Kue Kering Kacang

Dipos pada April 25, 2022

Kue Kering Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Kering Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kering Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Kering Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kering Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Kering Kacang adalah 6 toples ukuran 250gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Kering Kacang diperkirakan sekitar 6 jam lebih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kering Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kering Kacang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue kacang favorit untuk hari raya.✨ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2020 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_Surabaya #RamadhanDiRumahAja #SelaluIstimewa #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kering Kacang:

  1. Kue Kacang:
  2. 500 gr tepung terigu protein sedang/rendah
  3. 1 sdt baking powder
  4. 2 sdm susu bubuk
  5. 100 gr wijen putih
  6. 1 sdt garam
  7. 250 gr gula halus
  8. 250 gr kacang tanah halus sangrai/oven
  9. 2 sdm selai kacang
  10. 350-400 ml minyak goreng
  11. Olesan Dan Topping:
  12. 4 butir kuning telur
  13. 1 tetes pewarna makanan kuning tua (optional)
  14. Secukupnya kacang tanah cincang sangrai (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kering Kacang

1
Siapkan bahan-bahan untuk membuat kue kacangnya. Haluskan kacang tanah sangrainya hingga menjadi butiran halus.
Kue Kering Kacang - Step 1
Kue Kering Kacang - Step 1
2
Campurkan tepung terigu, baking powder, susu bubuk, wijen putih, garam, gula halus, dan kacang yang telah dihaluskan sebelumnya. Aduk rata.
Kue Kering Kacang - Step 2
Kue Kering Kacang - Step 2
3
Masukkan selai kacang, dan minyak gorengnya sedikit demi sedikit sambil diaduk. Aduk rata hingga bisa dibentuk, maka dari itu minyak gorengnya dimasukkan secara bertahap. Jika sudah, tutup wadah dan diamkan sekitar 45menit agar adonan lebih kalis.
Kue Kering Kacang - Step 3
Kue Kering Kacang - Step 3
4
Setelah itu, gunakan alas silikon atau plastik yang lebar, lalu lipat sebagai alasnya agar tidak lengket pada rolling pinnya, gilas adonan, cetak dengan cetakan yang telah diberi tepung. Bentuk dengan cetakan sesuai selera.
Kue Kering Kacang - Step 4
Kue Kering Kacang - Step 4
5
Siapkan bahan olesan dan topping. Campur kuning telur dan sedikit saja pewarna kuning tua, aduk hingga rata.
Kue Kering Kacang - Step 5
Kue Kering Kacang - Step 5
6
Olesi loyang dengan margarin atau bisa juga menggunakan baking paper. Olesi kue kacangnya dengan kuning telur dan taburi dengan kacang cincang. Panaskan oven listrik pada suhu 120 C api bawah, panggang -/+ 10menit, lalu panggang lagi dengan api atas bawah -/+ 15menit. Sambil dicek yaa, total waktu memanggangnya sekitar 25-30menit.
Kue Kering Kacang - Step 6
7
Siap disajikan. Hasilnya -/+ bisa jadi 3 toples ukuran 500gr atau setara 6 toples ukuran 250gr, tapi juga tergantung ketebalan dan cetakan yang digunakan.
Kue Kering Kacang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Coklat kacang jadoel

Coklat kacang jadoel

Coklat kacang kesukaan sii bocil.. drpd gaa ada kerjaan sii emak nya bikin dehh coklat kacabg , pumpung juga lgbada bahan kacang sisa bikin sambal pecel hehehehe

Ting ting kacang

Ting ting kacang

#dirumahaja

Kucang (kue kacang)

Kucang (kue kacang)

Kue kesukaan 1keluarga

Kue kacang, rapuh lumer

Kue kacang, rapuh lumer

Rapuuhhh lumeerrrr

Semur Daging sapi dan kacang merah

Semur Daging sapi dan kacang merah

Semur Daging sapi juga termasuk masakan wajib ada saat Lebaran. Biasanya semur dengan kacang merah yg jadi favorite keluarga #Cookpadcommunity_Jakarta

20 pcs
Kue Kacang

Kue Kacang

Besok lebaran dan g bisa mudikπŸ˜€πŸ˜£πŸ˜£πŸ˜‚πŸ€£πŸ˜Š dari pada galau g ketulungan bikin kue aja 😍 #TiketMasukGoldenApron

1 toples
25 menit
Kacang Bawang Renyah

Kacang Bawang Renyah

Hari ini saya buat kacang bawang untuk di sajikan pas hari raya nanti. Resep saya lihat dari chanel youtube yaa , ini kacang bawang saya yg pertama kali saya buat sendiri, kalau dulu waktu saya kecil almarhum ibu selalu membuat kacang bawang setiap mau lebaran dan saya hanya sekedar membatu mengupas kulit kacangnya saja yg sdh ibu seduh. Maklum Jaman saya kecil blm ada kacang tanah kupas hihihihi, jadi semua anak-anaknya membantu ibu mengupas kulit kacang. Sekelumit cerita saya di waktu kecil😁 Nah untuk mengobati rasa rindu ,saya buatlah ceritanya kacang bawang utk hari raya nanti... Rasanya renyah , empuk tidak keras. Yukk ahh gak usah panjang2 ceritanya langsung aja cek resep di bawah ini. #cookpadcommunity_bekasi #GA_TheNextLevel #kacangbawangrenyah #reseprinijulia

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Kangen jajan cilok tapi kedainya tutup teruss :(( Akhirnya buat sendiri aja dehh kan lebih banyak jadi puass deh makannya πŸ€£πŸ˜‚

Kacang Kribo/Kacang Disco Renyah

Kacang Kribo/Kacang Disco Renyah

Cocok untuk isi toples bunda, enak dan renyah #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakituSaya #cookpadcommunity_Palembang #resepleniyuniarti

Sosis Tumis Kacang Asam Manis

Sosis Tumis Kacang Asam Manis

Menu praktis andalannya kanjeng mami ❀ cocok buat menu sahur. Tinggal cemplung-cemplung ✌. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

2-3 porsi
20-30 menit
Peyek kacang tanah

Peyek kacang tanah

Malam malam bikin peyek dong aku... 😁buat nambah nambahin menu di meja makan buat lebaran besok. Ini tadi ngumpulin niat bikin nya lamaaaa bgt. Maju mundur maju mundur padalah bahan nya sudah siap semua tinggal eksekusi, kebayang cape nya berdiri lama depan kompor goreng peyek. Tapiii...alhamdulillah nemu share teman di fb cara cepat goreng peyek. Jadi,,tips nya pakai 2 wajan. Cara nya goreng seperti biasa adonan peyek dipinggir wajan sampai adonan lepas. Setelah itu baru di pindahkan ke wajan yg kedua. Beneran lo teman teman,mnrt sy tips nya berguna bgt. Patut di coba deh ini. #pejuanggoldenapron3

61. Pangsit Kacang Petak Umpet Pedas Manis

61. Pangsit Kacang Petak Umpet Pedas Manis

Tak terasa sudah lewat pertengahan ramadan, artinya sebentar lagi hampir lebaran. Mulai deh bereksperimen bikin jajan lebaran sekalian mau ikutan #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad

45 menit