Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon

Dipos pada April 9, 2022

Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rindu itu berat... Apalagi rindu masakan ibu di kampung halaman. Bersyukurlah yg masih ada ibu 😍. Untuk ibu tersayang (Al Fatihah) aamiin. Jadi baper kalo ngomong tentang ibu. Ini sop peninggalan jaman Belanda punya. Kalo di keluarga, ini tradisi dari jaman alm. Simbah, dulu buka kantin di Magelang Asrama TNI AD, turun temurun hingga anak cucu. Sampai sekarang selalu jadi menu andalan kalo lagi kumpul keluarga, termasuk saat lebaran (ah.. jadi curcol) 😂 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe-3 #CookpadCommunityTangerang #MasakanPraktis #DiRumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon:

  1. 1/2 kg Iga sapi
  2. 150 gr kacang merah kering
  3. 2 buah wortel iris
  4. 1 batang daun bawang
  5. 1 batang daun seledri
  6. 2 liter air (sesuai selera)
  7. Bumbu halus:
  8. 7 siung bawang putih (saya suka banyak)
  9. 1/4 butir biji pala
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. 1 sdm garam (bisa tambah bisa kurang)
  12. Bumbu pelengkap:
  13. 1 sdt Gula pasir
  14. 1/8 sdt Sasa
  15. 1/2 Sachet Masako sapi (paling enak untuk sop ini)
  16. Bahan pelengkap:
  17. 1 ikat bayam
  18. 3 siung bawang merah iris

Langkah-langkah untuk membuat Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon

1
Uleg bumbu halus, sisihkan. Potong wortel. Sisihkan.
Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon - Step 1
Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon - Step 1
Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon - Step 1
2
Rebus iga sebentar, tiriskan. Rebus kembali dengan kacang merah yang sudah dicuci di dalam panci presto selama 30 menit setelah berdesis. Kalau rebus dengan panci biasa bisa 1 jam.
Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon - Step 2
3
Masukkan bumbu halus, wortel dan daun bawang. Tambahkan bumbu pelengkap.
Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon - Step 3
Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon - Step 3
4
Tunggu sampai matang. Sementara menunggu, bisa menggoreng bawang merah dan merebus bayam.
Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon - Step 4
Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon - Step 4
Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon - Step 4
5
Jika sudah matang, tata di piring sop, daun bayam dan taburan bawang goreng. Siap dinikmati 😋 dengan sambal tomat (resep ada sebelumnya).
Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Kacang

Kue Kacang

Biasanya kalau disuguhi kue kacang bisa ketagihan. Nah sekarang bisa bikin sendiri dari resep mb Rona Ve.. maturnuwun mba resepnya😊👌 #RecookCoboyRonaVe #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 week ke #7

Kacang Thailand

Kacang Thailand

Source : mba dewi momz alvaro #PejuangGoldenApron3 #MulaiMisiHero_Tangerang fyi : kacang thailand saya kurang pedas karna cabai rawit cuma 2, menurut saya jg kurang manis. Jadi bumbu" sesuai selera saja ya 😊

Kacang Bandung

Kacang Bandung

Ada sisa kacang mentah saat lebaran, kucoba membuat kacang Bandung. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

relatif
30 menit
41. Sambal goreng krecek kacang tolo

41. Sambal goreng krecek kacang tolo

Termotivasi untuk ikutan ngeramein #CABEKU CookpadCommunity_Jakarta saya putuskan memasak sambal goreng krecek yang #diKACANGin pakek kacang tolo. Saya recook resepnya Le Mers de cuisine dengan sedikit penyesuaian. Sekaligus setoran nih utk #CocomtangPost_olahankacang. #masakantradisional #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Mochi Isi Kacang Tanah

Mochi Isi Kacang Tanah

Kemaren mau bikin mochi. Buka2 cookpad. Bingung cari2. Di bagian kulitnya ada yg cocoknya sm resep si A tp kayaknya enakan pake yg B, di bagian isi nya cocoknya sm yg resep C, di cara pembuatannya cocoknya sm yg D. Akhirnya saya combine aja semua nya mana yg buat saya cocok 😄😄.

+- 40-50 biji
Sambal kacang by Fitashaa

Sambal kacang by Fitashaa

Bikin ini trus disimpen bisa buat macem2 makanan. Bumbu cilok, sambal pecel, dan sesuka hati teman teman hehe. Selamat mencoba!!

Kacang Telor Gurih (simple-ekonomis)

Kacang Telor Gurih (simple-ekonomis)

Cilok isi kikil bumbu kacang lembut ga pke keras 👌🤤

Cilok isi kikil bumbu kacang lembut ga pke keras 👌🤤

Kue Kacang Kurma

Kue Kacang Kurma

Gegara si suamik bawa buah kurma banyak banget, dan dia minta di buatkan roti kacang, iseng² dicampur sama kuker kacang, rasa nya lumayan enak lhoo....

Kering Tempe Kacang pedas Manis

Kering Tempe Kacang pedas Manis

Ini salah satu Menu Favorite untuk bekal suami setiap berangkat tugas. Dikarenakan pandemi covid wajib untuk bawa bekal sendiri . Lebih higenis dan dibikin pake cinta menu sederhana jadi luar biasa #PejuangGoldenApron3

40 minute
Sarapan Avocado toast & selai kacang pisang

Sarapan Avocado toast & selai kacang pisang

Sarapan sehat, cepat dan mudah

Peyek kacang super renyah👌

Peyek kacang super renyah👌

Karena dapet tantangan edisi minggu #4 bulan juni 2020, serba kacang. Jd ku buat peyek / rempeyek kacang😜👌👍 #CABEKU #diKACANGinaja #cookpad #rempeyekkacang

Oseng Tahu Bakso dengan Taburan Kacang Goreng

Oseng Tahu Bakso dengan Taburan Kacang Goreng

Gak hanya di gadoin alias makan langsung tahu bakso bisa dimasak loh 🤗 dengan taburan kacang goreng👌 #cabeku #dikacanginaja #dapuraprilia #pejuanggoldenapron3

.sambal kacang teri

.sambal kacang teri

.dr kmarin tuh kepingin makan ini..... .kgn sama masakan mbk yg dijakarta waktu kerja

Candil Kacang Merah

Candil Kacang Merah

Sebenernya maju mundur mau posting resep ini dari kamis kmrn, krn awalnya pingin posting soup kacang merah buat CABEKU minggu ini, tapi waktu lg ngerebus kacang kutinggal ke depan krn dipanggil si bontot yg lg excited belajar naik sepeda, terus singkat cerita kacangku jd separuh gosong 😭😭😭 Gosongnya gak seberapa, tapi bau sangitnya itu loh gak ilang2. Alhasil kacang merah yg cuma seperapat tinggal seupil 😓 Kupilah pilah yg msh cantik warnanya, walaupun msh sedikit hangit, kucuci lg biar hangitnya ilang. Dan dapetlah segenggaman tangan. Kuputuskan soupnya gak jadi pake kacang merah. Sampe tengah hari msh kuliatin itu kacang mau kuapain. Inget kalo msh ada sedikit tapioka di lemari, bisa kali ah disulap jadi candil buat buka puasa 😖🤭 #CABEKU #CocomtangPost_olahankacang #diKACANGinaja #cookpadcommunity #cookpadindonesia #CookpadCommunity_Tangerang #week4 #lastminutepost

2 orang
Telur Tahu Bumbu Kacang

Telur Tahu Bumbu Kacang

1 porsi
Sambal teri kacang “8-7-20”

Sambal teri kacang “8-7-20”

Pergi ke rumah ortu dari pagi sampai sore. Sebelum pergi kepikiran bikin lauk apa yg awet bisa di makan sampai mlm rasanya tetp sama seperti baru matang dan jadi deh sambal teri kacang❤️

3-4 porsi
Peyek kacang tanah renyah & gurih

Peyek kacang tanah renyah & gurih

Ikut ngeramaikan dari komunitas jakarta #CABEKU dengan tema olahan kacang ,asal jangan #diKACANGinaja heheee...😊 Resep dari teman mama ku yang di yogya. Minta resep nya dari pas puasa tapi mau bikin nya ndut2an kadang mau kadang ngak😁😂😂baru sekarang di buat ,pas kebetulan lagi ada tema kacang.baru deh di eksekusi.penyek nya renyah dan gurih.yuk yang mau coba silahkan.selamat mencoba😊 #cookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja #OlahanPeyekKacangTanah #CookpadCommunity_jakarta

Resep sambal geprek kacang tanah 😍

Resep sambal geprek kacang tanah 😍

salah satu sambal kesukaan suami

Kue Kacang

Kue Kacang

Saya jarang nemu kue kacang, tapi Mama saya dulu sempet nerima jualan kue kering, termasuk kue kacang. Ini favoritnya! Dulu orang-orang yang biasa pesan ini juga paling suka sama kue kacangnya Mama. Karena laris, akhirnya fokus bikin kue kacang, dibanding kue kering lainnya. Selain nanya resep, saya juga banyak nanya tips, tekniknya, dan stepnya. Lebaran 2020 kemarin saya nyoba bikin ini. Saya pribadi sih ketagihan hehehe. Di foto ini saya buat 1/2 resep.