Rempeyek Kacang Tanah

Dipos pada May 10, 2022

Rempeyek Kacang Tanah

Anda sedang mencari inspirasi resep Rempeyek Kacang Tanah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rempeyek Kacang Tanah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rempeyek Kacang Tanah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rempeyek Kacang Tanah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rempeyek Kacang Tanah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rempeyek Kacang Tanah memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya suka banget dgn cemilan kriuk2, salah satunya yg satu ini..bikin yuks, no msg looo ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rempeyek Kacang Tanah:

  1. 300 gr kacang tanah, suhu ruang (jgn langsung dari kulkas yaa..)
  2. 20 lbr daun jeruk, iris halus
  3. 200 gr tepung beras
  4. 1 sdm tepung tapioka
  5. 3 siung bawang putih
  6. 5 butir kemiri
  7. 2 jempol kencur
  8. 2 sdt ketumbar bubuk
  9. 1 1/4 sdt garam
  10. 1/4 sdt merica bubuk
  11. 300 ml air
  12. 1 butir telur, kocok lepas

Langkah-langkah untuk membuat Rempeyek Kacang Tanah

1
Kacang tanah hrs suhu ruang, jgn baru dikeluarkan dari kulkas langsung digoreng yaa, nanti mlempem hasilnya..potong2 kacang tanah, masing2 jd 2. Sisihkan dalam 1 wadah.
2
Haluskan bawang putih, kencur dan kemiri, tambahkan garam, sisihkan.
3
Campur tepung beras dan tepung tapioka, tambahkan air dan telur, aduk hingga rata. Tambahkan juga bumbu yg sudah dihaluskan, daun jeruk yg sudah diiris dan ketumbar bubuk. Aduk lagi sampai rata.
4
Panaskan wajan dan minyak yg banyak. Ambil adonan dengan sendok sayur lalu taro kacangnya sesuai selera (kl sy senang yg kacangnya banyak) tuang cepat di pinggir wajan, siram2 dengan minyak. Kl sudah agak kuning kecoklatan, balik, goreng sampai kacang matang (gorengnya dengan api kecil sedang yaa..). Setelah matang, angkat dan tiriskan.
5
Kacang tanahnya jgn dicemplungin sekaligus semua yaa, bertahap aja setiap akan menggoreng, taro kacang tanahnya di sendok adonan. Dan jgn lupa, setiap akan menyendok adonan hrs diaduk2 dl.
6
Simpan rempeyek di toples kedap udara.
7
Selamat mencoba..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue putri salju kacang mede

Kue putri salju kacang mede

Ini kue saya masak sekitar h-2 lebaran,tapi saya share resep ini hari ini.

2 1/2 toples
1 jam 45 menit
Bumbu rujak kacang

Bumbu rujak kacang

Awal buat bumbu rujak ini krn malem2 kepengen makan rujak dg bumbu cocolan kacang tanah dan gula merah, cek2 lemari nemu kacang dikit, jd lah kita buat lgs jadi n langsung santap jg. Kebetulan emang suka stok buah nanas d kulkas, pas bgt deh dg cocolan bumbu ini.. yummyy Bumbu rujak ini pertama x buat wkt msh kecil, diajarin ma papa, n sampe skrg resep ny masih keinget dong... 😁👍👍 #PejuangGoldenApron3#

Kue kacang 1kg muprulllll

Kue kacang 1kg muprulllll

Hello maaakkkk,,, aku info dikit ya biasanya diresep2 cookpad tepung terigu pake disangrai dulu, ini aku gk pake disangrai, tapi karena pas sangrai kacang agak gosong jadi warnanya sedikit eksotisss 🥰🥰 karena pake gula mix kasar halus dan kacang yg gronjal2 jadinya ini tuhh makprulll dan kreenyes2 gitu dehh

Kue kacang coklat uenak tenan

Kue kacang coklat uenak tenan

Banyak putih telur ayo manfaatin aja bikin kue yang atu ini

Kacang sembunyi

Kacang sembunyi

Dsni kalau beli sudah jadi mahal, enakan bikin sndri bahan murah hasilnya banyak bun, bisa buat isi isi toples lebaran hihi #ramadhan2020

Sambal teri kacang

Sambal teri kacang

Topping lontong sayur

Sayur bayam kacang merah

Sayur bayam kacang merah

Sayur kacang ala ala ibu di kampung jamin nagih

Kue kacang anti gagal

Kue kacang anti gagal

Ini pembuatan saya yang kedua seh sebenernya... Yg pertama mungkin kurang terigu... Jd rasa kacangnya terasa banget. Enak seh. Tp cepat aNcur.. Alhasil coba bikin lg deh. Sang anai minta bintang2;-)

Cilok (Aci dicolok) Bumbu Kacang

Cilok (Aci dicolok) Bumbu Kacang

Salah satu jajanan pinggir jalan favorit dr masa ke masa. Pertama kali beli ini waktu saya kelas 2 SD, gak cuma nemu di pinggir jalan aja, di kantin sekolah, warung² sekitaran rumah jg slalu ada jajanan legend ini. . Emmmmhh gak bisa berkata² lagi.... saya rindu pulaaaaang 😭 . #dirumahaja #jajananbandung #FestivalRamadhanCookpad #CookpadCommunity_Bandung

36. Gulali kacang

36. Gulali kacang

Ada kacang sisa bikin enting-enting tempo hari, jadilah dibuat enting-enting versi gula merah

20 pcs
30. Kue Kacang Milky

30. Kue Kacang Milky

2 toples
1-2 jam
Putri Salju Kacang Mede 1 Kuning Telor No Mixer

Putri Salju Kacang Mede 1 Kuning Telor No Mixer

Nyobain cetakan kue kering yang dikasih teman. Ya udah bikin putri salju pakai kacang mede dengan 1 kuning telor aja. Hasilnya sangat memuaskan. Lumer banget dan terasa susunya.