Kacang Bawang Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang Bawang Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang Bawang Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang Bawang Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang Bawang Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Bawang Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Bawang Daun Jeruk memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Lebaran idul fitri tinggal beberapa hari lagi nih moms dan udah mulai nyicil bebikinan donk ya kan. Kacang bawang ini cemilan wajib no.1 kalo lebaran, suami suka bgt segala macam kacang2an terutama kacang bawang ini.. rasanya renyah bgt n gurih.. #diRumahAja #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #NgeksisDiCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Bawang Daun Jeruk:

1. 1 kg kacang kupas
2. 1 liter air matang
3. 65 ml santan instan (kara)
4. 8 siung bawang putih (haluskan)
5. 10 siung bawang putih (iris tipis)
6. 15 lembar daun jeruk (iris tipis)
7. 2 sdt garam
8. 2 sdt gula
9. 2 sdt royco
10. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Bawang Daun Jeruk

1

Pertama cuci kacang 2-3 kali sampai bersih.

2

Campurkan air, santan, bawang putih halus, daun jeruk yg sudah diiris tipis (setengahnya dulu), garam, gula, royco dalam panci, didihkan di atas api.

3

Setelah mendidih masukkan kacang, rebus sebentar sampai mendidih. Matikan api, biarkan kacang terendam 1-2 jam.

4

Setelah kacang direndam selama 1-2 jam, tiriskan kemudian goreng kacang dalam minyak panas, kacang harus terendam minyak ya, jadi minyaknya harus banyak. Goreng sampai kuning keemasan.

5

Setelah kacang tergoreng semua, goreng bawang putih iris dan sisa irisan daun jeruk. Taburkan merata ke atas kacang. Taburkan juga sedikit royco, aduk rata. Jika sudah dingin, masukkan toples.