SambaL Kacang Batagor/Somay

Dipos pada April 15, 2022

SambaL Kacang Batagor/Somay

Anda sedang mencari inspirasi resep SambaL Kacang Batagor/Somay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SambaL Kacang Batagor/Somay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SambaL Kacang Batagor/Somay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SambaL Kacang Batagor/Somay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak SambaL Kacang Batagor/Somay diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SambaL Kacang Batagor/Somay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SambaL Kacang Batagor/Somay memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah ya Allah seminggu nunggu hasil challenge ahirnya #mamahcookpad beri notifications juga sebelum di baca dagdigdug hati berdetak dan hasilnya LuLus week1 ,untuk semua pejuan challenge semangat untuk ngikuti challenge walau hasilnya tak se bagus yang kita harapkan , di challenge minggu ke - 2 ini saya membuat sambal kacang batagor/ somai yang rasanya mantul minul minul gak kalah dengan sambal kacangnya abang2 tukang somay yang terkenal heheeh cus yuk kepoin πŸ’“ #PejuangGoldenApron3 #Mingguke2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SambaL Kacang Batagor/Somay:

  1. 1/3 kg kacang tanah
  2. 15 cabe merah besar
  3. 10 Bawang putih
  4. 10 cabe rawit merah
  5. 10 kemiri
  6. 1 sdt gula putih
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdm penyedap rasa jamur / ayam
  9. 4-5 sdm air asam jawa
  10. 4 sdm gula merah iris
  11. 1 1/2 ltr air
  12. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat SambaL Kacang Batagor/Somay

1
Siapkan bumbu yang sudah di bersihkan /di cuci lalu iris2
SambaL Kacang Batagor/Somay - Step 1
2
Siapkan kuali berisi minyak untuk menggoreng bumbu, terlebih dahulu goreng bawang merah sampai harum agak kering angkat dan tiriskan lalu goreng kemiri cabe dan bawang putih sebentar angkat tiriskan
SambaL Kacang Batagor/Somay - Step 2
SambaL Kacang Batagor/Somay - Step 2
3
Goreng kacang tanah sampai masak jangan sampai gosong angkat tiriskan
4
Campur semua kacang dan bumbu dan di blender sampai halus
SambaL Kacang Batagor/Somay - Step 4
SambaL Kacang Batagor/Somay - Step 4
5
Tumis kacang dan bumbu yg sudah halus dengan minyak sedikit kasih garam, gula merah, gula putih, air asam dan penyedap rasa jamur/ ayam sampai harum lalu masukkan air masak sampai mengental dan mengeluarkan minyak kurang lebih 2 jam
6
Kalau sudah kurang lebih 2 jam akan mengental dan seperti ini, icip rasa kalau sudah pas menurut selera masing2 matikan kompor sambal sudah siap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rempeyek kacang

Rempeyek kacang

1 ples besar
2 jam
Cilok sambal kacang

Cilok sambal kacang

Jajanan dari masa ke masa yang selalu dikangenin semua generasi~ Ini merecook resep Bu Baridah Azkazola😊 #DuoHero_Jakarta

Kacang bawang gurih

Kacang bawang gurih

#PejuangGoldenApron3

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Bismillah, recook ketiga saya untuk meramaikan recook Depok minggu ini, kali ini saya rikuk resepnya mba Hana Dapurguna, saya pilih cilok cemilan sore hari untuk anak-anak, murah meriah, bahannya ada, hajar bikin ya kata mba Hana mah😁, dan pastinya disukai anak-anak. Source : Dapurguna #RecookDepok_Squad #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok

Kacang kripsy

Kacang kripsy

Awalnya bingung pengen bikin apa dengan menggunakan kacang tanah tapi dipikir pikir bikin kacang kripsy aja.Selain bahan nya mudah di dapatkan hasinya juga banyak banget pokok nya wajib coba deh buat cemilan dirumah #MasakAsik #cookpad #cookpadcommunity_borneo #pejuanglevel #PejuangGoldenApron

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Adik ku yang bungsu request minta bikinan cilok udah lumayan lama dan belum sempat kebikin sampe dia mau berangkat merantau buat kembali mondok jadi nyempetin bentar bikinin ini walaupun bikinnya sedikit ngga banyak hihihi #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKasongan #CookpadCommunity_borneo

5 porsi
Pukis kacang greentea

Pukis kacang greentea

Assalamu'alaikum. Kue pukis adalah makanan yang pastinya tidak asing bagi orang Indonesia. Bahan-bahan pembuatan yang tergolong mudah untuk di dapat dan minat orangΒ² terhadap kue pukis, membuat kue ini masih bisa kita jumpai diberbagai tempat keramaian mulai dari pasar tradisional, pedagang pinggir jalan, hingga pusat perbelanjaan. Kue pukis yang saya buat kali ini terinspirasi dari resep milik Madam JE deBloom yang mencoba membuat rasa baru dalam pukis dengan menambahkan kacang kedalam adonan. Hanya saja, dalam resep ini, saya tambahkan jumlah butir telur dan bubuk greentea untuk menambah sensasi rasa, serta mengganti bahan dengan bahan yang tersedia dan dengan teknik yang sedikit berbeda. #PejuangGoldenApron3 #NyemilCenil #SalamGemes #CABEKU #diKACANGinaja #CookpadCommunity_Malang

