Peyek Kacang

Dipos pada April 28, 2022

Peyek Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya lebihan kacang dan santan di kulkas, iseng2 bikin peyek, barangkali bisa dijadikan pendamping makan saat Ramadhan, dan hasilnya suami suka sekali πŸ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang:

  1. 250 gr tepung beras
  2. 2 sdm tepung tapioka
  3. 3 helai daun jeruk
  4. 100 gr kacang tanah yg sudah dikupas lalu potong jd 2 bagian
  5. 1 butir telur
  6. 1 sachet santan kara
  7. Bumbu yang dihaluskan
  8. 3 siung bawang putih
  9. 2 cm kunyit
  10. 2 butir kemiri (disangrai terlebih dahulu)
  11. 1/2 sdt Ketumbar bubuk
  12. Merica bubuk
  13. Masako
  14. Garam
  15. Air matang

Langkah-langkah untuk membuat Peyek Kacang

1
Rebus santan kara dengan ditambah 1/2 gelas air, masak sampai mendidih
2
Siapkan wadah masukkan bumbu halus, tepung terigu, tepung beras, lalu beri santan, aduk aduk sampai merata
3
Tambahkan garam, masako, ketumbar bubuk, merica bubuk, dan daun jeruk yang sudah diiris tipis2.. Aduk sampai merata
4
Kocok lepas telur lalu masukkan kedalam adonan
5
Pastikan adonan tidak kental dan tidak terlalu encer, tambahakan air ketika adonan masih kental
6
Panaskan minyak di wajan (jangan pakai teflon)
7
Ambil 1 sendok adonan dengan menggunakan sendok sayur, ambil kacang secukupnya lalu letakkan diatas adoanan sendok sayur
Peyek Kacang - Step 7
8
Tuangkan sedikit demi sedikit adonan lalu tuang meluas kedalam pinggiran wajan, balik ketika bagian bawahnya sudah mengering
Peyek Kacang - Step 8
Peyek Kacang - Step 8
9
Lakukan sampai selesai, rempeyek kacang kriuk siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang sembunyi anti lengket

Kacang sembunyi anti lengket

Ada sisaan kulit pangsit dan kacang, kebetulan bgt suka juga sama camilan satu ini, simple praktis tapi enaaaak

Kue Kacang

Kue Kacang

Baru pertama kali bikin kue kering (kue kacang) . Adonan pertama gosong karena waktunya kelamaan 10 menit pakai oven listrik πŸ˜πŸ˜…. Adonan ke dua dengan waktu 5 menit ya lumayanlah walaupun tydak sempurna, karena kesempurnaan hanya milik Allah πŸ˜„πŸ‘ŒπŸ˜‹ #kuekering #kuekacang

Sambal kacang untuk siomay

Sambal kacang untuk siomay

#GA_TheNextLevel #siomayanny

Sambal Goreng Tempe Teri Kacang

Sambal Goreng Tempe Teri Kacang

samaaa, gk punya photo yg udah jadi. hikssss

2x makan hehe
Omlet isi kacang hitam

Omlet isi kacang hitam

Ceritanya bingung mau bikin sarapan pagi ini apa untuk big bos,alhasil bikin ini deh😁

Kuker kacang/kue kering kacang

Kuker kacang/kue kering kacang

Paling suka kue kacang resep andalan dari ibuk ku sayang... ❀️❀️❀️

Cilok keju bumbu kacang

Cilok keju bumbu kacang

Kebetulan punya stok bumbu kacang sisa bikin sate kemaren. Daripada kebuang mending dibikin buat cilok. Emak-emak mah gamau rugi banget klo ada yg nyisa πŸ€ͺ #TiketMasukGoldenApron3

Mie srodot / mie glosor ala2 dengan sambel kacang

Mie srodot / mie glosor ala2 dengan sambel kacang

Kangen sama jajanan makanan di bogor saat msh tinggal di bogor..jd oprak aprek sendiri di dapur dgn bahan yg ada di daerah saya..saya pake mie sagu khas selat panjang

Cookies Coklat Kacang

Cookies Coklat Kacang

Awalnya anak pengen d buatin cookies buat lebaran nanti. Saya nemu resep yg sesuai punya nya teh Sari, sengaja takaran gula d kurangi krn ad coklat dcc n alhamdullilah setelah jd cookies nya cruncy sekali. Alhasil anak suka n tiap makan bisa ngabisin 4-5 keping cookies.🀣 Yuuk langsung aj bikin.... source: Sari Utami Kimdonghwa #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bandung

Sambal Kacang Encer ala Bibi Bibi Keliling

Sambal Kacang Encer ala Bibi Bibi Keliling

Ini resep sambaal kacang buat cocol risol / pastel isi bihun , Ngileer aja liat mukbangnya ibu Restu Resepnya juga pasti punya ibu RestuItamiDewi ,.

201. Kacang Teri Balado

201. Kacang Teri Balado

Rabu,27May20... #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado

Kacang mete

Kacang mete

Lebaran tahun ini berbeda banget dengan lebaran biasanya, lebaran tahun ini harus #dirumahaja ga bisa silaturahmi kemana-mana semua nya bakalan d lakukan lewat VC Biasanya kacang mete yang buat ibu, tp kali ini mau ga mau saya harus bisa berusaha sendiri, tahun ini saya goreng mete sendiri, buka resep nya mb Indry Alhamdulillah ada dan saya pakai resepnya beliau mb Indry Hapsari, Alhamdulillah rasanya ga jauh beda dengan buatan ibu Terimakasih mb indry Hapsari atas resepnya Jadi kangen ibu... #festivalramadancookpad #mudikonline

Peyek kacang kriuk😍

Peyek kacang kriuk😍

Berhubung kmrin hari h ga sempet bkin.. Setelah lebaran pun jadi buat peyek, cemilan plus teman maem ..😍

1 1/2 jm Total
Kacang goreng beraroma

Kacang goreng beraroma

Buat bunda yg bosan dengan rasa kacang bawang edisi lebaran yg gitu2 aja, boleh nih dicoba resep nya. Mudah masak nya ga makan waktu lama hasil nya juga dijamin bikin ketagihan.

3 toples kaca
Kering Kentang Kacang Spesial Ramadhan

Kering Kentang Kacang Spesial Ramadhan

Sambil menunggu berbuka puasa, kita buat kering kentang spesial yuk....bisa untuk camilan ataupun teman lauk saat buka puasa dan sahur...sedaaap

Untuk 1 Kg
Batagor Bumbu Kacang ala Abang2

Batagor Bumbu Kacang ala Abang2

Ada sisa pangsit mie ayam kemarin kan sayang banget yaa kalo exp jadi dicobalah buat menu bukber pertama ini sebagai pendamping es teh manis 😊. Source resep Nia Bayens dengan sedikit modifikasi. Dan ini ngobatin kangen jajan batagor abang2 depan sekolahan πŸ˜„. #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bogor

Cilok isi bumbu kacang

Cilok isi bumbu kacang

Hari ini berkreasi bikin cilok πŸ˜… Karena ada sisa bahan... bahan untuk membuat cilok mudah di cari hasil nya pun banyak di minati... Yuk penggemar cilok, mari berkreasi. Semoga bermanfaat ya... Selamat mencoba... #CABEKU #FestivalRamadhanCookpad #cilok #jajanan #cilokbumbu #bumbu kacang

10-15 porsi