Gulai ceker kacang merah & derokdok

Dipos pada April 25, 2022

Gulai ceker kacang merah & derokdok

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ceker kacang merah & derokdok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ceker kacang merah & derokdok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ceker kacang merah & derokdok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ceker kacang merah & derokdok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ceker kacang merah & derokdok adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ceker kacang merah & derokdok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ceker kacang merah & derokdok memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ceker kacang merah & derokdok:

  1. 300 gr Kacang merah
  2. 250 gr Ceker ayam
  3. 1 ons Cabe merah
  4. 8 siung Bawang merah
  5. 4 siung Bawang putih
  6. 3 lbr Daun salam
  7. 2 lbr Daun jeruk
  8. 1 btg Serai
  9. 1/2 sdt Pala bubuk
  10. 1 sdt Ketumbar bubuk
  11. secukupnya Gula merah
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Gula pasir
  14. 65 ml Santan
  15. 2 bks Kerupuk dorokdok
  16. 500 ml Air putih
  17. Minyak sayur utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ceker kacang merah & derokdok

1
Siapkan bahan bahan dan utensil. cuci bahan terlebih dahulu hingga bersih (kacang merah. Ceker ayam Cabe merah.bawang merah bawang putih)
2
Siapkan 2 panci isi air untuk merbus ceker ayam dan kacang merah, rebus keduanya hingga matang dan tiriskan.. Seperti gambar di bawah
Gulai ceker kacang merah & derokdok - Step 2
Gulai ceker kacang merah & derokdok - Step 2
3
Haluskan bumbu (bawang merah.bawang putih. Cabe merah).geprek sereh dan masukan daun salam daun jeruk ke dalam bumbu yg di ulek halus. Panas kan wajan isi minyak masukan bumbu halus dan ceker ayam tumiskan hingga harum. setelah itu masukan bumbu yg sudah di tumis kedalam rebusan kacang.
Gulai ceker kacang merah & derokdok - Step 3
Gulai ceker kacang merah & derokdok - Step 3
Gulai ceker kacang merah & derokdok - Step 3
4
Setelah boil lalu seasoning dan masukan santan kental sambil di aduk aduk supaya santannya tidak pecah. Kecilkan api dalam keadaan simmer(mendidihkan dgn api kecil).. Masukan kerupuk derokdok hingga kerupuk nya menyatu dengan sayur nya. Matikan api dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang umpet

Kacang umpet

๐Ÿ’Bismillah๐Ÿ’.... Karena senengnya sama kue ini jdi aku coba2 bikin alhamdulillah hasil dan rasa tidak mengecewakan ๐Ÿ˜ .. karena yg ada stok kacang mede jd kacang nya Ku ganti . Bisa buat stok cemilan hari raya nih umm bahan nya juga mudah ๐Ÿ˜Š yuk di coba .. #TiketMasukGoldenApron3 #festivalramadhancookpad

Kue Kacang Renyah & Lumer di Mulut

Kue Kacang Renyah & Lumer di Mulut

Cara membuatnya yg mudah & rasanya yang enak ๐Ÿ˜‹

Banyak
Putri Salju Kacang Mede

Putri Salju Kacang Mede

Kue kesukaan anak-anak kesayangan

Kacang bawang renyah

Kacang bawang renyah

Kl sdh makan kacang tdk mau berhenti sebelum habis...๐Ÿ˜

2 toples
60 menit
61. Pangsit Kacang Petak Umpet Pedas Manis

61. Pangsit Kacang Petak Umpet Pedas Manis

Tak terasa sudah lewat pertengahan ramadan, artinya sebentar lagi hampir lebaran. Mulai deh bereksperimen bikin jajan lebaran sekalian mau ikutan #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad

45 menit
RemPeyek kacang no santan...no aci...โ˜บ

RemPeyek kacang no santan...no aci...โ˜บ

Pengen kaya' lainnya.....lebaranยฒ bikin rempeyek. Kriukยฒ.....buat pelengkap makan lontong sayur....hehe

1,5 toples
Kue Kacang

Kue Kacang

Kepengen tapi gak beli yang diluar jadi saya cari resepnya n coba ndiri Alhamdulillah jadi saya catat lagi resepnya di sini siapa tau buat tmn2 yang mau buat kue lebaran bisa di coba... ๐Ÿ˜˜

Kue Kacang Simpel Renyah

Kue Kacang Simpel Renyah

Gegara liat di Yutub'y Dapur Nanas jd tergoda buat bikin karena simpel kynya mudah di coba dan alhmdulillah baru pertama kali bikin dan berhasil + enak pula tpi eksekusi resep nya punya'y bunda Ifa Rifa ๐Ÿ˜Š

