Kikil Bumbu Kacang

Dipos pada May 6, 2022

Kikil Bumbu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kikil Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kikil Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kikil Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kikil Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kikil Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kikil Bumbu Kacang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kikil Bumbu Kacang:

  1. 1/4 kg kikil
  2. 2 genggam kacang tanah
  3. 7 bh cabe keriting merah
  4. 3 bh bawang putih
  5. 2 bh kemiri
  6. 1/2 sdt ketumbar sangrai
  7. 4 lbr daun jeruk
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 1 sdm gula merah
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Kaldu jamur
  12. secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Kikil Bumbu Kacang

1
Cuci bersih kikil, setelah itu kucuri jeruk nipis/cuka. Diamkan sebentar lalu bilas hingga bersih
2
Rebus kikil selama 5-10menit, kasih garem & 2lbr daun jeruk. Lalu potong dadu, sisihkan.
3
Goreng kacang, cabe, bawang putih, kemiri. Ulek hingga halus dgn ketumbar.
4
Tumis bumbu dgn sedikit minyak. Kasih 2lbr daun jeruk. Kasih air tunggu mendidih masukkan kikil. Kasih garam, gula merah, gula pasir, kaldu jamur. Masak hingga air susut, kasih kecap. Tekstur bumbu agak encer ya karna kalo udah dingin dia kentel. Matikan api.
5
Kikil bumbu kacang siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong Sayur koya kacang

Lontong Sayur koya kacang

Kalau di kampung seminggu setelah lebaran barulah lebaran ketupat, banyak macemnya mulai lontong, lepet, sayur lodeh sampai opor dan sambel telor petis 🀀🀀 Yang bikin nyesek itu ibu adalah orang yg paling semangat dan uenak kalau bikin menu ini😭😭 sekarang ga da lagi yg masakin. Untung sedikit2 saya udah belajar sama beliau. Tapi so pastii gak ngalahiin deh rasanya. Kali ini saya hanya buat sayur lodehnya aja. Mudah dan cari simplenya aja

Tumis Teri Kacang

Tumis Teri Kacang

Sahur simple biar nafsu makan πŸ˜† #TiketMasukGoldenApron3

Kue kacang ala bumil

Kue kacang ala bumil

Hamil 9 bulan tinggal nunggu hari launching baby..pgn bgt mkn kue kacang..mskipun perut besar n lagi puasa..semangat bikinnya..tapi bis itu tepar....cuz ya...☺☺

Kacang Mente Goreng Anti Gagal

Kacang Mente Goreng Anti Gagal

Kacang Mente Goreng Anti Gagal

Saus Kacang Serbaguna

Saus Kacang Serbaguna

Karena aku termasuk orang yang suka makan pecel.sering banget bikin di rumah tp kadang males bikin saus kacangnya...akhirnya aq bikin dalam porsi banyak dan simpan di kulkas.Jd kalo butuh tinggal pake ga usah ribet bikin saus kacangnya.saos kacang ini jg bisa untuk siomay lho moms..tinggal tambah saus sambal dan kecap...biasanya saos kacang aku bagi jadi dua.yang satu dikulkas biasa yg satu di frizer.ambil sesuai kebutuhan

7-10 porsi
25 menit
Ting Ting kacang tanah jahe

Ting Ting kacang tanah jahe

Bikin kue untuk lebaran,, cantik banget hasilnya

1 toples
15 menit
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Dirumah saja bukan berarti gk bisa makan jajanan yg biasa mangkal di depan sekolahan , anak2 ttp bisa menukmati cilok bumbu kacang kreasi bunda pintar ..πŸ˜‰

Kacang Oven

Kacang Oven

Source:Firda@home Ini enak, ga alot ya moms, kress juga, paksuku doyan banget sama kacang, apalagi kalau rasanya mantul gini, ga bakalan mau beli lagi deh, pasti ntar minta dibikinin lagi πŸ˜‚ Bersyukur yah kita ada cookpad, mau cari resep apa aja tinggal buka dan cari resep, selain hemat, bahan yang kita olah pun terjamin kualitasnya, dan yang pasti no pewarna, no MSG πŸ‘Œ Just try and share ya... Happy cooking ,😘😘 #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_pasuruan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover

Kari Kacang tolo dgn kepala ayam

Kari Kacang tolo dgn kepala ayam

Masih ada sisa kacang tolo waktu bikin sayur lodeh...mari kita exsekusi bun

4 porsi
Rebus kacang tolo hg empuk2 menit
Tumpi Kacang simpel

Tumpi Kacang simpel

Di Jogja namanya peyek, kalau di Rembang namanya tumpi. Beda sedikit cara pengolahan, tetapi tumpi ini tak kalah enak, renyah dan ngangenin seperti peyek. Berhubung tidak mudik ke Rembang, dan yang sering aku cari adalah si tumpi ini, baiklah akan mencoba membuat tumpi si peyek dari rembang. #MudikOnline #DirumahAja #TiketMasukGoldenApron3

1 toples
45 menit
Bumbu kacang cilok

Bumbu kacang cilok

2-3 Porsi
15 menit
Cara Mengupas Kulit Ari Kacang Tanah

Cara Mengupas Kulit Ari Kacang Tanah

Pengen buat kacang tojin,kacang bawang tapi ga punya kacang kupas adanya kacang tanah..Searching di youtube ketemu cara cepat kupas kulit ari kacang tanah. #FestivalRamadanCookpad

200 gram
1 jam