Cilok Bumbu Kacang

Dipos pada April 21, 2022

Cilok Bumbu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cilok Bumbu Kacang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Adik ku yang bungsu request minta bikinan cilok udah lumayan lama dan belum sempat kebikin sampe dia mau berangkat merantau buat kembali mondok jadi nyempetin bentar bikinin ini walaupun bikinnya sedikit ngga banyak hihihi #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKasongan #CookpadCommunity_borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Bumbu Kacang:

  1. Bahan Cilok
  2. 4 sdm tepung terigu
  3. 8 sdm tepung tapioka
  4. 3 batang daun bawang, potong
  5. 2 siung bawang putih, parut
  6. 1 siung bawang merah, parut
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  10. Bumbu kacang
  11. 2 genggam kacang tanah
  12. 1 buah gula merah ukuran kecil, serut
  13. 3 siung bawang putih
  14. 5 bj cabe sayur, rebus
  15. 2 lbr daun jeruk
  16. 1 sdt garam
  17. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  18. 1 sdt gula pasir (opsional)
  19. 3 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Bumbu Kacang

1
Campurkan semua bahan cilok dalam wadah aduk sampai tercampur rata kemudian tuang air panas/hangat sedikit demi sedikit (jangan terlalu banyak air nanti adonan bisa lembek saat dibentuk) uleni sampai kalis dan adonan bisa dibentuk, jika adonan terlanjur lembek bisa tambahkan tepung
Cilok Bumbu Kacang - Step 1
Cilok Bumbu Kacang - Step 1
2
Siapkan nampan taburi tepung tapioka ratakan agar adonan tidak menempel, bentuk adonan seperti kelereng lakukan sampai adonan habis
Cilok Bumbu Kacang - Step 2
Cilok Bumbu Kacang - Step 2
3
Rebus adonan di air mendidih beri 2 sdm minyak dan 1 sdt garam agar cilok tidak menempel, dan tidak hambar saat di rebus, jika cilok sudah mengapung semua angkat lalu tiriskan
Cilok Bumbu Kacang - Step 3
4
Untuk bumbu kacang, goreng kacang sampai berwarna kecoklatan, kamudian blender bersama bawang putih, dan cabe merah yang sudah direbus beri sedikit air
5
Tumis bumbu kacang beri sedikit minyak tambahkan gula merah, kecap, daun jeruk, garam, gula, kaldu ayam, masak sampai bumbu kacang keluar minyak sendiri dan airnya menyusut, masak dengan api sedang sambil terus diaduk
Cilok Bumbu Kacang - Step 5
6
Masukan cilok aduk rata sampai bumbu kacang meresap, jika dirasa sudah pas matikan api kemudian sajikan. Jika cilok nya tidak ingin dicampur bersama bumbu kacang boleh saja sesuaikan dengan selera. Selamat mencoba 💛
Cilok Bumbu Kacang - Step 6
Cilok Bumbu Kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketan urap Kacang Tolo

Ketan urap Kacang Tolo

Lihat ada yang jualan ini di pasar, mau beli tapi takut. Cuma di pasar itu gak pakai tolo dan tekstur nya keras serta sedikit anyep... Maklum murah meriah 😁. Uyut suka bikin ini... Dan mamake suka tekstur nya agak lembut, jadi makan nya gak perlu berantem di mulut 🤣. Rasanya gurih dari santan dan manis dari kacang tolo nya. Ini buat sarapan di temani teh manis atau kopi. Lupakan diet untuk hari ini 🙈🤣 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #Bunda_Lia #Minggu_11

Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang

Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang

Kalo kalian pas jalan2 ke Wirosari, disana tuh ada beberapa pedagang yang jual ayam panggang bumbu kacang. Ada yang berupa sundukan sate ada pula yang utuh ayam ingkung...Rasanya enak banget hampir mirip kayak ayam bumbu kacang yang pernah aq temui didaerah Magetan...kali ini aq pake ayam jenis Joper ( Jowo Super) tekstur dagingnya lebih empuk daripada ayam jowo kampung dan lebih kenyal daripada ayam potong...Silahkan coba ea Mom2 Cantik #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja #cookpad #cookpadindonesia #ResepBagiPemula #berbagiresep #cookpadcommunity_semarang

1 ingkung
60-75 menit
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Resep cilok ini empuk, ga alot pas digigit, cemilan favorit keluarga, anak2, ibu, bapak, nenek, kakek, paman, bibi smw suka ❤️💖💞❣️💋

Bumbu Kacang Batagor, Siomay

Bumbu Kacang Batagor, Siomay

Sumber : Rhyn's Kitchen Tidak hanya buat batagor, buat siomay juga bisa. Bumbu kacangnya makyus banget neh. Mantap buat mbak Rhyn's resepnya. #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #mingguke8

Oreo Coklat Kacang ❤️

Oreo Coklat Kacang ❤️

Minggu ke 4 🎉 Bareng banget sama #Cabeku belom setor GA jga Iseng buka youtube nemu resep ini Source : Youtube Tri Pujis (dengan sedikit perubahan takaran resep) Kebetulan banget bahan2nya sudah ada di dapur 😁 Langsung eksekusi 🔪 Yuk langsung ke resep 👇 #PejuangGoldenApron3 #Cabeku #diKACANGinaja #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Malang #CookpadIndonesia

