Kacang Bawang Renyah

Dipos pada April 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang Bawang Renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang Bawang Renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang Bawang Renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang Bawang Renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Bawang Renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Bawang Renyah memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini saya buat kacang bawang untuk di sajikan pas hari raya nanti. Resep saya lihat dari chanel youtube yaa , ini kacang bawang saya yg pertama kali saya buat sendiri, kalau dulu waktu saya kecil almarhum ibu selalu membuat kacang bawang setiap mau lebaran dan saya hanya sekedar membatu mengupas kulit kacangnya saja yg sdh ibu seduh. Maklum Jaman saya kecil blm ada kacang tanah kupas hihihihi, jadi semua anak-anaknya membantu ibu mengupas kulit kacang. Sekelumit cerita saya di waktu kecil😁 Nah untuk mengobati rasa rindu ,saya buatlah ceritanya kacang bawang utk hari raya nanti... Rasanya renyah , empuk tidak keras. Yukk ahh gak usah panjang2 ceritanya langsung aja cek resep di bawah ini. #cookpadcommunity_bekasi #GA_TheNextLevel #kacangbawangrenyah #reseprinijulia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Bawang Renyah:

1 kg kacang tanah kupas
1 bonggol bawang putih, sebagian di geprek, sebagian di iris
7 lembar daun jeruk iris-iris
1 sachset santan instan (65 ml)
secukupnya Garam
700-800 ml air
Minyak goreng untuk menggoreng kacang

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Bawang Renyah

Cuci bersih kacang hingga air nya jernih, sisihkan. Iris daun jeruk, sebagian bawang putih dan sebagian bawang outih di geprek.

Siapkan air dalam panci besar lalu didihkan, setelah mendidih masukan bawang putih geprek, daun jeruk iris, garam dan santan aduk rata.

Lalu masukan kacang tanah yg sudah di cuci bersih tadi, aduk rata secara perlahan-lahan gunakan api sedang cenderung kecil. Masak kurang lebih 6-8 menit saja.

Tiriskan kacang yg sudah di rebus tadi lalu sisihkan. Siapkan wajan tuang minyak secukupnya, tunggu sampai minyak panas lalu goreng bawang putih iris hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat tiriskan.

Di lanjut dengan menggoreng kacang, goreng kacang dengan api sedang cenderung kecil. Selama menggoreng jgn lupa di aduk perlahan agar matang merata. Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Lakukan hingga selesai.

Setelah kacang di tiriskan letakan pada nampan yg di alasi tissue dapur/ kitchen towel, lalu setelah kacang dingin taburi bawang putih goreng aduk rata. Setelah itu masukan ke dalam toples dan tutup rapat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Tempe Teri Kacang

Alhamdulilah recook pertama kali nya dan langsung mantul 😍. Source: Shinta Makarim #PejuangGoldenApron2

Lidah kucing coklat jahe kacang

Lidah kucing jahe kacang.. .karena putih telor masih banyak.sisa buat kuker lebaran maka nyoba coklat jahe kacang yg biasa pake kuning telor saya rubah pake resep lidah kucing ditambah jahe, kacang dan coklat..alhasil mertua dan ibuku suka karena aku pake parutan jahe jadi rasa jahenya terasa alami

Ampyang Kacang

Cemilan masa kecil ini suka banget, walaupun lengket-lengket gitu 😀😀 Bikinnya ternyata cukup mudah lho.. Buat variasi, ditambahkan cabe rawit ulek, enak jadi ga melulu manis rasanya. Yuk recook .... Source: sajian sedap #ampyang #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

400 gram

40 menit

69. Peyek Kacang - Rempeyek Kacang Crunchy

Tiap mudik lebaran biasa dibikinin ibuku peyek kacang. Karena lebaran tahun ini gak bisa mudik, jadilah minta resep peyek kacang yang renyah ke ibuku.

Kue kacang coklat

Sayur kacang merah (sunda)

Sbnernya agak mirip sayur asem ya tp beda dikit hehehe

Kue Kacang Gulai Garpu

Terong Ijo Bumbu Kacang

Waktu bikin Siomay Ayam, bumbu kacangnya kebanyakan 😁 Kebetulan ada stok terong ijo 2 biji jadilah kemarin di eksekusi di masak bumbu kacang. Recook cara membuat dari Nurul Wahdah Alhamdulillah sambel kacang siomay berguna dan tidak mubajir 😅

4 Porsi

30 menit

Soup kacang merah

Soup favorite dirumah ,apalagi kalau lagi ada acara natalan menu ini tidak pernah terlewatkan. #DirumahAja #KedapurAja #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelmekEmas #community_Jakarta #CookpadIndonesia

Rendang Kacang Merah

Dulu saya suka dikirimin Rendang Kacang merah ini oleh mamanya teman saya setiap bulan puasa. Ini Re-cook dari resep Beliau. :)

Untuk porsi 1 kg Daging

1 - 1.5 jam

Sambal Goreng Kering Teri Kacang dan Tempe

#menusahur #menubukapuasa #siapmakan #praktis

<15menit

Kacang telur renyah

Cilok isi Keju sambal kacang

Kacang ngumpet bumbu balado

Kacang Bawang

Bumbu kacang Siomay pedes mantap

Biasa kalau saya masak, tanpa ukuran, sesuka hati saya, jd kadang gak ada standar. Lantas ada teman yg usul, kenapa gak dikasih ukuran, sehingga setiap kali bikin, rasanya akan sama. Nah dari situ kepikiran juga untuk buat standar. Hari ini lagi kepingin bikin siomay, apalagi pas bulan puasa, lumayan buat setelah buka puasa. Bumbu kacang ini saya buat yg pedas, serta bumbunya agak royal tetapi rasanya nendang banget. Pokoknya harus dicoba deh.... Gula merah saya kasih banyakan supaya nanti kecapnya dikasih dikit aja. Cabe merah besar saya sertakan agar bumbunya mengeluarkan minyak warna kemerahan, yang akan menggugah selera. Silahkan mencoba, cocok pula untuk hidangan hari special !

30 orang

1 jam

Aneka Resep Olahan Kacang

Resep Olahan Kacang Nikmat dan Simple