Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal kacang tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal kacang tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal kacang tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal kacang tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal kacang tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kacang tempe memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pelengkap lauk nasi uduk/lemak. Stok teri lagi habis. Seadanya sj dibuat 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal kacang tempe:
- 1 papan tempe. Iris,goreng, sisihkan
- 200 gr kacang kupas(sesuaikan stok aja ya moms), cuci, goreng
- Bumbu halus, sbb: 👇
- 8 bh cabe keriting
- 5 bh cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 bh kemiri
- 1/2 bh tomat
- 2 lembar daun jeruk
- 1 btg sereh
- Minyak utk menumis
- secukupnya Air
- 1 sdm air asam jawa
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap kaldu
- 1/4 sdt ladaku
- 2 sdm gula pasir