Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang Bawang Renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang Bawang Renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang Bawang Renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang Bawang Renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Bawang Renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Bawang Renyah memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cemilan kesukaan keluarga banget ini, terutama suami saya. 1 kilo kacang ini bisa cepet abis karena sekali ngunyah ga mau berhenti. Untung saya masih belum bisa makan yang beginian, jadi suami ga ada saingannya buat ngabisin ini 😁. Enak dan gurih banget, saya cuma icip 1 butir aja pas buka puasa, pengennya ngambil segenggam tapi ingat sama lambung tersayang....ahhh ditunda dulu sampe benar-benar pulih. Klo lebaran dikampung halaman, kacang bawang ini bisa sampe 3 kilo ibu saya beli untuk cemilan anak cucunya dan ga nunggu waktu lama langsung ludes tanpa sisa plus rebutan. Sumber resepnya dari mba Dwi Muslimawati dengan sedikit modifikasi dari saya . . #GoDaRamadhan_EmakKreatifBanget #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpadpaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #kacangbawang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Bawang Renyah:
- 1 kg kacang tanah kupas, cuci dan tiriskan
- 10 siung/1 bonggol bawang putih, haluskan
- 8 lembar daun jeruk purut
- 2 sdt garam/secukupnya
- 1 bungkus masako atau secukupnya kaldu jamur
- 2 sdt gula pasir
- 1.3 liter santan (dari 1 butir kelapa parut)
- 1 liter minyak goreng
- Bahan taburan :
- 8 siung bawang putih, geprek halus
- 10 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya lalu iris
- Secukupnya kaldu bubuk/jamur (klo rasa asinnya masih kurang)
Langkah-langkah untuk membuat Kacang Bawang Renyah
