Kue Kacang

Dipos pada April 10, 2022

Kue Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya jarang nemu kue kacang, tapi Mama saya dulu sempet nerima jualan kue kering, termasuk kue kacang. Ini favoritnya! Dulu orang-orang yang biasa pesan ini juga paling suka sama kue kacangnya Mama. Karena laris, akhirnya fokus bikin kue kacang, dibanding kue kering lainnya. Selain nanya resep, saya juga banyak nanya tips, tekniknya, dan stepnya. Lebaran 2020 kemarin saya nyoba bikin ini. Saya pribadi sih ketagihan hehehe. Di foto ini saya buat 1/2 resep.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kacang:

  1. 300 gr kacang tanah mentah
  2. 250 gr gula halus
  3. 1 kg tepung terigu Segitiga Biru
  4. 500 ml minyak Bimoli Klasik
  5. 2 butir kuning telur untuk olesan
  6. Margarin secukupnya untuk mengoles loyang
  7. sejumput Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacang

1
Sangrai kacang. Ulek kasar. Buang kulitnya. Bisa ditaruh di wadah atau nampan sambil ditiup-tiup.
Kue Kacang - Step 1
2
Ulek kacang hingga halus (kata Mama saya harus diulek manual😂)
3
Campurkan kacang yang sudah dihaluskan dengan terigu dan gula halus. Aduk sampai rata menggunakan sendok sayur atau spatula.
4
Masukkan minyak secara bertahap sambil diaduk.
5
Aduk dan uleni hingga konsistensinya pas untuk dicetak.
6
Siapkan loyang. Oles dengan margarin tipis-tipis.
7
Pipihkan adonan, lalu cetak hingga loyang penuh. Kemudian oleskan dengan kuning telur satu per satu.
8
Oven dengan api sedang selama 20-30 menit. Saya pakai oven tangkring.
Kue Kacang - Step 8
Kue Kacang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Pasti ada yang kangen sama jajanan ini Tapi sayangnya di sini Ini udah nggak tahu lagi jualan beginian di mana Ya udah deh kita bikin aja sendiri rasa menyesuaikan lidah kita bonusnya dapat banyak yuk Coba Mam

2 porsi
30 menit
Kacang telur

Kacang telur

#PejuangGoldenApron2

Tempe Teri Kacang Tanah

Tempe Teri Kacang Tanah

Kesukaan bangeett iniiii.. cuss dicobaa buat nyemil atau temen nasi anget 😋

5 Porsi
45 menit
Kering tempe teri kacang

Kering tempe teri kacang

Enak dan kriuk

Sambal Kacang Extra Pedas

Sambal Kacang Extra Pedas

Lihat terong bagus dipasar jd pengen buat sambal kacang. Tak lupa pula ya pedes hehehe

Teri kacang

Teri kacang

Salah satu masakan yang wajib dibuat sewaktu bulan puasa, karena bisa disimpan cukup lama tanpa harus dimasak lagi, dan paling praktis buat lauk sahur.

Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Assalamualaikum 🤗 Hai semuanya hari ini aku membuat es kacang merah. Es kacang merahnya seger banget diminum siang hari seperti ini, eenakkkkk 👌

Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Buat yang gurih2..

Pisang Kukus Kacang Mede - MPASI 8 bulan

Pisang Kukus Kacang Mede - MPASI 8 bulan

Bayi ku selalu suka pisang..jadi cari ide bikin sarapan dengan memanfaatkan bahan yang ada di rumah

1 porsi @ 60 ml
Kue kacang gula merah/ampyang

Kue kacang gula merah/ampyang

Hallo.. Akhirnya nulis resep untuk GA the next level di minggu ke 3. Alhamdulillah yah.. Semoga seterusnya bisa konsisten sampai di garis finish 😁 Spesial untuk minggu ke 3 aku buat yang mudah, ini sebenarnya makanan favorit aku waktu kecil. Biasanya selalu ada jajanan ini di kantin sekolah, dan udah lama banget gga pernah makan ini apalagi liat kue kacang gula merah ini. Cuss langsung aja liat resepnya dan buat kue kacang gulamerahnya yah.. #GA_TheNextLevel #Goldenapronchallenge #mingguke3 #Dapoernengulien #ulienulien #masakitusaya #cookpadid #Cookpadindonesia

