Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya jarang nemu kue kacang, tapi Mama saya dulu sempet nerima jualan kue kering, termasuk kue kacang. Ini favoritnya! Dulu orang-orang yang biasa pesan ini juga paling suka sama kue kacangnya Mama. Karena laris, akhirnya fokus bikin kue kacang, dibanding kue kering lainnya. Selain nanya resep, saya juga banyak nanya tips, tekniknya, dan stepnya. Lebaran 2020 kemarin saya nyoba bikin ini. Saya pribadi sih ketagihan hehehe. Di foto ini saya buat 1/2 resep.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kacang:
- 300 gr kacang tanah mentah
- 250 gr gula halus
- 1 kg tepung terigu Segitiga Biru
- 500 ml minyak Bimoli Klasik
- 2 butir kuning telur untuk olesan
- Margarin secukupnya untuk mengoles loyang
- sejumput Garam
Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacang