Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam kacang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam kacang:
- Bahan sate ayam :
- 1 kg dada ayam betina di fillet dipotong dadu
- Tusuk sate
- Bumbu kacang :
- 300 gr kacang tanah yg sudah di goreng lalu ditumbuk halus
- 1 sendok gula merah yg sudah dihaluskan
- 300 ml air
- 5 sendok kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sedok teh penyedap rasa
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- Bahan yang di haluskan :
- 3 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 2 buah kemiri
- 7 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit
- Di goreng terlebih dahulu kemudian di haluskan
- Olesan Sate :
- 3 sendok bumbu kacang
- 3 sendok kecap manis
- 2 sendok minyak