Sayur asam iga kacang merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asam iga kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asam iga kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asam iga kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asam iga kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur asam iga kacang merah adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asam iga kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asam iga kacang merah memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mikir mau buka puasa apa pengen yg berkuah tapi ga itu2 ajaa.. lanjut chat suami suruh belanja kepasar hahaha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asam iga kacang merah:

1. 1/2 kg Iga sapi
2. 1/4 kacang merah
3. 5 siung bawang merah
4. 4 siung bawang putih
5. 4 lembar daun salam
6. Sejempol lengkuas
7. Asam jawa
8. 2 bh tomat
9. Bawang daun
10. 1 gula merah
11. 2 bh cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asam iga kacang merah

1

Rebus kacang sampai matang, tiriskan

2

Rebus air hingga mendidih, masukan iga masak hingga matang, setelah itu masukan bawang merah, bawang putih, daun salam sama lengkuas aduk rata.. (disarankan pakai panci magic com, biar cepat empuk)

3

Setelah wangi masukan kacang merah dilanjut gula merah, royco dan garam disusul air asam jawa

4

Setelah matang masukan daun bawang, cabe seta tomat, koreksi rasa dan masak hingga kira2 matang..