Sop Kacang Merah

Name: Sop Kacang Merah
Yield: 5porsi
Ingredients: 3 butir bawang merah, diiris; 2 siung bawang putih, diiris; 150 g kacang merah; 250 g ayam fillet, dipotong dadu; 800 ml air kaldu/air; 2 buah wortel; 1 bonggol kecil brokoli; 5 buah buncis; 1 1/2 sdt garam; 1 sdt gula; 1/2 sdt lada bubuk; Secukupnya penyedap rasa (bisa skip); 1 batang bawang daun; 1 buah tomat; Secukupnya bawang merah goreng

Dipos pada May 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Kacang Merah adalah 5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Kacang Merah diperkirakan sekitar 60menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Kacang Merah memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

03.05.20 Semua ibu pasti bisa kl disuruh bikin sop. Sop kali ini saya kreasikan dengan tambahan kacang merah. Bisa digoogling deh manfaat kacang merah, banyak banget dan bagus banget. Bahan² sop bs dikreasikan sesuai kesukaan ya. Anak² disini gak terlalu suka kol jd aq skip aj 😁 Semoga resep sederhana ini dpt menginspirasi buat yg lg cari ide masak 😉👌 #SopKacangMerah #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id #resepmamaupay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Kacang Merah:

3 butir bawang merah, diiris
2 siung bawang putih, diiris
150 g kacang merah
250 g ayam fillet, dipotong dadu
800 ml air kaldu/air
2 buah wortel
1 bonggol kecil brokoli
5 buah buncis
1 1/2 sdt garam
1 sdt gula
1/2 sdt lada bubuk
Secukupnya penyedap rasa (bisa skip)
1 batang bawang daun
1 buah tomat
Secukupnya bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sop Kacang Merah

Direbus kacang merah dgn metode 5 30 7. Direbus air sampai mendidih lalu dimasukkan kacang merah, direbus 5menit. Setelah 5menit dimatikan api lalu ditutup panci dan didiamkan selama 30menit. Setelah 30menit masak kembali kacang merah selama 7menit. Hasilnya kacang empuk dan matang. Ditiriskan dan disisihkan.

Direbus daging ayam sekitar 10-15menit. Ditiriskan dagingnya, air rebusan dpt dipakai kembali untuk kuah. Disisihkan.

Ditumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu dimasukkkan sayuran dan kacang merah. Diaduk rata. Dimasukkan daging ayam, diaduk rata.

Dimasukkan air/kaldu ayam, lalu diaduk rata. Tambahkan garam, gula, merica bubuk dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Dimasak sampai sayuran empuk.

Dimasukkan irisan bawang daun dan tomat. Dimasak sebentar saja. Matikan api dan diangkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel isi bihun sambel kacang

Hari kedua berbuka puasa berangan angan kaya nyah kalo berbuka sama pastel enak kali yahh...pas mau belii jalanan depan komplek macet parah sampai ga bisa keluar,alhasil aku nyari resep dech cookpad dan akhir nyah nemu resep yg simpel namun hasil nyah memuaskan aku recook dari rindaags@dapurprinces #festivalramadhan#ramadhandirumahaja#silaturahmirecook

8 porsi

Teri kacang pedas manis

porsi 5 orang

Sop Daging Kacang Merah

Kacang Bawang Bumbu Simpel

Paling suka kacang bawang yang di taburi bawang putih goreng yg banyak. Ku bumbuin simpel aja, aku suka yg rasa nya ngga neko2. #CookpadIndonesia #DiRumahAja #Cookpad

Rujak manis bumbu kacang

Malam2 kelaparan dan kenpingin makan. takut gendut. Lihat dikulkas ada beberapa buah2an. akhirnya bikin rujak manis deh. Enak dan segar. Mantap makannya. Yummy...

Kue Kacang Skippy

Taat aturan terhadap PSBB toh gunanya untuk diri kita juga. Ngabisin waktu dirumah sambil menambah ilmu masak. Iseng-iseng coba bikin hasilnya enak banget.

Bolu kacang

Manfaatkan hasil panen

1 loyang besar

Coklat kacang mete

Cilok bumbu kacang

Makan favorite aku dari sejak Sd 2aktu masih ada di #kampunghalaman. Dannn sekarang bisa buat sendiri senang #menubukapuasa yang bikin mertua aku marah-marah gara gara diabisin yang lain hahha😆😆😆

15 menit

Cilok Bumbu Kacang

pengen buat cemilan dimakan pas abis traweh..dpt resep dr mba @herda'skitchen yg mantul, diimprove sedikit 😁

2 porsi

15 menit

Sambal teri kacang simple

Tahu kecap kacang ala Dini Gendhis (Tahu campur tanpa petis)

Menu satu ini simple banget dan cocok buat yg lagi males masak sahur jadi bikin ini aja jelas nikmatnya hehe.. Pakai nasi anget dan kerupuk bawang.. #menusahur #menusahurpraktis #tahukecapkacang

Kacang Thailand

Ngomongin mudik, alhamdulillah saya tiap minggu bisa mudik ke rumah ortu karena jaraknya dekat. Menjadikan rejeki tersendiri bagi saya bisa pulang kapan saja sesuai keinginan 😍😘 Kalau camilan paling ngehits dikeluarga saya, tentu saja tidak jauh dari kacang. Rasanya yang gurih begitu nikmat dijadikan teman nonton tv atau pas lagi ngumpul. Saya bikinnya g pakai cabe rawit ya, memang tidak pedas sesuai selera bocil². Kalau mau versi pedas, bisa ditambah dengan cabe rawit. Sesuaikan saja dengan selera. Untuk serai, biasanya cukup digeprek saja, tapi kali ini saya coba campur dengan bumbu halus. Hasilnya lebih berasa, tapi tampilan kacangnya ada serabut² lembut dari si serai ini 🤭😅 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe33 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

± 1100 gram

Kue kacang teflon/panci

Suka bgt ama kue ini sebiji beli 500 bkin gni dpt bnyk 😁 #CABEKU #festivalramadhancookpad Note : 1. Gula halus bisa d ganti gula pasir yg d blender hasilnya sama aja ko 2. Jika memanggang dg teplon/panci panggang selama 30 mnit Jika dg oven tangkring atau oven listrik panggang slama 20 mnit 3. Tepung terigunya bisa yg kiloan ngga harus bermerk ya 😊

Kacang Bawang renyah

Ini camilan wajib khas lebaran yg selalu dirindukan 😁, kalau ngemil ini suka susah berhenti 😋

Cilok Bumbu Kacang Sederhana

Sambal pecel kacang

Bismillah... cerita mau ikutan #SilaturahmiRecook ...tapi sepertinya sudah telat...nda apa² tetap semangat,yang penting sambalnya uenak hehehe😍😍... terimakasih mba @galuhutami resepnya...😍😍

Kacang tujin renyah

# TiketMasukGoldenApron3

1kg kacang

Risol dan sambal kacang

Bikin untuk cemilan buka puasa...

Peyek Kacang Renyah

Camilan ini adalah pelengkap kuker lebaran tiap tahunnya drmh saya😁, bisa dinikmati bersama dgn lontong ato nasi🤭 saya dulu sering bikin peyek tapi sering gagal krn adonan keenceran, pas digoreng sering ngeprul🤪 setelah ketemu resep ini alhamdulillah udh ga pernah gagal lg, asal takaran bahannya pas, insyaallah peyeknya bagus n renyah,resep sy dapat dr youtube nya CR Cook, mantul👌😍

1000 gr

Aneka Resep Olahan Kacang

Resep Olahan Kacang Nikmat dan Simple