Kacang tojin lebaran

Dipos pada May 2, 2022

Kacang tojin lebaran

Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang tojin lebaran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang tojin lebaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang tojin lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang tojin lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang tojin lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang tojin lebaran memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang tojin lebaran:

  1. 1 kg kacang tanah kupas
  2. 100 ml santan kara
  3. 10 siung bawang putih, iris halus
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya kaldu bubuk
  7. Bahan halus
  8. 8 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Kacang tojin lebaran

1
Saya beli kacang tanah yg sudah dikupas
Kacang tojin lebaran - Step 1
2
Masak santan dengan air 500 ml terlebih dahulu. Tambahkan daun jeruk & bawang putih yg telah dihaluskan.. tambahkan garam & kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga mendidih
Kacang tojin lebaran - Step 2
3
Setelah mendidih, masukkan kacang tanah kupas. (Pastikan kacang benar2 terendam air, jika air dirasa kurang bisa ditambah dengan air panas lagi sampai terendam).. matikan kompor, lalu diamkan selama 1 jam.
Kacang tojin lebaran - Step 3
4
Setelah direndam 1 jam, kacang tanah disaring.
Kacang tojin lebaran - Step 4
5
Digoreng dalam minyak yg sudah panas. Pastikan menggoreng nya dalam minyak yg banyak. Lalu kecilkan api kompor sampai benar2 kecil. (Dimasak dalam api kecil).
Kacang tojin lebaran - Step 5
6
Kira2 20-25 menit menggoreng kacang hingga kacang benar2 renyah
Kacang tojin lebaran - Step 6
7
Untuk irisan bawang putih yg akan digoreng, kita siapkan dulu air kira2 5 sdm dicampur dengan 1/2 sdm garam.. sesaat sebelum digoreng, bawang putih dicelupkan sebentar ke dalam air campuran garam. Lalu goreng (tujuan nya agar bawang putih jadi renyah & warna nya bagus)
Kacang tojin lebaran - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

13. Sambal kering (tempe+kacang+kentang+teri)

13. Sambal kering (tempe+kacang+kentang+teri)

Karna sekarang masih kerja alhamdulillah,suka keteteran pulang kerja mesti masak dan belum lagi kerjaan rumah lain nya, jd bikin stock supaya mengurangi kerepotan di dapur selama ramadhan ini heheheh tinggal tarok dalam jar/toples beres deh.

1 toples sedang
30 menit
Cilok kacang tersimpel

Cilok kacang tersimpel

Simpel banget bikinnya, kayak gak niat hehe, tp demi anak biar gak jajan diluar, modal dikit jadinya banyak pula

banyak porsi
Bumbu kacang πŸ₯œ

Bumbu kacang πŸ₯œ

Mau dimakan sma sate 🍒 oke, dibuat bumbu siomay ato batagor πŸ₯Ÿ juga boleh, dicocolin sma weci tambah syahduu... Ini namanya bumbu kacang multifungsi πŸ˜„ #dirumahaja #bersamakitalawancorona #kitabisa

Tahu Lontong Bumbu Kacang Petis

Tahu Lontong Bumbu Kacang Petis

Bumbu tahu lontong ini paling mantap rasanya jika bumbunya diulek langsung pakai cobek batu. Lalu irisan lontong, tahu goreng dan kecambahnyapun dicampur jadi satu dicobeknya. Namun kali ini saya pakai cara bumbu kacangnya dibuat secara terpisah. Tujuanyya supaya praktis saja 😁 Jadi, nanti kalau mau makan tahu lontongnya lagi tidak usah ngulek bumbunya lagi. Tinggal siapkan tahu lontongnya, dan bumbunya tinggal disiram diatasnya πŸ˜„

Kering tempe / teri balado / kering tempe kacang teri

Kering tempe / teri balado / kering tempe kacang teri

Kunci kering tempe yang awet adalah saat goreng tempe harus benar2 kering krispi. Jadi goreng dalam minyak yang banyak dan panas dalam api sedang. Serta bbnya harus benar benar tanpa air, jadi jika di blender tumis hingga air benar benar habis. Dan jangan pakai bawang merah, karena akan membuat kering tempe mudah melempem

Kue kacang magicom

Kue kacang magicom

Penasaran sama kue kacang dan akhirnya coba2...gak ada oven magicom pun jadi.. πŸ˜…πŸ˜…πŸ‘πŸ‘rasanya mantull...

1 toples/lebih
Kering tempe kacang (Jualan di Belanda)

Kering tempe kacang (Jualan di Belanda)

saat ini aku sedang study di belanda. buat ngilangin stres biasanya aku suka masak. dulunya cuman seneng ngundang temen2 aja ke apartment buat makan bareng2. tapi lama-lama kepikiran buat jualan, selain nambah uang saku, bisa bantu orang lain juga yg pada males masak :D

10 pack (dikemas 250 gram)
6. Susu Kacang Kedelai (slow juicer)

6. Susu Kacang Kedelai (slow juicer)

Pas lagi pulang ke kampung. Aku suka minta nenek aku bikinin sucang. Fav bgt de. Tapi, karna ramadhan kali ini #dirumahaja , ya uda kita bikin sendiri ya. Anggep aja kita lagi #MudikOnline biar ga sedih dan bisa melepas sedikit kangen sm nenek ku. #FestivalRamadanCookpad

1,5 liter
Kuah Kacang Siomay

Kuah Kacang Siomay

Kuah kacang untuk cocolan siomay frozen yang sudah digoreng. Resep siomay frozen sudah diupload sebelumnya ya 😊 #RamadanPenuhIdeMasakan #Memasakitusaya #kedapuraja #dirumahaja

Sambal Kacang (sambal pecel)

Sambal Kacang (sambal pecel)

Bosen sama sambal yang itu2 aja sambal terasi, sambal tomat, dabu2... Nah hari ini kita cobain dulu sambal kacang atau sambal pecel 🀣🀣🀣

Sambal kacang

Sambal kacang

Sambel kacang yang cocok buat siraman batagor,siomay,atau yang lainnya ya..cocol pake gorengan,cilok, cireng jg enak batsss...