Cilok bumbu kacang

Dipos pada May 10, 2022

Cilok bumbu kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok bumbu kacang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan enak,  murah meriah dan anti gagal. InsyaaAlloh Gak alot dan keras meskipun udah dingin ...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok bumbu kacang:

  1. 550 ml air
  2. 2 siung bawang putih
  3. 1 sdm muncung ebi (boleh di skip)
  4. 1 sdt kaldu bubuk atau sesuai selera
  5. 1 sdt garam atau sesuai selera
  6. 250 g tepung kanji/ tapioka
  7. 250 g tepung terigu
  8. 2 batang bawang daun iris halus
  9. Bumbu kacang
  10. 125 g kacang tanah digoreng
  11. 2 siung bawang putih
  12. 2 buah cabe merah besar
  13. sesuai selera Cabe rawit
  14. 1 cm kencur (boleh di skip)
  15. 4 lembar daun jeruk
  16. 2 lembar daun salam
  17. 1 sdm kecap
  18. Gula merah dan garam secukupnya,sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Cilok bumbu kacang

1
Haluskan bawang putih dan  ebi
2
Masak  air, bawang putih, ebi halus, garam dan penyedap rasa sampai mendidih. Matikan api.  Masukan terigu, aduk cepat sampai tercampur rata dan terigu matang. Biarkan sampai hangat  masukan bawang daun dan tepung kanji sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Stop nambah kanji jika dirasa sudah cukup atau boleh ditambah jika dirasa terlalu lembek
3
Didihkan air secukupnya dalam panci, tambahkan 1 sdm minyak untuk mencegah cilok yg sudah matang lengket satu sama lain.
4
Bentuk adonan bulat2. Rebus dalam air mendidih sampai mengapung. Angkat, tiriskan
Cilok bumbu kacang - Step 4
Cilok bumbu kacang - Step 4
5
Bumbu kacang: Goreng cabe merah, rawit, bawang putih dan kencur sampai layu dan harum (gak perlu diiris, biarkan utuh) Blender kacang dengan, garam, gula dan  bumbu yg sudah digoreng, tambahkan air secukupnya. Panaskan panci kecil, beri sedikit minyak. Tuang  kacang yg telah dihaluskan, tambahkan daun jeruk dan salam.  Masak dg api kecil sampai mengental, harum dan sedikit berminyak. Jangan lupa test rasa.
6
Masukan cilok ke dalam bumbu kacang, aduk rata. Cilok siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang Kribo

Kacang Kribo

Cemilan ini adalah kesukaan keluarga saya, gak bisa tahan lama ditoples pokoknya karena cepat habis 🤣 Resepnya saya pakai dari guru favorit saya @fithriya79 (Ig)

Conro bakar bumbu kacang ala makasar

Conro bakar bumbu kacang ala makasar

Ini fav saya klo k makasar pasti pesen ini setiap hari

6 porsi
Kacang Telur

Kacang Telur

Baru pertama kai bikin kacang telur sendiri.... karna suka banget kalo ada kacang telur... daripada beli mending bikin sendiri... hasil akhirnya gk bgitu bagus...tapi rasanya bolehlah di coba atau di modifikasi sendiri yaa...😆😆 #DiRumahAja #FestivalRamadhanCookpad #JajanLebaran

1kg=2kg
Cilok isi ayam bumbu kacang

Cilok isi ayam bumbu kacang

Berhubung pengen makan cilok terus kalo beli cilok itu cocok2an, jadi deh bikin cilok buat buka puasa. Yuk di coba 😍

8-10 orang
Kacang Bawang

Kacang Bawang

Salah satu sajian wajib kegemaran pak suami dikala Idul Fitri Cuzz Mak 😁

Sup Kacang Jogo / Sup Kacang Merah Daging Sapi

Sup Kacang Jogo / Sup Kacang Merah Daging Sapi

Kesukaan anakku. Kalau punya bocah, pastinya harus masak kuah2 biar gampang makannya. Lumayan buat variasi sup di rumah. Selamat mencoba ya.

Sambel kacang gorengan

Sambel kacang gorengan

Resep ke 26 #edisiramadhan

Kikil Bumbu Kacang

Kikil Bumbu Kacang

Kalo di tempatku ini namanya cecek, yaitu kulit sapi 🤭

Bihun goreng, bakwan sayur, sambal kacang. Menu buka puasa😁

Bihun goreng, bakwan sayur, sambal kacang. Menu buka puasa😁

Ga lengkap rasanya kalau buka puasa tanpa gorengan, bihun, dan sambal kacang.. Cusss langsung eksekusi dapur

Peyek kacang renyah (Kuping Sendok)

Peyek kacang renyah (Kuping Sendok)

Bikin ini buat dikirim ke suami yang lagi diluar kota dan gak bisa mudik krn psbb. Hiks,, sedihnya pertama kali lebaran tanpa suami. Semoga suami ku disana dan kita semua sehat dan selalu dalam lindungan Allah. Aamiin #PejuangGoldenApron2

Kacang bawang

Kacang bawang

Udah coba belum bikin kacang bawang proses nya dikukus dulu, coba deh kriuk nya beda....

Kacang telor manis

Kacang telor manis

Dari pada beli yuk buat aja bun lebih murah dapat banyak dan rasa mantul.

Kue kacang skippy

Kue kacang skippy

Masa pandemi, harus dimanfaatkan untuk menambah keahlian dan kebersamaan di rumah. Salah satu caranya dengan mengasah keterampilan memasak dan menyiapkan hidangan sehat untuk keluarga. Berikut ada menu lebaran ataupun camilan di rumah yang bisa dibuat dan dipelajari bersama ya. Selamat mencoba #TiketMasukGoldenApron3

1 toples ½ kg
Tahu Sambel Kacang kecap

Tahu Sambel Kacang kecap

Menu favorit Tahu, biar nggak bosen. Coba ku kreasikan sama sambel kacang kecap. Endulss kak. 😄

6 porsi
-+25 menit