Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Kacang diperkirakan sekitar 20 - 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kacang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lebaran biasanya beli sambal kacang untuk saudara-saudara yang mudik ke kampung halaman, tapi tahun ini harus #stayathome dan gak bisa kemana-mana. Akhirnya buat sambal kacang sendiri untuk cocolan gorengan dan bakso goreng ~~
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kacang:
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 buah cabai keriting merah
- 15 buah cabai rawit (bisa ditambah jika ingin lebih pedas)
- 1 genggam kacang tanah sangrai
- 150 ml air
- 1 blok gula merah (serut atau potong kecil-kecil)
- 1 sdm air asam jawa
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu jamur
- secukupnya kecap manis
