Anda sedang mencari inspirasi resep Kue kacang wijen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue kacang wijen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue kacang wijen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue kacang wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue kacang wijen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue kacang wijen memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebulanan ini saya pulang ke rumah yg sdh 2 tahun tdk saya tinggali. Awalnya cm niat nginep bbrp hari buat bersih2, ehh Corona makin menjadi. Akhirnya dsni dulu lah, toh anak2 lagi libur skolah juga. Mengisi waktu saya suka bikin kue. Masalahnya dsni gak ada alat2 baking saya. Semua sdh saya bawa pindah ke tempat baru, 2 tahun lalu๐ akhirnya berbekal pinjam oven teman lah saya bebikinan kue.. ini kue kacang gk pake cetakan ya mom.. maklum teman saya dsni gk punya cetakannya juga๐ akhirnya cuma d pulung bulat2 trus d pipihkan (tekan pake jari) aja.. kuas buat kuning telur nya jg bukan kuas kue, tapi kuas lukis yg saya beli d foto copy dekat rmhโ๏ธ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue kacang wijen:
- 250 gr terigu
- 125 gr kacang tanah (sangrai, kupas kulit ari, uleg)
- 130 gr gula halus
- 1 sdm susu bubuk
- 50 gr wijen
- 1/2 sdt baking powder (bisa pake bisa tidak)
- 200 ml minyak goreng
- Olesan:
- 2 butir kuning telur
- 2 sdm minyak goreng
- 2 sdt madu/skm
- jika perlu Pewarna kuning