Kacang bawang

Dipos pada May 3, 2022

Kacang bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang bawang memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran tanpa kacang bawang kayaknya kurang lengkap yaaa.... apalagi paksu kalo makan opor ayam maunya ditaburin kacang yang super banyak bawangnya ini... Ini kacang bawang super karena ada bawang putih gorengnya yang berlimpah... jadi layaknya 3 gigitan kacang ada 1 gigitan bawang putihnya... heheheee... gurriiihh banget pastinyaa deh.. bikinnya juga gampang dan gak rumit koq.. rasanya empuk, renyah dan super guriih... yuuk cekidot resepnya #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang bawang:

  1. 1 kg kacang tanah kupas
  2. 250 gr bawang putih iris
  3. 3 sdt garam
  4. 1 sdt kaldu bubuk (me: masako) atau bisa juga diskip

Langkah-langkah untuk membuat Kacang bawang

1
Rendam kacang tanah kupas dan bawang putih iris dengan air mendidih. Taburi garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Diamkan selama kurleb 1 jam atau sampe bumbu meresap
Kacang bawang - Step 1
2
Setelah kurleb 1 jam tiriskan kacang di saringan dan siap digoreng
Kacang bawang - Step 2
3
Goreng kacang dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan dan bawang putih garing... selama menggoreng nanti akan agak lengket yaa, karena getah bawang putihnya
Kacang bawang - Step 3
Kacang bawang - Step 3
4
Setelah matang taruh kacang yang digoreng di nampan sambil meniriskan minyak dan mendinginkan kacang... tunggu kacang sampe bener2 dingin baru bisa dimasukkan toples yang tertutup rapat yaa... agar kacang bisa renyah sempurna. Note : kacang yang habis matang akan terasa agak melempem, tapi setelah dingin dia akan menjadi renyah dan garing
Kacang bawang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Kering Kacang Renyah

Kue Kering Kacang Renyah

Biasanya dibikinin sama kakak, kalau lagi pulang kampung, tetapi berhubung pandemi covid-19 kakakku tidak bisa mudik, akhirnya mencoba untuk bikin sendiri, alhamdulillah, lembut dan renyah

500 gr
-+ 1 jam
Kacang Bawang

Kacang Bawang

Bikin kacang goreng ini cm setahun sekali, pas lebaran aja... Dr jaman SMP, dapet tugas tetap dr mama Rohimahulloh utk goreng kacang. Biasanya gorengnya pas malam takbiran secara punya adek 2 laki2 semua yg doyan ngemil kacang goreng ini.. hahahaha.. pernah goreng sebelum lebaran, wal hasil pas lebaran cm tersisa sedikiiit... hahahahaha.. Istrinya adek yg bungsupun, jd ikutan goreng kacang dgn resep ini, karena kacang nya gak berminyak setelah di goreng, dan renyah bgt dikunyahnya.. aman bwt yg sakit gigi.. xixixixixi #TiketmasukGoldenApron3 #TimPocan #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_id

Kacang Mede Panggang bumbu kari

Kacang Mede Panggang bumbu kari

Requestnya mamaku nih sekalian abisin putih telur sisa bikin kue. Cm ini rasanya mild banget ya kalo mau rasa yang berbumbu bisa dibanyakin bawang putih sama bubuk karinya ya

Kue kacang enaaakkk guriih

Kue kacang enaaakkk guriih

Baru pertama kali bikin kacangnya kematangan jadinya kue-nya ad bau sangitnya... Tapi soal rasa sih enak gurih Source:shinta khusuma dewi

Kacang Kribo

Kacang Kribo

Cemilan ini adalah kesukaan keluarga saya, gak bisa tahan lama ditoples pokoknya karena cepat habis 🤣 Resepnya saya pakai dari guru favorit saya @fithriya79 (Ig)

Sambal Kacang (sambal pecel)

Sambal Kacang (sambal pecel)

Bosen sama sambal yang itu2 aja sambal terasi, sambal tomat, dabu2... Nah hari ini kita cobain dulu sambal kacang atau sambal pecel 🤣🤣🤣

Letter Kacang/Roti Kacang

Letter Kacang/Roti Kacang

Iseng" bikin buat lebaran Kalo tempatku namanya "Letter kacang", kalo orang² biasanya "Roti Kacang"

Kacang Telur Renyah

Kacang Telur Renyah

Biasanya beli di toko camilan kacang telur untuk camilan, tapi setelah mencoba bikin sendiri saya putuskan untuk buat sendiri aja kedepannya. Rasa kacang ini saya modifikasi dari resep aslinya, saya kurangi gula (maklum suka yang gurih gurih). Source : Mbak Yoshi nur Imama

Sambal Kacang Gorengan

Sambal Kacang Gorengan

Makan gorengan emang cocoknya pake sambel kacang.. ini resepnya aku dapet dr IG @andrianda simpel bgt tapi enaaaaak..

Peyek kacang (renyah)

Peyek kacang (renyah)

Lumayan buat ngisi toples lebaran nanti.. Jadinya banyak.. Dijamin puas 😂

Kacang Telur

Kacang Telur

Stok cemilan anak anak,,, hemat, sehat dan banyak jd anak anak ga rebutan cemilan, hahahhaaaa.....