Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Kering Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kering Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Kering Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kering Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kering Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kering Kacang memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Meski sekarang masih PSBB gara-gara Corona. Dan ga akan mudik. Jadinya tetap bikin kuker. Sepi kalau Lebaran ga bikin kuker. Hehehe.. Dan bikinnya dibantu anakku yang masih usia 4 tahun.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kering Kacang:
- 500 gr Tepung Segitiga (sangrai, ayak)
- 250 gr gula halus
- 200 gr kacang tanah (sangrai, haluskan, ayak)
- 270 ml minyak kelapa
- 3/4 sdt garam (sesuai selera)
- Untuk olesan
- 2 kuning telur
- 20 ml minyak kelapa
- 8 tetes pewarna kuning
Langkah-langkah untuk membuat Kue Kering Kacang