbu Kacang)

Sate Ayam Madura Teflon Bakaran (Bumbu Kacang)

Keisengan yg ngga ada bosennya. Source @ummusalwakiya06

Kikil bumbu kacang sate

Kikil bumbu kacang sate

#PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Bekasi

Baje kacang

Baje kacang

5 porsi
30menit
Tahu walik saos kacang

Tahu walik saos kacang

Nggak tau kenapa pengen buat aja