Kacang Telur

Dipos pada May 6, 2022

Kacang Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kacang Telur adalah 1kg=2kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Telur memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru pertama kai bikin kacang telur sendiri.... karna suka banget kalo ada kacang telur... daripada beli mending bikin sendiri... hasil akhirnya gk bgitu bagus...tapi rasanya bolehlah di coba atau di modifikasi sendiri yaa...😆😆 #DiRumahAja #FestivalRamadhanCookpad #JajanLebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Telur:

  1. 1 kg kacang tanah
  2. 300 gram tepung segitiga
  3. 400 gram tepung payung (tepung biasa yg di jual toko rumahan)
  4. 300 gram gula pasir (larutkan)
  5. 100 gram margarin/blueband
  6. 2 butir kuning telur
  7. 1 butir bawang putih haluskan
  8. 1 gelas nuvo (gelas bulat kecil) / 150ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Telur

1
Cuci bersih kacang tanah lalu jemur sampai air kering.
Kacang Telur - Step 1
2
Lelehkan gula pasir dengan air 1 gelas nuvo. Diamkan sampai dingin suhu ruang.
Kacang Telur - Step 2
3
Lelehkan margarin dan letakkan dlm wadah. Dinginkan sampai benar2 dingin suhu ruang. Lalu campurkan 2 butir kuning telur dan bawang putih yg sdh di haluskan. Aduk sampai tercampur rata.
4
Kacang Telur - Step 4
Kacang Telur - Step 4
Kacang Telur - Step 4
5
Kemudian ambil nampan/lengser taburi dengan tepung terigu agak tebal.
6
Ambil baskom lalu masukan kacang tanah ke dlm baskom. Beri 1 sdm larutan gula & 1 sdm larutan margarin dgn telur tadi. Dan aduk sampai semua kacang terkena air nya.
Kacang Telur - Step 6
7
Kemudian masukan kacang yg sdh di beri larutan gula tadi ke dlm nampan yg sdh di isi tepung. Lalu ayak sampai semua kacang terkena tepung.
Kacang Telur - Step 7
8
Kemudian kacang yg sdh kena tepung tadi masukan kembali ke dalam baskom dan beri cairan gula dan margarin tadi...lalu masukan ke nampan tepung lagi dan ayak lagi sampai rata. Lakukan sampai ketebalan yg di inginkan. Saya 3x sdh cukup.
Kacang Telur - Step 8
9
Panaskan 1 liter minyak goreng di wajan sampai bnar2 panas. Kecilkan api kmudian goreng kacang sampai kecoklatan. Diamkan sampai dingin baru masukan ke dalam toples. Selamat mencoba😊
Kacang Telur - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang telur renyah

Kacang telur renyah

Sebenarnya pernah aku terbitkan resep yg sama tapi entah mengapa resep itu tidak tercantum lagi di daftar resepku,tapi gak apa apa aku terbitkan lagi ya?walaupun ada bahan yang aku ganti,soalx pada resep yang dulu bahanx pake telur antero(bebek)supaya gampang aku ganti saja dengan telur ayam ras.#RamadhanpenuhIdemasakan

untuk 1 kg
Sup Kacang Merah Bola2 Daging

Sup Kacang Merah Bola2 Daging

Anak paling suka makan kacang merah asin berarti dijadikan sayur. Walau agak ribet dengan menu ini anak selalu lahap. jadi hilang capeknya.. salam_masak

4 orang
45 menit
Sambel kacang

Sambel kacang

cocok untuk bakwan, tahu, bihun, nasi uduk, nasi kuning🥰

Sambal lamongan kacang tanah

Sambal lamongan kacang tanah

Sambel lamongan kemangi ala mbk priska, di modif oleh dapur dina dengan kacang tanah tanpa terasi.. Hasilnya cetar pedasnya, manis, asam dan segerr banget.. Endeus dimakan bersama lele goreng bumbu.. Yummy.. #AudisiDutaRecook #PriskaSQUAD #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

3 porsi
Kacang Goreng

Kacang Goreng

Lebaran gak afdol kalau gak ada cemilan yg garing & gurih.. #PejuangGoldenApron3

Tahu Telur Bumbu Kacang Khas Kota Malang

Tahu Telur Bumbu Kacang Khas Kota Malang

Source : Cloudy Cloud Bismillâh, menu buka puasa hari ini aku pakein tahu telur bumbu kacang ini. Kayaknya ga perlu pake makan malem lagi sih kalo takjilnya pake ini mah 😅 btw aku tambahin potongan dr resep aslinya hehe biar lebih seger aja gitu.. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Bandung #DiRumahAja

3 porsi
Putri Salju Kacang Mede (Mente)

Putri Salju Kacang Mede (Mente)

First time bikin kue kering dan alhamdulillaah berhasil .. ceritanya ada sisa kacang mede pemberian temen kantor yg lama ga ada yg makan, takut keburu tengik akhirnya aku bikin buat campuran putsal ..

5 toples kecil
Sambal kacang ala abang siomay

Sambal kacang ala abang siomay

Punya stock siomay di kulkas, bikin sambal kacang nya buat buka puasa nanti.

Kacang Goreng Simpel

Kacang Goreng Simpel

Sahur praktis ala keluarga suami adalah menu ini. Kacang biji digoreng, ditambah bawang goreng, tabur garam, selesai. Cukup nglawuhi loh! Tidak percaya, dicoba aja ya, monggoh 😊 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Kacang Bawang Kriuk

Kacang Bawang Kriuk

Pertandingan hari ini dimulai💪💪💪 sebagai #PejuangGoldenApron3 😎 Selain melatih kesabaran, kesungguhan, dan komitmen yang kuat selama 1 tahun ke depan dengan memasak juga mengasah ide-ide serta melatih kreatifitas kita. Kali ini saya membuat kacang bawang kesukaan keluarga😍 Cara membuatnya mudah dan hasilnya memuaskan. So, tunggu apa lagi dicoba yuk moms🥰 #PejuangGoldenApron3 #SuguhanLebaran #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #BerburuCelemekEmas #MasakAsyik #Minggu1

Sambal Kecap Kacang Tanah

Sambal Kecap Kacang Tanah

favoritnya suami banget 😁 #TiketMasukGoldenApron3

83. Sate Ayam Bumbu Kacang (Indonesia)

83. Sate Ayam Bumbu Kacang (Indonesia)

Ada sisa ayam di freezer. Bikin sate aja ah, soalnya akhir-akhir ini takut jajan di luar.

Kacang umpet❤👍

Kacang umpet❤👍

Iseng iseng bikin camilan ,enk ternyata😋😜👍

Kue Kering Kacang Yahuuud

Kue Kering Kacang Yahuuud

Alkisah, teman suka dengan masakan saya. Setiap lebaran, teman ini selalu ngejar untuk dibuatkan nastar dan kue kering kacang. Rumahnya di luar kota. Dia selalu meminta mengirimkan....

2 stoples 250gr
Lontong ayam bumbu kacang

Lontong ayam bumbu kacang

Makanan ini plng disuka keluarga saat santai

6 porsi
30 menit