Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#dirumahaja #stayathome Recook dr resep mba Ina Permana. Ada bbrpa bahan yg aku tambahkan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang:
- 250 gr daging ayam tanpa tulang, potong dadu
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm air jeruk nipis
- Bumbu kacang
- 100 gr kacang tanah
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 3 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 2 buah kemiri
- 4-5 buah cabe merah keriting
- secukupnya kecap manis
- 1 sdm gula merah
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2-3 lembar daun jeruk
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu bubuk / kaldu jamur
- 150 ml air (secukupnya sampai kental nya pas)
- 1 sdm mentega untuk bahan olesan
- Pelangkap
- tusuk sate
- bawang goreng
- acar / irisan bawang merah
- sambal