Peyek Kacang

Peyek Kacang

Si kriuk favorit temen mamam pecel Madiun uwuu 😁 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Borneo #MasihDiRumahAja

Cake Pisang Kacang tanpa Mixer

Cake Pisang Kacang tanpa Mixer

Nyari resep cake yang tanpa mixer.. Beberapa kali nyoba resep dr blog jtt, hampir semua sukses.. Jadi pede lah yaa utk eksekusi resep ini utk percobaan selanjutnya 😁 Saya modif sedikit dengan ketersediaan bahan yang ada dirumah.. Resep aslinya bisa di intip di link : http://www.justtryandtaste.com/2012/01/cake-pisang-kacang-dan-lupakan-program.html?m=1 Cobain yaaaa... Beneran mantapp ini 🀀🀀

loyang uk 22 cm
1 jam 15 menit
Ting-ting Kacang Oatmeal

Ting-ting Kacang Oatmeal

Demi menerima tantangan mamah cookpad. Kali ini bebikinan yg bahannya harus ada kacangnya, hm...dr kemaren mikirnya baru mlm tadi eksekusinya. #PejuangGoldenApron3 #week4 #CABEKU #diKACANGinaja

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Punya daging ayam fillet bingung mau bikin apa, karena bosen banget bikin yg biasa2 aja. Pluss... nyobain pan baru gtu deh..😁

4 orang
2 jam
Puding Selai Kacang klop Buah Naga

Puding Selai Kacang klop Buah Naga

Hari Jum'at mau k rumah mertua krn kakak ipar mau dtg.. bocah2 bakalan ngumpul.. sambil mikirin tantangan yg ada di inbox cookpad ini akhirnya muncullah ide bikin puding klop ini.. Untuk resepnya aq ambil dr cookpad tercinta ini dg bbrp penyesuaian bahan dan takaran.. di sesuaikan dg seadanya bahan di rumah contohnya selai kacang dan buah naga aq habiskan persediaan yg ada dg pertimbangan biar ga mubadzir di sisa2 hehehe. Ini rasanya enak anak2ku suka walaupum menurutku untuk puding selai kacangnya lembut banget ga terlalu kaku kyknya mesti dikurangin air. Buat #MPASI bakalan cocok teksturnya. Terima kasih Mbak Ayi Triana dan Mba Ifani Devi atas inspirasinya.. #PejuangGoldenApron3 #BandungSilihasaan_KreasiBuah #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan #CABEKU #diKACANGinaja

Peyek kacang tanah

Peyek kacang tanah

Ga bosen2 bikin makanan yang satu ini..😁 rasanya yang gurih,dan renyah banget bikin ketagihanπŸ˜πŸ‘Œ

Tahu bumbu kacang

Tahu bumbu kacang

Sebenernya pingen tahu petis, tapi adanya bahan bumbu kacang,,. Yadah, kita bikin bumbu tahu ala ala ajah,, dengan bahan yang tersedia,,

Membuat Kacang Polong Beku

Membuat Kacang Polong Beku

Di kasih Oyasang kacang kapri suruh ambil sesukanya karena udah mau diganti dengan sayuran yang lain. Yang masih muda-muda aku sendirikan yang tua-tua aku kupas dan dapatlah sekitar 500 gram kurang lebih. Akhirnya aku bekukan saja kalau mau dimasak langsung juga ga bakalan habis apalagi sebelum ini juga udah sering dikasih berulang kali sama Oyasang jadi anak-anak udah mulai bosan kalau dalam sayurannya ada kacang kapri atau kacang polongnya. #Resepfebie #PejuangGoldenApron3 #Tipsdapurfebie

500 gram
15 menit
Rempeyek kacang

Rempeyek kacang

Aga gosong dikiit biar eksotis pas di foto 🀣 Resep aku pke dr resepnya tanteku yg memang bakulan peyek di rmhnya. Jd InshaAllah memang cocok dilidah rasanya yg crunchy2 ngegemisin πŸ˜† #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #gorengan

Pudding Vla Topping Kacang

Pudding Vla Topping Kacang

Hai hai haiii jangan bosen dengan postingan kacang yaa wkwkwk . Karena saya suka sekali kacang makannya excited sekali pas #Cabeku #DiKacanginAja Btw ini pudding bukan yang padat yaa tapi yang lembut enak banget ga terlalu manis. Nah kalau vlanya sesuai selera saja ya kali ini saya buat yang kental jadi menul2 wkwkwk. Kalau mau agak cair kurangi takaran maizena nya ya. Pudding nya dabest ditambah kacang cincang enak banget lah saya suka sekali. #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron3

Tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang

Tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang

Tiap malam, memang waktunya nyemil bareng keluarga. Ini adalah salah satu menu yg mudah dan cepat untuk dimasak. Ini saya ndak pakai ayam, dan tanpa telur, hanya pakai tepung, baso acinya tetap empuk kok walaupun sudah dingin. Dicocol sambal kacang makin mantap 🀀 Disini saya tambahi telur puyuh rebus juga, karna ada keponakan saya yg minta telur puyuh 😁 Silahkan dicoba 😊