Peyek Kacang Tanah n Bayam RENYAH SANGAT n GURIH Meski Tanpa MSG

Peyek Kacang Tanah n Bayam RENYAH SANGAT n GURIH Meski Tanpa MSG

28.6.2020... 6.15 AM... Bismillah... Tiada Hari Tanpa #camilan Tiada Hari Tanpa #peyek ... Kebetulan Itu PEYEK Favorit My Family,., Jadi Kalau PerSediaan Peyek Habis,Maka Aku Langsung Bikin... Kali Ini Aku Bikin PEYEK KACANG TANAH n Aku Mix Dengan #sayur #bayam 🥜🥚🌿🥜 Alhamdulilah Meski Tanpa MSG Rasanya Tetep Aja ENAK,,, GURIH n Pastinya Renyahnya BGTTT 👌👌👌 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #GA_TheNextLevel #week4 #5 #june #kudapan #kletikan #sosimplydelicious #AngelKitchen

Siomay Ayam Bumbu Kacang

Siomay Ayam Bumbu Kacang

Masih punya kulit pangsit dan cuma punya stok daging ayam di kulkas. Oke deh, bikin siomay ayam aja yah.

Kacang Mete goreng simple

Kacang Mete goreng simple

Bismillah... Kacang mete nya di jamin enak dan gurih

±1/2 kg
± 20 menit
Sambal Teri Kacang🤩

Sambal Teri Kacang🤩

Request suami minta dibikinin sambal teri dan kacang. Dan setelah jadi katanya nikmat banget pedes, gurih dan manisnya pas. Yeay berhasil lagi✊✊. #ResepFebie #SambalFebie #PejuangGoldenApron3

Peyek kacang

Peyek kacang

Iseng iseng buat, kmren2 liat resepnya mb spa q lupa🙏 dan ternyata enak, renyah. Endolita deh klo buat q yg pemula😁 alhamdulillah skarang jdi bisa buat d'jual jg, lumayan kan buat tmbah2 uang jjan anak😀😀

Anko (Pasta Kacang Merah)

Anko (Pasta Kacang Merah)

Source: Pufflova Kangen sama roti, mochi, puding jelly, dorayaki, taiyaki, es krim yang berbau kacang merah. Kebetulan kemarin ada sisa kacang merah lumayan banyak habis bikin brenebon, yasud bikin isian kacang merahnya atau anko aja dulu, besok baru bikin kuenya. Bikin ini harus sabar ngaduknya karena terus terang memang agak bikin pegel tangan 😂.

Rempeyek kacang ikan bilis kering

Rempeyek kacang ikan bilis kering

Baru pertamakali buat, hasil resepi saya reka dari melihat semua resepi rakan2 disini sa gabung dan saye tambahkan sikit perasa dia.Alhamdulillah menjadi super crunch (renyah). #memang tak rugi ikut dicookpad ni banyak sangat pengalaman dalam masak memasak yg didapat. #dah betahun lamanya ikut dlm cookpadni baru aktif sejak covid 19 ni #stay at home

Tahu Telur Bumbu Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang

Resep tahu telur yang ini, kalau makan sama sepiring nasi hangat, bahagianya dunia..perut kenyang, hati senang. kalau mau praktis dan cepat, cukup beli bumbu pecel/gado gado , jadi tingal goreng telur sama tahu aja. cara memasak tahu telur bumbu kacang : https://youtu.be/p8os4Big0kw Subscribe youtube @Smart Mama Vlog Follow Instagram @Smartmamavlog