Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Kacang Merah memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bulan puasa request suami mintanya masakan yang segar2 ada kuahnya, akhirnya punya ide untuk memasak Sop Kacang merah...Alhamdullilah suami suka, dan lahap makannya, apalagi ditambah dengan perasan jeruk nipis dan sambalnya, makin mantul rasanya #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Kacang Merah:
- 1/4 kg daging sapi tanpa lemak
- 2 genggam kacang merah
- 2 genggam buncis
- 2 buah wortel
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 1 tangkai daun bawang
- 1 tangkai seledri
- 1 sdt merica bubuk
- 3 lbr daun jeruk
- 3 cm jahe geprek
- 1 buah bunga lawang
- secukupnya Air
- Kaldu jamur totole
- Garam himalaya secukupny
- secukupnya Minyak goreng kelapa
- Pelengkap ;
- secukupnya Jeruk nipis
- secukupnya Bawang goreng
- Sambal, bahan :
- 20 buah cabe rawit
- 2 siung bawang putih
- secukupnya Kaldu jamur dan garam