Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek kacang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah bikin peyek kacang, bisa mengobati rasa kangen ma ibuk di kampung halaman yang lebaran ini qodarulloh belum bisa mudikβ€π’ ibuku kalo bikin peyek kacang masyaa Allah mantul dan renyaahh bangeet karna bikinya ada campuran kapur sirih nya, tapi aku gak pake soalnya langka dsini susah nyarinya. Nah apalagi momen menjelang lebaran tu kebiasaan di kampungku kebanyakan pada bikin peyek, biasanya kalo gak peyek kacang ya peyek kedelei hitam. Alhamdulillah kali ini aku bikin peyek kacang 150gr jadi setoples tupperware besar habis dalam 3hr π peyeknya enak renyah, gurih, dan wangi daun jeruk π Ini enak juga loh cocok buat makan temen nasi.. #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #cookpadcommunity_bogor #resepliha
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek kacang:
- 150 gr kacang tanah
- 200 gr tepung beras
- 1 sdm tepung sagu/kanji
- 1 butir telur
- 6 lembar daun jeruk (buang tulangnya iris tipis)
- 1 sdt garam (peres)
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 280-300 ml air
- πbumbu halus :
- 2 buah bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 lada bubuk
- 1 ruas jari kencur
Langkah-langkah untuk membuat Peyek kacang