1 toples sedang
2 jam
Kue kacang

Kue kacang

4 toples
Ayam Suwir Kacang Polong

Ayam Suwir Kacang Polong

Kangen menu ayam suwir yang ada di undangan pernikahan...haha. Bikin sendiri dah. #DirumahAja #RamadanPenuhIdeMasakan

Kering Tempe Teri Kacang Maksyuss

Kering Tempe Teri Kacang Maksyuss

Makanan satu ini salah satu yang hits untuk dijadikan stock makanan untuk bersahur. Selain enak, bahan - bahan yang digunakan murah dan mudah didapat. Dengan tips dan trik sedikit saja bisa jadi kering tempe teri kacang yang kriuk dan enak. Tidak hanya enak untuk dijadikan lauk, dijadikan cemilanpun cepat habis ludes tak tersisa.

Cara Mengolah Kacang Berangan (chestnut)

Cara Mengolah Kacang Berangan (chestnut)

Info dari teman yang bekerja di KLHK, ini namanya saninten atau sarangan atau rambutan hutan. Sebarannya di Jawa dan Sumatera.. klo di Eropa namanya chestnut, ada jg di Jepang.. Dan skrg lgi dikembangin di TN Gunung Merapi, krn bernilai ekonomis tinggi.. maahaall boooo... ๐Ÿคฉ Cm agak susah mendapatkannya krn sering keduluan Macaca di Indonesia.. Terimakasih yaaa Nurul Elmi, bermanfaat bgt infonya ๐Ÿ˜

Sup ayam kacang polong

Sup ayam kacang polong

Bikin sup ayam dengan bahan2 yang ada dirumah aja, suami lagi flu makan sup ayam biar meler hehehee. Anak juga suka banget sama sayur sup. Dirumahku tergolong orang2 yang seneng makan sayur2an, jadi setiap hari harus ada sayur dirumah kalau gak ada pada minta masak sayur ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ karna kita sedang #dirumahaja jadi harus jaga kesehatan yang benar yah harus rajin makan sayur & buah2an juga ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ #TiketMasukGoldenApron3

Kuker kacang

Kuker kacang

Awalnya sih beli diwarung,,tapi qo rasanya kurang mantul,gak kerasa kacangnya. Akhirnya cari2 di google resep kuker kacang,yg sudah sy otak atik matuk. Biar rasa sesuai dilidah...asli endoooos ๐Ÿ˜

Rempeyek Kacang Daun Jeruk

Rempeyek Kacang Daun Jeruk

Pelengkap Makan Nasi Pecel ๐Ÿ˜๐Ÿคค

Sayur asem kacang merah

Sayur asem kacang merah

Cocoknya sama daging๐Ÿ˜‹ Tp ini masak seadanya di kulkas untuk sahur biar seger bisa melek๐Ÿคญdan ga lama pula masaknya๐Ÿ˜˜saya mah ga suka yang lama2๐Ÿ˜ข Pedes2 asem seger๐Ÿ˜‹ #Festival RamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #TiketMasukGoldenApron3

3 porsi
15 menit
Sayur Kacang Endul Wortel

Sayur Kacang Endul Wortel

Kacang endul mirip dengan kacang merah, bedanya kacang endul lebih gendut dari kacang merah ๐Ÿ˜ warnanya juga ga merah seperti kacang merah dan lebih cepat empuk kalo dimasak. Saya sendiri lebih suka kacang merah tapi waktu itu kehabisan stok, tinggal kacang endul aja. Belinya 2 hari sebelum lebaran dan hari ini baru dimasak karena bosen makan yang serba santan. Ketupat juga udah habis semua, tinggal sambal goreng kentang ati ampela aja buat temen makan sayur kacang. Paling tambahannya telur dadar plus kerupuk. Segini juga udah mantul kata saya. Gimana mommies, ketupat masih banyak atau udah beralih kemenu lain? . . #GA_TheNextLevel #cookpadcimmunity_bandung #sayurkacangendul #sayurkacang #MasakItuSaya #ResepHadleny

4 porsi
Sambal Kacang

Sambal Kacang

Kemarin sengaja bikin sambal kacang soalnya sudah terpikirkan untuk membuat sate, siomay, batagor. Tinggal taruh freezer. Siap disantap deh. #PejuangGoldenApron2 #TiketMasukGoldenApron3 #Cookpaders_Cirebon #EdisiRamadhan #Sambal #Kacang #SambalKacang