Peyek kacang

Peyek kacang

Kebetulan nih mama cookpad lgi ngasi tantangan yg bertema kacang dan kebetulan jga saya lgi Pgn bikin peyek,ini sisa tepung yg kemarennya saya bikin peyek kacang ijo tpi berhubung peyeknya udh habis sy bikin lgi yg kacang Alhamdulillah hasilnya renyah dan enak #Cabeku #KACANGinaja #cookpadcomuntybaweangersik

Empal Daging Bumbu Kacang

Empal Daging Bumbu Kacang

Rasanya seperti sate dengan bumbu kacangnya. Mengolah jenis daging2an ya tiap di haru Iedul Qurban #pejuanggoldenapron2 #cabeku #bancakanbarengcookpad

Kacang Telor

Kacang Telor

#Pejuang Golden Apron3 Kue khas lebaran yg selalu ada di meja tamu ini gampang juga bikinnya lho... Untuk camilan sehari2 Kacang Telor ini jg cocok.

4.~ Peyek Kacang

4.~ Peyek Kacang

Peyek kacang ini tanpa telur, rasa gurih dan legitnya dari santan. #myinspiration #dkitcheners_ #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_OlahanKacang #GA_TheNextLevel

Kacang bawang sangrai

Kacang bawang sangrai

Sudah lama pingin kacang sangrai dan untuk kali ini pingin coba dengan menggunakan wajan biasa (biasanya menggunakan wajan teflon) karna #memasakItusaya sekalian ikut memeriahkan #CABEKU #DIKACANGINaja ternyata hasilnya meskipun sedikit hitam tapi rasanya Hemmmm yummy terasa sekali bawang nya... Siang bikin malam dah habis efek buat cemilan pak. Suami #DirumahAja jadi semangat deh #pejuangGoldenApron3 untuk lebih rajin ke dapur 💪💪zemangattt 😁😁

Mochi kacang tanah

Mochi kacang tanah

Kue khas dari Cianjur kesukaan anak2, terbuat dari tepung ketan dg kulit yg kenyal, menggunakan isian kacang tanah, rasa manis yg pas dan tidak eneq. Cocok sebagai buah tangan, kemasannya unik yaitu menggunakan kotak bambu kecil, meskipun sekarang banyak yg dijual dalam berbagai kemasan dus. #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #minggu4

Pelas / bakwan kacang serondol

Pelas / bakwan kacang serondol

Pulang dr sawah anak2 bawa 1 ikat kacang serondol stengah tua katanya minta dibuatin pelas/bakwan.. kalau di daerah lain nama kacangnya jg lain 😄 kaya kacang tolo/ kacang tunggak/ dadap / ada lagi mungkin yg lain?..itulah keberagaman 😉..yg penting klo dah jd makanan sm2 enaaaak..yuk bunda dicoba resepnya..g ribet kok 😊

Kubis Siram Tahu Saus Kacang

Kubis Siram Tahu Saus Kacang

taadinya mau bikin tahu kecap. tapi bahn gak komplit gak ada tauge dan seledri. akhirnya iseng aja bikin ini... ternyata enak...

Kacang bawang telur

Kacang bawang telur

#Cabeku #diKACANGinaja Ayahnya anak2 suka sama olahan kacang.kacang koro, 🥜 tojin, 🥜 telur semua nya suka.kalau pas lg ke swalayan dan ngeliat ada kacang yg di sukai pasti lgsg di beli.pas sekali kali ini temanya #diKACANGinaja.cuss kita eksekusi.hasil akhirnya kalau kacangnya sudah dingin kriuk banget.

Kacang bawang gurih

Kacang bawang gurih

#PejuangGoldenApron3

Tahu bumbu kacang

Tahu bumbu kacang

Sebenernya pingen tahu petis, tapi adanya bahan bumbu kacang,,. Yadah, kita bikin bumbu tahu ala ala ajah,, dengan bahan yang tersedia,,

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Karna anak saya suka bngt makan sate ayam, alhasil bkin lh sndri pkai resep nya bu Giacinta Permana.

Kacang Umpet Pedas Manis

Kacang Umpet Pedas Manis

Punya sisa kacang tanah goreng dan kulit pangsit. Akhirnya Iseng bikin cemilan ini pertama kalinya. Bikinnya perjuangan jg lumayan pegel klo duduk lama2, maklum bumil tp hasilnya Alhamdulillah enakk. Pedes manis kriuk... Lumayan menuhin isi toples jg yg dah pada kosong 😂 😅 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Nastar Jumbo Selimut Kacang

Nastar Jumbo Selimut Kacang

Bismillaah, Minggu Ke-4 (Selasa, 23 Juni 2020). Salah satu kreasi kue nastar biar ga bosan, dan walapun resepnya coba-coba alhamdulillah berhasil, rasanya enak banget 😍. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring