Anda sedang mencari inspirasi resep Kering tempe / teri balado / kering tempe kacang teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering tempe / teri balado / kering tempe kacang teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering tempe / teri balado / kering tempe kacang teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering tempe / teri balado / kering tempe kacang teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering tempe / teri balado / kering tempe kacang teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering tempe / teri balado / kering tempe kacang teri memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kunci kering tempe yang awet adalah saat goreng tempe harus benar2 kering krispi. Jadi goreng dalam minyak yang banyak dan panas dalam api sedang. Serta bbnya harus benar benar tanpa air, jadi jika di blender tumis hingga air benar benar habis. Dan jangan pakai bawang merah, karena akan membuat kering tempe mudah melempem
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering tempe / teri balado / kering tempe kacang teri:
- 1/2 papan tempe besar.Potong kotak tipis, goreng hingga kering
- 100 gr kacang tanah, goreng
- 1 genggam teri, goreng
- 4 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah besar uk sedang
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas geprek
- Gula merah
- Garam
- Gula putih
- Minyak
